Χορτοφαγία: Οφείλεται σε γονίδια;
Η επιλογή του να είμαστε χορτοφάγοι μπορεί να οφείλεται εν μέρει στα γονίδιά μας, διαπιστώνει έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό ανοικτής πρόσβασης «Plos One».
Μελέτη περισσότερων από 330.000 γονιδιωμάτων υποδεικνύει 34 γονίδια που ενδεχομένως εμπλέκονται στη χορτοφαγία.
Συγκεκριμένα, οι ερευνητές, με επικεφαλής τον ομότιμο καθηγητή Παθολογίας στο Πανεπιστήμιο Νορθουέστερν, Ναμπίλ Γιασίν, συνέκριναν τα γονιδιώματα από 5.324 αυστηρά χορτοφάγους με 329.455 μη χορτοφάγους,
Εντόπισαν παραλλαγές 34 γονιδίων που εμπλέκονται στον μεταβολισμό των λιπιδίων και τη λειτουργία του εγκεφάλου και μπορεί να σχετίζονται με την επιλογή της χορτοφαγικής διατροφής.
Αυτή η διαπίστωση εγείρει την πιθανότητα οι διαφορές στον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός επεξεργάζεται τα λιπίδια και οι επακόλουθες επιπτώσεις στον εγκέφαλο να βρίσκονται πίσω από την επιλογή της χορτοφαγικής διατροφής.
Ωστόσο, οι ερευνητές σημειώνουν ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τις πιθανές διαφορές μεταξύ της σύνθεσης και του μεταβολισμού των λιπιδίων σε χορτοφάγους και μη χορτοφάγους, καθώς και σε άλλους παράγοντες της φυσιολογίας που μπορεί να διέπουν τη χορτοφαγία.
Η καλύτερη κατανόηση αυτών των παραγόντων μπορεί να βοηθήσει τους διατροφολόγους να σχεδιάσουν πιο αποτελεσματικές διατροφικές συστάσεις με βάση την ατομική γενετική του κάθε ατόμου.
Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πατέρας 13χρονης: «Εγώ θα κάνω τον μπαμπά του μωρού, δεν λέει τίποτα η κόρη μου»
- Κυβερνήτης επαρχίας Κουρσκ: Ρωσική πόλη δέχθηκε επίθεση με βόμβες διασποράς από τον ουκρανικό στρατό
- Πάνος Μιχαλόπουλος: Η πρώτη δημόσια εμφάνιση επειτα από 12 χρόνια
- Κοριοί: Ανησυχία και στην Ελλάδα – Συμβουλές από τον πρόεδρο του ΣΕΑΜΕ
- Ο νικητής του Νόμπελ Χημείας είχε αποτύχει στις πρώτες εξετάσεις χημείας
- Συνεχίζει η Μάγισσα να τρώει τον Σασμό - Δυνατή πρεμιέρα για το Προξενιό - Αναλυτικά η τηλεθέαση (4/10/2023)
- Κίμων: «Αχρείαστη να είναι» – Δέος στην Τουρκία για την πρώτη ελληνική Belharra
- SZ: Αφόρητη αλλά αναπόφευκτη η συμφωνία στο προσφυγικό
- «Σίγουρη η κακοκαιρία τέλη Οκτώβρη» - Ο Κλέαρχος Μαρουσάκης μίλησε
- Πάνος Μιχαλόπουλος: Η πρώτη δημόσια εμφάνιση του ηθοποιού μετά την απόσυρσή του από τα φώτα της δημοσιότητας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Τραγωδία στη Βενετία: Οι μετανάστες εργάτες που διέσωσαν εγκλωβισμένους από το φλεγόμενο λεωφορείο
- Ελληνοτουρκικά: Ο Τάσος Χατζηβασιλείου εκπρόσωπος του πρωθυπουργού στο συνέδριο του κόμματος του Ερντογάν
- Νεαρός νοσηλεύεται με λεπτοσπείρωση στον Βόλο
- Θέσεις εργασίας: Τα 10 επαγγέλματα με τις υψηλότερες αμοιβές παγκοσμίως
- Ο Κέβιν Σπέισι για την περιπέτεια με την υγεία του
- Χορτοφαγία: Οφείλεται σε γονίδια;
- Δάνεια: Ανησυχία για επιπτώσεις στα επιτόκια από το sell off των ομολόγων [παράδειγμα]
- Ληστεία στο Πεταλίδι: Ανατίναξαν ATM έξω από φούρνο και άρπαξαν περισσότερα από 200 χιλιάδες ευρώ
- Στιβ Μπάνον: Πώς υποκίνησε την πτώση του Μακάρθι
- Πάνος Μιχαλόπουλος: Η πρώτη δημόσια εμφάνιση μετά από 12 χρόνια
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Χορτοφαγία: Οφείλεται σε γονίδια;
- Ο Κέβιν Σπέισι για την περιπέτεια με την υγεία του
- Νεαρός νοσηλεύεται με λεπτοσπείρωση στον Βόλο
- Ελληνοτουρκικά: Ο Τάσος Χατζηβασιλείου εκπρόσωπος του πρωθυπουργού στο συνέδριο του κόμματος του Ερντογάν
- Πήραν προθεσμία οι δύο Τούρκοι για το μακελειό στη Λούτσα
- Τραγωδία στη Βενετία: Οι μετανάστες εργάτες που διέσωσαν εγκλωβισμένους από το φλεγόμενο λεωφορείο
- Euroleague: Πρώτο τζάμπολ της σεζόν με τα «βλέμματα» στη Βαρκελώνη
- Πάνος Μιχαλόπουλος: Η πρώτη δημόσια εμφάνιση μετά από 12 χρόνια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πρόταση εισαγγελέα: Σε δίκη για ανθρωποκτονία με πρόθεση ο αστυνομικός που πυροβόλησε στο κεφάλι τον 16χρονο Ρομά
- Σταύρος Ζαλμάς: "Έδωσα τις μάχες μου για να καταφέρω να γίνω ηθοποιός"
- Ο ''πιεστικός'' Παπαθανάσης και το... περίεργο με τα προγράμματα του Ταμείου Ανάκαμψης
- Γιάννης Μαντζουράνης στα Παραπολιτικά 90,1: Είναι μικρός ο κίνδυνος διάσπασης του κόμματος
- Τι καιρό θα έχουμε το Σαββατοκύριακο των αυτοδιοικητικών εκλογών (Χάρτες)
- Νυχτερινό ρεύμα: Πότε τίθεται σε ισχύ το χειμερινό ωράριο - Πώς θα υποβάλλεται η αίτηση
- Μακελειό στη Λούτσα: Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση κατά συρροή στους 2 Τούρκους
- Σοκ στη Λάρισα: Άνδρας μπήκε σε καφενείο και άρχισε να πυροβολεί επειδή τον ενοχλούσε η μουσική
- Μέτσολα σε Απόστολο Τζιτζικώστα: “Πάμε Τζίτζι! Με εμπιστοσύνη!”
- Κλοπή ελαιολάδου στη Χαλκιδική: Για υπεξαίρεση κάνει λόγο ο δικηγόρος των θυμάτων
