Κινδυνεύει ο καφές: Υπό εξαφάνιση το 60% των ειδών του φυτού
Τρία στα πέντε άγρια είδη του φυτού του καφέ (περίπου το 60%) κινδυνεύουν να εξαφανισθούν εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής και της ξηρασίας, των ασθενειών και της αποψίλωσης των δασών, πράγμα που θέτει σε κίνδυνο την επάρκεια της προσφοράς του αγαπημένου ροφήματος όλης της ανθρωπότητας, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα.
Οι περισσότεροι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι για τα τόσα είδη και γεύσεις καφέ που υπάρχουν, χρησιμοποιούνται μόνο
Αν και αρκετές άγριες ποικιλίες δεν έχουν καλή γεύση για ρόφημα, διαθέτουν πολύτιμα γονίδια που μπορούν να αξιοποιηθούν από τους καλλιεργητές -μετά από διασταύρωση- στις εμπορικές ποικιλίες, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ. Οι περισσότερες άγριες ποικιλίες καφέ υπάρχουν σε απομακρυσμένα δάση της Αφρικής και στη Μαδαγασκάρη, στην Ινδία, στην Σρι Λάνκα και στην Αυστραλία.
Οι επιστήμονες των Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Kew της Βρετανίας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Science Advances", σύμφωνα με το BBC και το Γαλλικό Πρακτορείο, αξιολόγησαν την κατάσταση των 124 γνωστών ποικιλιών καφέ και βρήκαν ότι οι 75 πρέπει να θεωρηθούν απειλούμενες με εξαφάνιση μέσα στις επόμενες δεκαετίες. Από αυτές, οι 13 βρίσκονται σε κρίσιμο σημείο, οι 40 (μεταξύ των οποίων η διάσημη ποικιλία Arabica) θεωρούνται απειλούμενες, ενώ οι υπόλοιπες 22 ευάλωτες.
Επίσης 35 είδη καφέ δεν αντιμετωπίζουν απειλές, ενώ ελάχιστα πράγματα είναι γνωστά για 14 άλλα είδη. Το 28% των άγριων ειδών καφέ μεγαλώνουν έξω από προστατευμένες περιοχές και μόνο για τις μισές ποικιλίες έχουν διατηρηθεί σπόροι σε ειδικές «τράπεζες».
«Αν δεν υπήρχαν τα άγρια είδη καφέ, δεν θα μπορούσαμε να πίνουμε σήμερα τόσο καφέ παγκοσμίως. Επειδή αν δει κανείς την ιστορία της καλλιέργειας του καφέ, έχουμε χρησιμοποιήσει τα άγρια είδη για να κάνουμε βιώσιμες τις καλλιέργειες του καφέ», ανέφερε υπεύθυνος ερευνητής δρ 'Ααρον Ντέιβις των Κήπων Kew.
Η Arabica, που αποτελεί περίπου το 60% της κατανάλωσης καφέ παγκοσμίως, υπάρχει σε άγρια κατάσταση μόνο σε δύο χώρες, στην Αιθιοπία και στο Νότιο Σουδάν. Ο φυσικός πληθυσμός των δέντρων της αναμένεται να μειωθεί έως κατά 50% έως το 2088.
Οι επιστήμονες καθησύχασαν πάντως πως δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος να ξεμείνουν οι άνθρωποι από καφέ. Όμως μακροπρόθεσμα, αν η βιοποικιλότητα του καφέ μειωθεί δραματικά, ο κίνδυνος θα είναι υπαρκτός για τους καλλιεργητές καφέ (στην Αιθιοπία το ένα τέταρτο του πληθυσμού ζει από τον καφέ), για τη βιομηχανία και για τους καταναλωτές.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Ο Μένιος Φουρθιώτης πίεσε για να μην κοπεί η εκπομπή»
- Το σκίτσο του Αρκά για τους «151 πρόθυμους» της κυβέρνησης
- Αιχμές από την Αννα Μαρία Βέλλη: «Ξέρουμε πολύ καλά ποιος έχει τον ΣΚΑΪ τα τελευταία χρόνια»
- Το αυτοκίνητο χτύπησε πρώτα τη μητέρα και μετά την 8χρονη στην Κέρκυρα
- Φωτογραφίες από την ψήφο εμπιστοσύνης: Η χειραψία Τσίπρα - Κουμουτσάκου και ο διάλογος Δανέλλη - Αμυρά
- Θέμης Αδαμαντίδης: Όταν η μαμά του πάει στα μπουζούκια και η σχέση του με τον Θεό
- Δεν βγαίνουν τα «κουκιά» στην κυβέρνηση για να φέρει τη συμφωνία των Πρεσπών στην Ολομέλεια
- Συγκλονίζει ο πατέρας του 24χρονου παίκτη του Voice που έφυγε από τη ζωή
- Καρκίνος του πνεύμονα και βήχας: Ποια είναι η σύνδεση!!!
- Απεργία ΑΔΕΔΥ: Παραλύει σήμερα (17/1) το Δημόσιο - Δείτε ΕΔΩ ποιοι απεργούν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Ο ΠΑΟΚ πρόλαβε Ιταλούς και Γερμανούς για τον Σβιντέρσκι
- Στη Θεσσαλονίκη ο Μίσιτς, παίρνει κι άλλον χαφ ο ΠΑΟΚ!
- Κέρκυρα : Τα σπαραχτικά λόγια της μάνας της 8χρονης που σκοτώθηκε από δύο αυτοκίνητα
- Κονσταντίν Στανισλάφσκι : Ποιος είναι ο Ρώσος που τιμά η Google
- Αναδρομικά : Ερχεται χαράτσι στα ήδη «ψαλιδισμένα» ποσά
- Μακεδονικό : Η ώρα των Πρεσπών και ποιοι βουλευτές θα κρίνουν τα πάντα
- «Ο Ρότζερς πιέζει για τον Ομάρ»
- «Φωτιά» πήρε το Twitter για Καμμένο και αλκοτέστ
- ΕΚΑΣ : Ποιοι είναι οι δικαιούχοι - Ολη η εγκύκλιος
- Γραμματικάκης: «Ναι» στη Συμφωνία των Πρεσπών παρά τις αδυναμίες της
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Κινδυνεύει ο καφές: Υπό εξαφάνιση το 60% των ειδών του φυτού
- Χειμερινές εκπτώσεις : Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή - Τι περιμένουν οι έμποροι
- Γραμματικάκης: «Ναι» στη Συμφωνία των Πρεσπών παρά τις αδυναμίες της
- Ληστείες σε Εξάρχεια και Αιγάλεω
- Στη Θεσσαλονίκη ο Μίσιτς, παίρνει κι άλλον χαφ ο ΠΑΟΚ!
- Τα είπαν Λουτσέσκου-Μπράνκο στην προπόνηση της Τετάρτης
- Παπαθεοδώρου: «Κλειδί του αγώνα ο τομέας των ριμπάουντ»
- Μαυρωτάς: Η Συμφωνία των Πρεσπών θα περάσει και πρέπει να περάσει
- Το κρύο στη σκοτεινή πλευρά της σελήνης «σκότωσε» τα κινέζικα φυτά που είχαν βλαστήσει
- Ο ΠΑΟΚ πρόλαβε Ιταλούς και Γερμανούς για τον Σβιντέρσκι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Πάγωσε» το όνειρο! Πέθαναν από το κρύο τα φυτά που βλάστησαν στο φεγγάρι
- Πράσινο φως βουλγαρικής Βουλής για τη δική τους «Αγορά του Αιώνα»
- «Έχω κύστες στις ωοθήκες… τι να κάνω;»
- «Στερεύουμε» από καφέ; Το 60% των ειδών του στη φύση κινδυνεύουν με εξαφάνιση
- «Έπιασαν» κορυφή οι Μπακς με ηγέτη τον Γιάννη
- Ξεκινάει το Σάββατο το πατρινό καρναβάλι – Όλο το πρόγραμμά με τις… σοκολατομαχίες
- Ιταλία: Απειλούν γνωστό δημοσιογράφο και επικριτή του Σαλβίνι
- Τραγωδία στην Κέρκυρα: Σκοτώθηκε ακαριαία το 8χρονο κοριτσάκι που παρασύρθηκε από ΙΧ
- Απίστευτο θέαμα: Η επιφάνεια ενός αστεροειδή πιο κοντά από ποτέ
- Ο Κιμ Γιονγκ Τσολ αφίχθη στο Πεκίνο, καθ' οδόν προς Ουάσινγκτον