Οι ετικέτες αλκοόλ πρέπει να φέρουν προειδοποίηση για τον κίνδυνο καρκίνου, λέει ο Γενικός Χειρουργός των ΗΠΑ

17:18 3/1/2025 - Πηγή: Τα Νεα

Τα ροφήματα με αλκόολ θα πρέπει να φέρουν προειδοποιητικές ετικέτες για τον κίνδυνο καρκίνου, δήλωσε την Παρασκευή σε έκθεσή του ο Γενικός Χειρουργός των ΗΠΑ Βίβεκ Μούρθι.

Η έκθεση αναφέρει άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και τουλάχιστον επτά τύπων καρκίνου, μεταξύ των οποίων του μαστού, του παχέος εντέρου, του ήπατος και του στόματος. Εκτιμάται ότι το 16,4% των συνολικών περιπτώσεων καρκίνου του μαστού συνδέεται με την κατανάλωση αλκοόλ.

Υπάρχουν περίπου 100.000 περιπτώσεις

καρκίνου που σχετίζονται με το αλκοόλ και περίπου 20.000 θάνατοι από καρκίνο που σχετίζονται με το αλκοόλ στις ΗΠΑ κάθε χρόνο, σύμφωνα με την έκθεση. Το αλκοόλ είναι η τρίτη κύρια αιτία καρκίνου στις ΗΠΑ, μετά τον καπνό και την παχυσαρκία.

Ενώ η έρευνα έχει δείξει μια σχέση μεταξύ του αλκοόλ και του καρκίνου, «η πλειοψηφία των Αμερικανών δεν γνωρίζει αυτόν τον κίνδυνο», ανέφερε ο Μούρθι σε δήλωσή του.

Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει καρκίνο με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της καταστροφής του DNA και της μεταβολής των επιπέδων των ορμονών, σύμφωνα με την έκθεση.

Νέα προτεινόμενα όρια

Μαζί με νέες προειδοποιητικές ετικέτες, η έκθεση του γενικού χειρουργού συνιστά επίσης την επανεκτίμηση των κατευθυντήριων ορίων για την κατανάλωση αλκοόλ, ώστε να ληφθεί υπόψη ο κίνδυνος καρκίνου.

Οι τρέχουσες διατροφικές οδηγίες συνιστούν στους ανθρώπους να πίνουν αλκοόλ με μέτρο, που ορίζεται ως δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και ένα ποτό για τις γυναίκες.

Οποιαδήποτε αλλαγή στις ετικέτες ποτών απαιτεί την έγκριση του Κογκρέσου.

Η επικαιροποίηση των ομοσπονδιακών διατροφικών κατευθυντήριων γραμμών που θα γίνει φέτος αναμένεται να περιλαμβάνει νέες συστάσεις σχετικά με το πόσο αλκοόλ πρέπει να πίνουν οι άνθρωποι.

Μια έκθεση σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ που διεξήχθη από μια ομάδα στο πλαίσιο του Υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών πρόκειται να δημοσιευθεί τις επόμενες εβδομάδες.

Η εν λόγω έκθεση θα βοηθήσει στον καθορισμό των διατροφικών κατευθυντήριων γραμμών του 2025.