Η πιο εύκολη συνταγή για κρεμώδες παγωτό βανίλια!

09:43 12/9/2015 - Πηγή: That’s Life

Αποχαιρετάμε το καλοκαίρι με ένα πολύ εύκολο, γευστικό και διαχρονικό παγωτό που ταιριάζει με όλα, δε γνωρίζει εποχή και είναι ιδανικό για όλη την οικογένεια.Λάτρεις της βανίλιας και των "καθαρών" γεύσεων σας προτείνουμε ένα παγωτό βανίλια που φτιάχνεται στη στιγμή και κερδίζει τις εντυπώσεις.Θα χρειαστείς: 1 και μισό φλιτζάνι

γάλα πλήρεςΔύο (περίπου) φλιτζάνια κρυσταλλικής ζάχαρης3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (με όλα τα λιπαρά)1 και μισή κουταλιά εκχύλισμα βανίλιαςΔιαδικασία παρασκευής και απόλαυσηςΣε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύεις – με ένα μίξερ χειρός- στη μεσαία ταχύτητα το γάλα και την ζάχαρη για ένα ή δύο λεπτά ή μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.Ανακατεύεις ξεχωριστά την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια και τα προσθέτουμε στο ζάχαρη με το γάλα.Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη. Σε 20-25 λεπτά θα έχεις το τέλειο- κρεμώδες- παγωτό και σε 2 ώρες την ωραιότερη βανίλια της ζωής σου.Για να το σερβίρεις – αφού έχει παγώσει- το βγάζεις 15 λεπτά πριν από την κατάψυξη!