Η σπιτική λεμονάδα που θα σου θυμίσει τα παιδικά σου χρόνια

13:01 21/9/2015 - Πηγή: That’s Life

Είναι μία από τις πολύ αγαπημένες μας συνήθειες. Ένα φυσικό αναψυκτικό, ένα γλυκό διάλειμμα όταν χρειαζόμαστε τόνωση και ανανέωση. Ένα ταξίδι σε αναμνήσεις και παιδικά όνειρα με λεμόνια και ζάχαρη.Η εβδομάδα μας ξεκινάει με την πιο vintage συνταγή για σπιτική λεμονάδα στη στιγμή!Θα χρειαστείς:5 λεμόνια1 1/4 της κούπας ζάχαρη1 1/4 λίτρα νερόΘα κάνεις:Ξεφλουδίζουμε τα λεμόνια και κόβουμε τις φλούδες σε μικρές φέτες (το εσωτερικό του λεμονιού το αφήνουμε – για λίγο- στην άκρη)Βάζουμε τις φλούδες σε ένα μπολ

και προσθέτουμε την ζάχαρηΤο αφήνουμε έτσι για μία ώρα προκειμένου να απορροφήσει η ζάχαρη τα έλαια από τις φλούδες των λεμονιώνΒράζουμε το νερό και όταν κοχλάσει το ρίχνουμε μέσα στο μπολΤο αφήνουμε για 20 λεπτά για να κρυώσει και βγάζεις τις φλούδεςΣτύβομαι και τα πέντε λεμόνια και σουρώνουμε προσθέτοντας τον χυμό στο μπολ με την ζάχαρη και το νερόΤα βάζουμε όλα σε μία κανάτα και αμέσως στο ψυγείο ή σερβίρουμε προσθέτοντας παγάκιαΤη δροσιά του να έχετε!