Οι τροφές της ευτυχίας

16:40 8/2/2013 - Πηγή: That’s Life

Σίγουρα έχεις ακούσει για κάποιες τροφές που επιδρούν στους νευροδιαβιβαστές, τους «χημικούς αγγελιοφόρους» του εγκεφάλου όπως αποκαλούνται. Ένας από τους βασικότερους νευροδιαβιβαστές είναι και η σεροτονίνη, ο «αγγελιοφόρος» της ευδιαθεσίας.

Καταλαβαίνεις τι εξηγώ αλλά σκέφτεσαι πως κάθε φορά που ένιωσες πεσμένος, μια σοκολάτα ή τα είδη σφολιάτας ήταν ακριβώς αυτό που ζητούσες. Μπορεί να κέρδιζες προσωρινή χαρά αλλά στεναχωριόταν η ζυγαριά σου. Ίσως, να εκπλαγείς, λοιπόν, όταν μάθεις πως υπάρχουν πιο υγιεινές

και ωφέλιμες τροφές που μας κάνουν να νιώθουμε καλύτερα:

Γαλοπούλα

Γαλακτομικά προϊόντα: Προτιμήστε άπαχο γάλα, γιαούρτι και cottage cheese.

Μαύρο ψωμί

Φρούτα, λαχανικά και όσπρια

Λιπαρά ψάρια, πλούσια σε Ω3 όπως το σκουμπρί, οι ρέγγες, οι καπνιστές ρέγγες, οι σαρδέλες, ο σολομός, η πέστροφα και ο τόνος.

Καρύδια

Ένα φλυτζάνι καφέ το πρωί είναι άκρως τονωτικό και έως 3 την ημέρα.

Στρείδια και βραζιλιάνικα καρύδια που περιέχουν σελήνιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Καυτερή πιπεριά περιέχει καψαϊκίνη που αναγκάζει τον εγκέφαλο να εκκρίνει ενδορφίνες που έχουν αντικαταθλιπτική δράση.

Μπανάνα

Κανέλα, πιπέρι, σαφράν: Τονώνουν τη διάθεση

Με την παραπάνω λίστα γλυτώνεις μερικές θερμίδες κι επομένως έχεις έναν επιπρόσθετο λόγο να είσαι χαρούμενος