Σοκολατένια σταφύλια

14:28 28/5/2013 - Πηγή: Chefoulis

Σοκολατένια σταφύλια

ΑπόEua, 28/05/2013

Η άλλη πλευρά του σταφυλιού...απλά φανταστική!

Total Time: 30Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 30ΛεπτάΥλικά:Κουβερτούρα - 300 γρΒούτυρο - 2 κουταλιές σούπαςΣταφύλια - 5 τσαμπιά μέτρια κόκκινα ή πράσιναΛικέρ - της αρεσκείας μαςΤρούφα Σοκολάτας - για το στόλισμαΟδηγίες:

Πλένουμε και στεγνώνουμε τα σταφύλια. Με την διαδικασία μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά (προσοχή να μην καεί η σοκολάτα μας) . Με μια σύριγγα βάζουμε λικέρ σε κάθε ρώγα σταφυλιού με προσοχή, στην συνέχεια βουτάμε το κάθε τσαμπί άμεσα στην λιωμένη σοκολάτα μας , το κρατάμε λίγο εκεί μέσα και το τοποθετούμε σε μια πιατέλα στην οποία έχουμε στρώσει τρούφα σοκολάτας. Τα αφήνουμε λίγο στο ψυγείο και τα σερβίρουμε.