Γιορτές με το πιο πολυβραβευμένο Irish whiskey στον κόσμο

12:16 19/12/2022 - Πηγή: Markos.tv

Το Teeling Whiskey είναι το μοναδικό ιρλανδέζικο ουίσκι που το αποστακτήριο του στεγάζεται στην καρδιά του ιστορικού Δουβλίνου. Ένα σπουδαίας σημασίας κτήριο που έχει υποδεχθεί πάνω από 600,000 επισκέπτες, έχει αποστάξει πάνω από 4 εκατομμύρια λίτρα whiskey και έχει γεμίσει υπερήφανα 35,000 βαρέλια με αποστάγματα φτιαγμένα αποκλειστικά στην ιρλανδική πρωτεύουσα. Απολαμβάνεται σε 80 χώρες σε όλο τον κόσμο και έχει κερδίσει παγκοσμίως 375 τιμητικά βραβεία.

Παρασκευάζεται

από καλαμπόκι και κριθάρι, με την ανάμειξη των δύο να προσδίδει μία μοναδική γλυκύτητα, που λειτουργεί ως καμβάς για το πληθωρικό χαρακτήρα του , που αναδύει καβουρδισμένη καραμέλα και toffee. Τα ουίσκι από καλαμπόκι και κριθάρι ωριμάζουν ξεχωριστά σε βαρέλια που πριν φιλοξενούσαν bourbon, σε αναλογία 3 προς 1 και παλαιώνουν για πάνω από 6 χρόνια, με αποτέλεσμα να προσδίδονται στο ουίσκι νότες από βανίλια και πικάντικη δρυ. Η ανάμειξη του γίνεται σε μικρές παρτίδες και τελειώνουν σε πρώην βαρέλια ρούμι από την κεντρική Αμερική, ώστε το ουίσκι να αποκτήσει ένα πλούσιο και ελαφρώς φρουτώδη χαρακτήρα.

Απολαμβάνεται μοναδικά σκέτο ή με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου. Εάν είστε λάτρεις των κοκτέιλ, θα προσδώσει στο whiskey sour σας ένα εκπληκτικά αρωματικό, ντελικάτο και φρουτώδες προφίλ.