3 τροφές που χορταίνουν χωρίς να παχαίνουν!

08:09 6/11/2015 - Πηγή: Omorfa Mystika

Ξέρετε ότι οι φυτικές ίνες είναι χορταστικές και σας βοηθούν στο αδυνάτισμα, καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα, διατηρούν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, μειώνουν τη χοληστερίνη.

Ωστόσο τώρα έχετε κι άλλο λόγο για να τις προτιμήσετε: σε μια πρόσφατη μελέτη, οι άνθρωποι που κατανάλωναν τουλάχιστον 29 γραμμάρια την ημέρα είχαν 24% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν σε διάστημα 13 ετών σε σχέση με όσους κατανάλωναν λιγότερα από 16 γραμμάρια την ημέρα. Φροντίστε λοιπόν να γεμίσει το επόμενο πιάτο σς με αυτές τις πλούσιες σε φυτικές ίνες σούπερ τροφές. Δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες και διαφορετικές

συνταγές:

Αβοκάντο

(14 γρ. φυτικές ίνες το ένα)

Για το πρωινό σας: Το αβοκάντο είναι ό,τι πρέπει για να κάνει ακόμα πιο κρεμώδες το smoothie σας. Κάντε το ακόμα πιο ενισχυμένο προσθέτοντας βατόμουρα–περιέχουν 8 γρ. φυτικές ίνες ανά φλιτζάνι.

Φακές

(16 γρ. Φυτικές ίνες ανά φλιτζάνι)

Για ένα ελαφρύ γεύμα στο γραφείο: Σοτάρετε τις φακές –που μπορείτε να μαγειρέψετε σε λιγότερο από μισή ώρα – με άπαχο κιμά γαλοπούλας και μπαχαρικά. Σέρβιρέ τες σε τορτίγιες με μαρούλι, ντομάτα και τυρί τσένταρ.

Αχλάδια

(6 γρ. Φυτικές ίνες το ένα)

Για επιδόρπιο: Για ένα σνακ που μοιάζει με λιχουδιά, ψεκάστε ένα αχλάδι κομμένο στη μέση με σπρέι μαγειρικής ή αλείψτε το με ελάχιστη μαργαρίνη και ψήστε το από κάθε πλευρά. Βάλτε από πάνω ημιάπαχο στραγγιστό γιαούρτι και περιχύστε το με μέλι.

Το μυστικό

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα, καλά λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία μας.