Είμαστε εθισμένοι στο τυρί;
Σύμφωνα με έρευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν σχετικά με το πόσο μπορεί να μας εθίζουν τα διάφορα φαγητά που συνηθίζουμε να απολαμβάνουμε, βρέθηκε ότι η πίτσα είναι ένα από τα πιο εθιστικά φαγητά στον κόσμο κυρίως λόγω του τυριού που περιέχει.
Οι επιστήμονες μας πληροφορούν ότι το τυρί είναι τόσο εθιστικό όσο τα ναρκωτικά εξαιτίας ενός συστατικού του, που ονομάζεται κασεΐνη. Η κασεΐνη βρίσκεται στα γαλακτοκομικά και αντιστοιχεί στο 80% των πρωτεϊνών στο αγελαδινό γάλα. Η κασεΐνη, στη διάρκεια της πέψης, διασπάται και απελευθερώνει οπιοειδή που ονομάζονται καζομορφίνες. Μάλιστα οι ειδικοί ονομάζουν γι’ αυτόν τον λόγο το τυρί το «γαλακτοκομικό κρακ».
Στη συνέχεια, θεωρούν ότι η κασεΐνη καταφέρνει να ενεργοποιήσει τους υποδοχείς των οπιοειδών στον εγκέφαλο, οι οποίοι σχετίζονται επίσης με τον έλεγχο του πόνου, της ανταμοιβής, αλλά και του εθισμού.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Το πρόβλημα υγείας, τη νύχτα του Σαββάτου
- Σοφία Αρβανίτη: Δείτε πώς είναι σήμερα η τραγουδίστρια
- ΤΡΑΓΙΚΟ ΤΕΛΟΣ: Ζευγάρι ΠΝΙΓΗΚΕ στο ταξίδι του μέλιτος ΕΞΙ μέρες αφότου παντρεύτηκε (φωτο)
- Τάκης Κουβατσέας: Θυμάστε τον εκκεντρικό ντράμερ της Άννας Βίσση; Δείτε πως είναι σήμερα!
- Η Μαρία Χούκλη συγκλονίζει: «Το σώμα σου εξαθλιώνεται, αλλάζει, χαράσσεται δια βίου»
- Η Demy φόρεσε το τέλειο 70s, boho playsuit που θα λατρέψετε
- Μπούκη-Σρόιτερ: Άναψαν το τζάκι τους και εύχονται καλό χειμώνα (φωτο)
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια για την Δευτέρα 26/10
- Είναι γεγονός! Ύστερα από 2 χρόνια σχέσης το διάσημο ζευγάρι είναι πλέον… παρελθόν
- O ΠΑΟΚ νίκησε με 3-1 τον Παναθηναϊκό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Είμαστε εθισμένοι στο τυρί;
- Interior Graphics!
- «Φάρμακο» για το στρες οι τηγανητές πατάτες!
- Συνταγή: Muffins με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο
- Λαμπερό πρόσωπο χωρίς κόστος και με 1 μόνο υλικό!
- Αυτές οι 3 κινήσεις θα σας σώσουν από την καθιστική ζωή
- 20 μυστικά για να μεγαλώσετε ψυχικά ισορροπημένα παιδιά
- Στυλ: Πώς να φορέσετε το δερμάτινο φόρεμα
- Συνταγή: Εύκολη μανιταρόσουπα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Σοφία Αρβανίτη: Δείτε πώς είναι σήμερα η τραγουδίστρια
- Δείτε τη δερμάτινη φούστα της Κατερίνας Καραβάτου από Ελληνίδα σχεδιάστρια που θέλετε στη γκαρνταρόμπα σας
- ΑΥΤΟΣ ο άντρας πριν από 32 χρόνια ΕΣΩΣΕ τον ΚΟΣΜΟ και δεν τον γνωρίζει κανείς
- Η Μαρία Χούκλη συγκλονίζει: «Το σώμα σου εξαθλιώνεται, αλλάζει, χαράσσεται δια βίου»
- Μαρία Μπεκατώρου: «Η Υβόννη Μπόσνιακ ξέρει όλα μου τα μυστικά»
- Ημερήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια για την Δευτέρα 26/10
- Η Demy φόρεσε το τέλειο 70s, boho playsuit που θα λατρέψετε
- Σε ισχύ ο ΦΠΑ 23% στην ιδιωτική εκπαίδευση
- Τζον Τάραμας: Το φωτογραφικό άλμπουμ του γάμου του-Πού πραγματοποιήθηκε το μυστήριο;
- Αυτοεξέταση μαστού: Πώς θα ερμηνεύσετε τα ευρήματα