Μεγάλη Τετάρτη: Τι τρώμε σήμερα;
Υλικά (για 4 άτομα)
2 μέτρια καρότα
2 μέτριες πατάτες
1 κολοκυθάκι
1 πράσο
1 μικρό κρεμμύδι
2 κλαδιά σέλερι
2 κ.σ. αστράκι
50 γρ. ταχίνι
2 λεμόνια (το χυμό)
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Οδηγίες
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά σε κύβους. Σοτάρουμε κρεμμύδι, σέλερι, πατάτα, καρότο και πράσο.
Βάζουμε στη φωτιά 1 λίτρο νερό και βράζουμε για 15 λεπτά τα σοταρισμένα λαχανικά με ανοιχτό καπάκι. Αλατίζουμε και πιπερώνουμε.
Προσθέτουμε το αστράκι και το κολοκυθάκι και σβήνουμε
Χτυπάμε στο μπλέντερ μια κουτάλα από το ζωμό (στραγγισμένο) με το μισό λεμόνι και το ταχίνι μέχρι να ασπρίσουν και τα προσθέτουμε στη χλιαρή σούπα. Σερβίρουμε, διορθώνοντας τη γεύση με χυμό λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.
The post Μεγάλη Τετάρτη: Τι τρώμε σήμερα; appeared first on Όμορφα Μυστικά από την Βίκυ Χατζηβασιλείου.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ανατροπή.Σε κακή κατάσταση η Μίνα. Ξανά στο χειρουργείο. Τι συνέβη
- Μίνα Αρναούτη: Το εξιτήριο πριν το Πάσχα και το κέντρο αποκατάστασης
- Κέλλυ Κελεκίδου-Νίκος Κουρκούλης: Επιστρέφουν το καλοκαίρι στην Ελλάδα
- Ελένη Μενεγάκη: Μυστικό ταξίδι στο εξωτερικό για το Πάσχα!
- Μεγάλη Τετάρτη: Τι τρώμε σήμερα;
- Η αγγελία της χρονιάς: Δεν θα πιστεύετε για ποια θέση δίνει μισθό 60.000 ευρώ το Buckingham
- Showbiz: H αποκάλυψη της Μελέτη! «Έβγαινα με αυτόν»
- Καγιά - Κρασσάς: Η κόρη τους πια περπατάει και μιλάει - Οικογενειακή βόλτα! - Φωτογραφίες
- 5 κομμάτια μπαλαντέρ για Ανάσταση και Πάσχα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Μεγάλη Τετάρτη: Τι τρώμε σήμερα;
- Πώς να απολαύσετε το πασχαλινό τραπέζι χωρίς ενοχές!
- H μοναξιά αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια και εγκεφαλικό
- Μεγάλη Τρίτη: Τι τρώμε σήμερα;
- Άρχισε πάλι το ίδιο τροπάριο; 6 μυστικά για να αντιμετωπίσετε την γκρίνια
- FlashTopp – Μάθετε πρώτοι τα πάντα γύρω από τη νέα, επαναστατική μέθοδο βαφής μαλλιών
- Ο ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ – Κερδίστε 4 σετ μακιγιάζ συνολικής αξίας 200€
- Τέλεια πόδια με ένα ποδήλατο!
- DIY: Πώς να φτιάξετε μόνες σας καλλυντικά από φρούτα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Showbiz: Κέλλυ Κελεκίδου-Νίκος Κουρκούλης: Επιστρέφουν το καλοκαίρι στην Ελλάδα
- Showbiz: Ανατροπή.Σε κακή κατάσταση η Μίνα. Ξανά στο χειρουργείο. Τι συνέβη;
- Showbiz: H αποκάλυψη της Μελέτη! «Έβγαινα με αυτόν»
- Showbiz: Μίνα Αρναούτη: Το εξιτήριο πριν το Πάσχα και το κέντρο αποκατάστασης
- Showbiz: Ελληνίδα πρωταγωνίστρια ξανά ερωτευμένη – Αυτός είναι ο νέος της σύντροφος!
- Πασχαλινά αυγά: 4 τρόποι να τα διακοσμήσεις
- Ryanair: Προχωράει σε προσλήψεις–Συνεντεύξεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
- Ανατροπή.Σε κακή κατάσταση η Μίνα. Ξανά στο χειρουργείο. Τι συνέβη
- Ελένη Μενεγάκη: Μυστικό ταξίδι στο εξωτερικό για το Πάσχα
