Σαλάτα ζυμαρικών με φέτα και αβοκάντο
Υλικά
Για τη σάλτσα γιαουρτιού
200 γρ. γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
Χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι
Φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
Για το πιάτο
500 γρ. πέννες βρασμένες
1 αβοκάντο
200 γρ. ντοματίνια
200 γρ. φέτα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Αλάτι
Εκτέλεση
Για τη σάλτσα γιαουρτιού
Με ένα γουδοχέρι πολτοποιούμε το πιπέρι με το ψιλοκομμένο σκόρδο.
Ζεσταίνουμε ελαφρά 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι σε ένα αντικολλητικό
Ανακατεύουμε αυτό το μείγμα με το υπόλοιπο γιαούρτι και ρίχνουμε μέσα το αλάτι, τη ρίγανη και το λεμόνι (χυμό και ξύσμα).
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο.
Για το πιάτο
Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό.
Μόλις βράσουν και τα στραγγίζουμε προσθέτουμε το βούτυρο για να μην κολλήσουν.
Κόβουμε τα ντοματίνια σε τέταρτα, το αβοκάντο σε φέτες και τη φέτα σε μικρούς κύβους.
Μόλις κρυώσουν οι πέννες, τις ανακατεύουμε με την σάλτσα γιαουρτιού και τα υπόλοιπα κομμένα υλικά
Πηγή: coolartisan.net
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Σεισμός! Έγκυος η Ελένη Μενεγάκη;
- Αυτά είναι τα γλυκά που ενοχοποιούνται για καρκίνο
- Ελένη Μενεγάκη: Τα σχόλια στην εκπομπή της λίγο πριν τις φήμες περί εγκυμοσύνης
- Βαριέστε την καθαριότητα του σπιτιού; Τα 5 αυτά tips θα σας αλλάξουν τη ζωή
- Γιάννης Λάτσιος: Βόλτα στην Κηφισιά
- Έγκυος η Ελένη Μενεγάκη;
- Μαριέττα Χρουσαλά: Έγκυος στο δεύτερο παιδί της;
- Σκάνδαλο: Ο Στίβεν Κόλινς παραδέχεται ότι είναι παιδόφιλος
- H νέα συλλογή του Οίκου Bally στα καταστήματα Nak
- O Μάρκος Σεφερλής απαντά για την αποχώρηση της Δέσποινας Καμπούρη από το πρωινό του Mega!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Σαλάτα ζυμαρικών με φέτα και αβοκάντο
- Ποια εξέταση αίματος προβλέπει το απόθεμα ωαρίων κάθε γυναίκας;
- Μας παχαίνουν οι φίλοι μας;
- Που γίνονται δωρεάν εξετάσεις για γυναίκες και παιδιά σε δημόσια νοσοκομεία
- Ποιοι είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν υψηλή αρτηριακή πίεση;
- Ποιος είναι ο απόλυτος σύμμαχος της αντιγήρανσης;
- Σε λάθη και κακή απόδοση ωθεί τους γιατρούς η εργασιακή κόπωση
- 5 μυστικά για να μην «τραβάει» το δέρμα σας
- Τι πρέπει να κάνετε όταν είστε σε δίαιτα;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Μυστικοί αρραβώνες στο Εθνικό
- Μεγάλος διαγωνισμός SEAT Wheel To Win
- Baby boom στη showbiz: Έγκυος για δεύτερη φορά η Μαριέττα Χρουσαλά;
- Ο πρωθυπουργός έφαγε… πόρτα από τον Ν. Κακλαμάνη
- Κατερίνα Καινούργιου: «Δεν μιλάμε πια με την Μαρία Ηλιάκη. Αν ήθελα, θα την έπαιρνα τηλέφωνο!»
- Παντού υπάρχει ένας Έλληνας: Τον τσάκωσαν στην Αυστραλία με… «μαύρο» χρήμα!
- Ρ. Μακρή: «Παραμένω βουλευτής Κοζάνης. Σενάρια ότι πάω στον ΣΥΡΙΖΑ»
- Ιατροδικαστής για τους αδικοχαμένους οπλίτες:«Ο θάνατός τους ήταν ακαριαίος»-Σήμερα οι κηδείες
- Σεισμός! Έγκυος η Ελένη Μενεγάκη;
- Μαριέττα Χρουσαλά: Περιμένει το δεύτερο παιδί της;
