Αυτά είναι τα υποκατάστατα 7 υλικών ζαχαροπλαστικής!

Πολλές φορές κατά τη διάρκεια της παρασκευής ενός γλυκού, συνειδητοποιούμε πως δεν έχουμε όλα τα υλικά που χρειαζόμαστε. Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος για άγχος, καθώς μπορούμε εύκολα να βρούμε τα υποκατάστατα του κάθε υλικού και να ολοκληρώσουμε τη συνταγή με επιτυχία.

Παρακάτω θα δεις ποια είναι τα υποκατάστατα επτά υλικών που χρησιμοποιούμε συχνά στη ζαχαροπλαστική.

-Αντί για μπέικιν πάουντερ, χρησιμοποιούμε μαγειρική σόδα.

-Το ανάλατο βούτυρο μπορεί να αντικαταστήσει το λάδι λαχανικών.

-Ο χυμός λεμονιού και το ξύδι, κάνουν την ίδια δουλειά με την κρέμα ταρτάρ.

-Αντί

για σιρόπι καλαμποκιού, μπορούμε να βάλουμε στη συνταγή μας ζάχαρη και νερό.

-Αν δεν έχουμε βουτυρόγαλα, βάζουμε ελάχιστο λεμόνι και γάλα.

-Το ίδιο αποτέλεσμα θα έχει ένα γλυκό, αν αντί για αυγό, περιέχει πολτό μήλου.

*Φωτογραφία: Pinterest

Περισσότερα στο dimitriosmakriniotis.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα