Η Υβόννη Μπόσνιακ μπήκε στη κουζίνα και μοιράστηκε τη συνταγή της σπεσιαλιτέ της!
Η Υβόννη Μπόσνιακ αποκάλυψε στους διαδικτυακούς της φίλους πως μπήκε στη κουζίνα του σπιτιού της και ετοίμασε τη σπεσιαλιτέ της, για τον Αντώνη Ρέμο και την κόρη τους, Ελένη.
Συγκεκριμένα, δημοσίευσε φωτογραφίες από το μαριναρισμένο ψαρονέφρι και τα ψητά λαχανικά που ετοίμασε και στη λεζάντα έγραψε αναλυτικά τα υλικά και τη διαδικασία παρασκευής της συνταγής.
Για τη μαρινάδα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μπαλσάμικο
1 σκελίδα
1 κ.γλ. μέλι
1 κ.γλ. ρίγανη ή θυμάρι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τα ψητά λαχανικά
2 μελιτζάνες τσακώνικες
2 μεγάλα κρεμμύδια άνυδρα κόκκινα
3 πιπεριές χρωματιστές
6 ασπρομανίταρα μεγάλα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μπαλσάμικο
1/2 κ.γλ. θυμάρι
1/2 κ.γλ. ρίγανη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη μαρινάδα
Σε μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, το μέλι, το σκόρδο, τη μουστάρδα, τη ρίγανη και αλατοπίπερο. Τα χτυπάμε με πιρούνι να ενωθούν. Κόβουμε το ψαρονέφρι σε φέτες 2 εκ. Αλείφουμε κάθε φέτα γύρω γύρω με τη μαρινάδα. Τοποθετούμε σε σκεύος το κρέας, κοντά το ένα κομμάτι στο άλλο και ρίχνουμε όση μαρινάδα περισσέψει από πάνω. Σκεπάζουμε καλά και τα αφήνουμε στο ψυγείο το λιγότερο 1 ώρα.
Για τα ψητά λαχανικά
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες, τα κρεμμύδια σε τέταρτα, τις πιπεριές σε τέταρτα και τα μανιτάρια στη μέση κι όλα μαζί τα βάζουμε σε ταψί. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε.
Τοποθετούμε από πάνω τις φέτες μαριναρισμένες και ψήνουμε στους 180°C στις αντιστάσεις για 35΄-40΄.
Δείτε την ανάρτηση της:
View this post on InstagramA post shared by Yvonne Bosnjak (@yvonini) on May 5, 2019 at 2:32am PDT
Διαβάστε ακόμη:
Η Ελεονώρα Μελέτη αποκαλύπτει γιατί θα αργήσει να γίνει η βάφτιση της κόρης της, Αλεξάνδρας!
Ο Χαράλαμπος Κοτσώνης “καρφώνει” την παραγωγή του MasterChef: “Κόπηκαν στο μοντάζ…”
Σάββας Γκέντσογλου: Σε τρυφερές στιγμές με γοητευτική γυναίκα μετά το σκάνδαλο Ηλιάδη-Κάβουρα!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Σίσσυ Φειδά: Μας δείχνει το παραμυθένιο δωμάτιο της κόρης της
- «Η Σμαράγδα Καρύδη με στηρίζει οικονομικά και στέκεται δίπλα μου αρωγός »
- Δέκα βασιλικοί κανόνες που πρέπει η Meghan Markle να ακολουθήσει τώρα που γεννήθηκε το μωρό
- Survivor: Ο Πελεκάνος «καρφώνει» τη Δαλάκα – Η σκληρή κριτική του και οι ατάκες «φωτιά» (video)
- Αργύρης Αγγέλου: ''Δεν ήταν δύσκολο να πω το ναι στο Your Face Sounds Familiar, απλά μου πήρε 5 χρόνια''
- Αυτά είναι τα 4 ζώδια που κρατάνε κακία και δύσκολα συγχωρούν την προδοσία
- Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια 07/05
- Το σχόλιο της Τσιμτσιλή για τη σχέση Ντάνου-Τανιμανίδη
- Πώς θα χάσεις τα κιλά που πήρες το Πάσχα;
- Τα 4 ζώδια με τα οποία θα ξεκαρδιστείς και θα έχεις μια πολύ fun σχέση!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Τα 4 ζώδια με τα οποία θα ξεκαρδιστείς και θα έχεις μια πολύ fun σχέση!
- Η Υβόννη Μπόσνιακ μπήκε στη κουζίνα και μοιράστηκε τη συνταγή της σπεσιαλιτέ της!
- Δείτε πως θα αποκτήσετε την πιο λαμπερή επιδερμίδα ever μόνες στο σπίτι με τρία μόνο υλικά (video)
- Σήμερα θα δημιουργήσετε την ωραιότερη καλοκαιρινή πλεξούδα (video)
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Η Υβόννη Μπόσνιακ μπήκε στη κουζίνα και μοιράστηκε τη συνταγή της σπεσιαλιτέ της!
- Δείτε πως θα αποκτήσετε την πιο λαμπερή επιδερμίδα ever μόνες στο σπίτι με τρία μόνο υλικά (video)
- Τα 4 ζώδια με τα οποία θα ξεκαρδιστείς και θα έχεις μια πολύ fun σχέση!
- Σήμερα θα δημιουργήσετε την ωραιότερη καλοκαιρινή πλεξούδα (video)
- Η Ελεονώρα Μελέτη αποκαλύπτει γιατί θα αργήσει να γίνει η βάφτιση της κόρης της, Αλεξάνδρας!
- Ο Χαράλαμπος Κοτσώνης “καρφώνει” την παραγωγή του MasterChef: “Κόπηκαν στο μοντάζ…”
- Meghan Markle-Πρίγκιπας Harry: Πότε θα δούμε για πρώτη φορά τον γιο τους
- O make up artist της Lily Collins σας λέει τα δύο μεγάλα μυστικά του που πρέπει να αντιγράψετε πιστά
- AΥΤΗ η φούστα έχει καταφέρει να «ρίξει» το ίντερνετ και έχει γίνει viral!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- MasterChef: Η επική γκάφα του Μανώλη για τον Μίκη Θεοδωράκη που δεν περιμέναμε ν΄ακούσουμε (video)
- Η showbiz πήγε θέατρο - Ποιοι έδωσαν το "παρών" σε θεατρική πρεμιέρα; (photos)
- It’s a boy! Πασίγνωστη ηθοποιός αποκάλυψε το φύλο του μωρού που περιμένει
- Ο Jimmy Kimmel «βανδάλισε» το σπίτι του Matt Damon
- «Για την Παρέα»: Η Ελένη Φουρέιρα έφερε τον πιο απαιτητικό χορογράφο και τρέλανε το πλατό
- Κατερίνα Παπουτσάκη: Ο γιος της έγινε 6 ετών- Δείτε την τούρτα υπερπαραγωγή (photos)
- Survivor: Ο Πελεκάνος «καρφώνει» τη Δαλάκα – Η σκληρή κριτική του και οι ατάκες «φωτιά» (video)
- Ελένη Φουρέιρα: Ο Μουτσινάς την κάλεσε σε δείπνο και εκείνη… έφτυσε ό,τι έφαγε! (video+photos)
