Οικογένεια Βαλιώτη: Από τις ΗΠΑ στη Λακωνία για επενδύσεις σε τουρισμό και αγροδιατροφή (pics)
Ενα εγκαταλελειμμένο ξενοδοχείο στο Γύθειο με πλούσια ιστορία και διάσημους επισκέπτες στο μακρινό παρελθόν όπως η Σοφία Λόρεν και ο Τέλι Σαβάλας, μια πρότυπη υπερσύγχρονη, καινούρια μονάδα τυποποίησης ελαιόλαδου επίσης στη Λακωνία που εξάγει σχεδόν το 95% της παραγωγής της και μια οικογένεια με πλούσια δραστηριότητα στις ΗΠΑ που επέστρεψε στον τόπο της, επενδύοντας σε δύο από τα βαριά χαρτιά της χώρας, την αγροδιατροφή και τον τουρισμό.
Η οικογένεια Βαλιώτη ολοκλήρωσε μόλις
Η οικογένεια κατάγεται από τη Σπάρτη, με τον κ. Ευστάθιο Βαλιώτη να έχει φύγει για την Αμερική στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Στενές σχέσεις με την Ελλάδα κρατήθηκαν και κάθε καλοκαίρι ερχόταν η οικογένεια στον τόπο καταγωγής της για διακοπές, αλλά και για να βρίσκεται με συγγενείς και φίλους.
O κ. Βαλιώτης μέσα από σκληρή δουλειά σε εστίαση αρχικά και αργότερα σε κατασκευαστικά, κτηματομεσιτικά και τραπεζικά δραστηριοποιείται πλέον σε τέσσερις Πολιτείες των ΗΠΑ και απασχολεί πάνω από 1.000 εργαζόμενους, έχοντας δημιουργήσει τελικά μία από τις μεγαλύτερες οικογενειακές εταιρείες στον κτηματομεσιτικό τομέα.
«Αγαπάμε τη Λακωνία και γνωρίζουμε ότι ο τόπος δεν είναι τόσο ανεπτυγμένος τουριστικά όσο άλλοι δημοφιλείς προορισμοί ανά την Ελλάδα. Γνωρίζουμε ότι έχουμε μπροστά ένα όχι τόσο εύκολο project, ωστόσο έχουμε βάλει αληθινό στόχο να πετύχουμε την ουσιαστική διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τον τουρισμό για τη βιώσιμη ανάπτυξη της Λακωνίας. Οι επενδύσεις μας στον τόπο έχουν πολλή αγάπη, υπομονή και συναίσθημα και ταιριάζουν απόλυτα με το προφίλ που θέλουμε να έχουμε ως επενδυτές», δηλώνει στο «business stories» η κυρία Αικατερίνα Βαλιώτη, κόρη του Ελληνοαμερικανού επιχειρηματία, η οποία μαζί με τον σύζυγό της, τον δικηγόρο Γιάννη Μπάρδη, βρίσκονται πίσω από τις δύο αυτές επενδύσεις στη Λακωνία.
Η Αικατερίνα Βαλιώτη, με τον σύζυγό της, Γιάννη ΜπάρδηΤο ζεύγος Μπάρδη, έχοντας σπουδάσει τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Αμερική, αλλά και έχοντας διαμείνει και εργαστεί για χρόνια και στις δύο χώρες, αποφάσισε να μετακομίσει με την οικογένειά του από την Αμερική στην Ελλάδα και να επενδύσει τελικά στον αγροδιατροφικό και τουριστικό κλάδο, πιστεύοντας ακράδαντα πως εκεί υπάρχει μεγάλο πεδίο ανάπτυξης.
Το «Lakonis»Η ίδια η κυρία Βαλιώτη έχει πολλές παιδικές εικόνες από τη Λακωνία και το Γύθειο, όπου περνούσε τα καλοκαίρια της από πολύ μικρή, έχοντας επισκεφθεί και το ξενοδοχείο «Lakonis» στις αρχές της δεκαετίας του ’90, όταν ακόμη λειτουργούσε: «Ενα πανέμορφο μέρος που όμως είχε υποστεί τη φθορά του χρόνου και ήδη από τότε είχα πει στον πατέρα μου ότι ήταν κρίμα. Η απάντηση που έλαβα τότε ήταν “όταν μεγαλώσεις να φροντίσεις εσύ να κάνεις κάτι γι’ αυτό”. Η εικόνα του ξενοδοχείου που παρέμενε κλειστό για δύο δεκαετίες με ακολουθούσε μέχρι το 2018, οπότε και αποφασίσαμε να αγοράσουμε το ακίνητο από τον παλιό ιδιοκτήτη».
Ευστάθιος ΒαλιώτηςΤο ξενοδοχείο, χτισμένο το μακρινό 1972, κουβαλάει πίσω του μεγάλη ιστορία και ουκ ολίγους θρύλους να το συνοδεύουν, ήδη από τη δεκαετία του ’80 όταν στις αρχές της το νοίκιασε η Columbia Pictures για τρεις μήνες για τα γυρίσματα της ταινίας «Tempest» του Πολ Μαζούρσκι με πρωταγωνιστές τους Τζον Κασσαβέτη, Τζίνα Ρόουλαντς και Σούζαν Σαράντον. Ο Τέλι Σαβάλας, με καταγωγή από την περιοχή, όπως και η Σοφία Λόρεν, είναι μεταξύ των ονομάτων που λέγεται ότι φιλοξένησε στις δόξες του το «διαμάντι της ανατολικής Μάνης» μέχρι την παρακμή του, όταν σταμάτησε να λειτουργεί στις αρχές της δεκαετίας του ’00.
«Η ανακατασκευή του ξενοδοχείου έχει ήδη ξεκινήσει και η πρώτη αυτή φάση ανέρχεται σε μια επένδυση της τάξης των 14 εκατ. ευρώ. Στόχος είναι η έναρξη λειτουργίας αν δεν προκύψουν γραφειοκρατικές καθυστερήσεις ή προβλήματα λόγω κορωνοϊού την άνοιξη του 2023», επισημαίνει η κυρία Βαλιώτη, η οποία έχει σπουδάσει Διοίκηση Επιχειρήσεων με έμφαση στον τομέα της φιλοξενίας, ενώ το μεταπτυχιακό της το έκανε στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο έχοντας ως αντικείμενο το κομμάτι των τεχνοοικονομικών συστημάτων.
«Η πρώτη φάση αυτής της επένδυσης είναι να ανακατασκευαστεί πλήρως η παλιά μονάδα παρέχοντας υπηρεσίες πεντάστερου ξενοδοχείου σε μια περιοχή που συνδυάζει μεγάλη φυσική ομορφιά, καθαρές παραλίες με μεγάλη ιστορία, που ξεκινάει στα αρχαία χρόνια με την αρπαγή της Ωραίας Ελένης μέχρι πιο πρόσφατα με τους οπλαρχηγούς της Ελληνικής Επανάστασης. Αρχικός στόχος είναι να λειτουργεί κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, για έξι μήνες και σταδιακά να αυξάνεται ο χρόνος λειτουργίας μέσα από την προσέλκυση αθλητικών, πολιτιστικών, επιστημονικών και άλλων δραστηριοτήτων».
Εκτός από την ανακατασκευή της υφιστάμενης μονάδας, το project περιλαμβάνει και δεύτερη φάση για την επέκταση και δημιουργία νέων, σύγχρονων πολυτελών καταλυμάτων σε όμορα ακίνητα που έχουν αγοραστεί στην περιοχή.
Φιλοδοξία της οικογένειας, η οποία κατά καιρούς προσφέρει και φιλανθρωπικό έργο στην περιοχή (με κυριότερες τη δωρεά και την κατασκευή εξ ολοκλήρου του κτιρίου του ΤΕΙ Σπάρτης, την υποστήριξη προς τη Μητρόπολη Σπαρτης και Μονεμβάσιας, τη δωρεά ασθενοφόρου στο Γενικό Νοσοκομείο Σπάρτης, αλλά και πρόσφατα δύο πολυμηχανημάτων ανίχνευσης κορωνοϊού κ.ά.), είναι η ανακατασκευή του ξενοδοχείου στο Γύθειο σε συνδυασμό με το εργοστάσιο της Sparta Gourmet να αλλάξουν ριζικά τον Νομό Λακωνίας.
Η Sparta GourmetΠάντως, η πρώτη επένδυση που ολοκληρώθηκε από την οικογένεια στην Ελλάδα, μόλις το 2018, αφορά το εργοστάσιο Sparta Gourmet, μια υπερσύχρονη κάθετη μονάδα παραγωγής, επεξεργασίας, τυποποίησης και εξαγωγής εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και βρώσιμων επιτραπέζιων ελιών. «Θέλαμε να φτιάξουμε μια πρότυπη μονάδα με περιβαλλοντικά πρότυπα που θα προσφέρει υψηλό επίπεδο υπηρεσιών στην αγροτική κοινότητα της ευρύτερης περιοχής».
Το εργοστάσιο της Sparta Gourmet αφορά επένδυση που ξεπέρασε τα 10 εκατ. ευρώ σε έναν χώρο 60 και πλέον στρεμμάτων με υπερσύγχρονα μηχανήματα που το κατατάσσουν σε μία από τις μεγαλύτερες μονάδες που υπάρχουν στον κλάδο. Αλλωστε και μόνο η δυνατότητα αποθήκευσης άνω των 4.000 τόνων ελιάς και άλλων 4.000 τόνων ελαιολάδου στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις δείχνει τη χωρίς περιορισμό δυνατότητα τροφοδότησης επιχειρήσεων που σχετίζονται με τον χώρο των τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Σημειωτέον ότι η οικογένεια Βαλιώτη είχε ήδη ιδιόκτητες εκτάσεις για την παραγωγή ελιάς και ελαιολάδου, επομένως γνωρίζει από πρώτο χέρι τις διαδικασίες παραγωγής.
«Παρά το γεγονός ότι ο κλάδος της αλυσίδας των τροφίμων χτυπήθηκε ισχυρά λόγω της πανδημίας το εργοστάσιο στα τέσσερα πρώτα χρόνια λειτουργίας του εδραιώνεται στις αγορές και γνωρίζει διαρκώς ανάπτυξη αυξάνοντας τον κύκλο των εργασιών του σε ΗΠΑ, Αυστραλία, Καναδά, Ντουμπάι, Ρωσία, Ισραήλ, Μάλτα, Γαλλία, Βέλγιο, Νέα Ζηλανδία, Κίνα και άλλες χώρες. Το μεγαλύτερο μέρος των συσκευασμένων προϊόντων μας, σε ποσοστό 95%, φεύγει στο εξωτερικό και μόλις το τελευταίο διάστημα έχουμε αρχίσει να προωθούμε προϊόντα και στην ελληνική αγορά», αναφέρει η κυρία Βαλιώτη.
Επισημαίνεται εδώ ότι πέραν των ιδιόκτητων 1.000 στρεμμάτων, η Sparta Gourmet συνεργάζεται ετησίως με πάνω από 1.500 παραγωγούς από την ευρύτερη περιοχή της Λακωνίας, με στόχο να συμβάλλει ουσιαστικά τόσο στην τόνωση και ενίσχυση της τοπικής οικονομίας όσο και στην εδραίωση του λακωνικού ελαιολάδου και ελιάς ανά τον κόσμο. Ενδεικτικές του τρόπου αντίληψης λειτουργίας του εργοστασίου είναι η εγκατάσταση καινοτόμου μονάδας βιολογικού καθαρισμού με αντίστροφη ώσμωση για τη διαχείριση των λυμάτων με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο, καθώς και η αντίστοιχη φωτοβολταϊκών πάνελ μεγάλης δυναμικότητας 500 kW για όσο το δυνατόν περισσότερη εξοικονόμηση αλλά και παραγωγή ενέργειας ηλεκτρικού ρεύματος.
«Η εταιρεία σχεδιάστηκε και λειτουργεί με σκοπό να καλύψει κενά στην αγορά όσον αφορά τη συνέπεια και τη συνέχεια σε επίπεδο τιμών και ποιότητας. Η ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό με ελληνική σημαία στην ετικέτα και με πιστοποιημένες διαδικασίες είναι από τους κυριότερους στόχους».
Σύνδεση αγροδιατροφής – τουρισμού«Είδαμε στη Λακωνία μια ευκαιρία ανάδειξης όλων εκείνων των σημείων που παραμένουν ακόμη ανεκμετάλλευτα ώστε να μετατρέψουν τα μέρη αυτά σε πόλο έλξης τουριστών αναδεικνύοντας τα φυσικά τοπία, τις παραλίες, τα ήθη, τα έθιμα, τους ίδιους τους ανθρώπους, την ιστορία τους και τα προϊόντα τοπικής προέλευσης», αναφέρει η κυρία Βαλιώτη.
Παρά το γεγονός ότι το επενδυτικό, κατασκευαστικό και διαχειριστικό κομμάτι των ακινήτων είναι πλέον δεύτερη φύση για την οικογένεια, έχοντας δεκαετίες πείρας και τεχνικής κατάρτισης, η πρόκληση είναι αρκετά μεγάλη ώστε να υπάρξει ουσιαστική διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τον τουρισμό για μια βιώσιμη ανάπτυξη της Λακωνίας.
«Κάποιες φράσεις-κλειδιά που ακούγονται τελευταία θα γίνουν πράξη, όπως βιώσιμη ανάπτυξη, οικολογική υπευθυνότητα και κοινωνική ευθύνη. Παράλληλα, η ενσωμάτωση τοπικών αγροδιατροφικών προϊόντων στην εστίαση, η ανάδειξη αγροτικής δραστηριότητας της περιοχής με επισκέψιμες μονάδες μεταποίησης και η συμμετοχή των τουριστών μπορεί να παρατείνει την τουριστική περίοδο, χαρίζοντας στον επισκέπτη μοναδικές εμπειρίες και ταξίδια γαστρονομίας και πολιτισμού.
H άμεση σύνδεση των επισκεπτών με την ελληνική γη, οι εμπειρίες και οι γεύσεις που θα αποκτήσουν θεωρούμε ότι θα ενισχύσουν την τουριστική βιομηχανία της περιοχής. Και τελικά η αύξηση της επισκεψιμότητας των τουριστών, η αντίστοιχη της ζήτησης τοπικών προϊόντων, η ανάπτυξη θέσεων εργασίας είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την τόνωση της τοπικής οικονομίας και της ενίσχυσης των υπαρχουσών δραστηριοτήτων αποτελώντας στην ουσία τον ορισμό της οργανικής-βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης του τόπου», καταλήγει η κυρία Βαλιώτη.
Διαβάστε ακόμα:
Το σχέδιο που θα μεταμορφώσει τη ΔΕΗ: Επενδύσεις, εξαγορές, νέες δραστηριότητες
Οι μεγάλες χαρές στο Παρίσι, οι μικρές (αλλά εκλεκτικές) στο Μόντε Κάρλο, ο Ινδός που κυνηγάει τράπεζες και ο υποψήφιος του ΣΑΚΑ
Θεσσαλονίκη: Τα projects που αλλάζουν την εικόνα στη «βασίλισσα του Βορρά» (pics)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Και τώρα υπομονή!
- Πιζάντε εναντίον Λογοθέτη: Νέος πόλεμος στην Αθήνα για 7,8 εκατ. δολάρια με το κόλπο της τετράγωνης απάτης – Ολόκληρη η μήνυση
- Ετοιμαστείτε να βάλετε το χέρι στην τσέπη για να ζεστάνετε το σπίτι σας τον χειμώνα
- Νόμοι της Φυσικής στην πολιτική
- Κ. Μητσοτάκης: Ενθουσιασμένος για τη συμφωνία με τη Γαλλία λέει ναι στον Ευρωστρατό
- Κοινωνικό μέρισμα σε συνταξιούχους και υγειονομικούς σχεδιάζει να δώσει η κυβέρνηση – Τι θα δώσει σε δημοσίους υπαλλήλους
- Η έρευνα για insider trading στη ΔΕΗ και οι καμπάνες στον επιχειρηματία-παρουσιαστή
- Χλόη Λασκαρίδη – Μεγάλη Βρετανία, King George, Athens Capital: Πήγαμε καλύτερα από το αναμενόμενο, το 2023 θα πιάσουμε τα νούμερα του 2019
- Λούβρο: Μητσοτάκης και Μακρόν εγκαινίασαν έκθεση για τα 200 χρόνια από την ελληνική επανάσταση
- Νέος σεισμός 4,4 Ρίχτερ στην Κρήτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις New Money
- Εκπνέει η προθεσμία για ηλεκτρονικές μεταβιβάσεις ακινήτων χωρίς δικαιολογητικά
- Attica Bank: Kλείνει το VDR, μπαίνει στην ευθεία για την ΑΜΚ
- BayWa r.e.: Ανεβάζει τον πήχη στις ελληνικές ΑΠΕ
- Μεσαία τάξη και «αριστοκρατία»
- Οικογένεια Βαλιώτη: Από τις ΗΠΑ στη Λακωνία για επενδύσεις σε τουρισμό και αγροδιατροφή (pics)
- Το σχέδιο που θα μεταμορφώσει τη ΔΕΗ: Επενδύσεις, εξαγορές, νέες δραστηριότητες
- Ο-Ρός αληθείας

- Τελευταία Νέα New Money
- Οικογένεια Βαλιώτη: Από τις ΗΠΑ στη Λακωνία για επενδύσεις σε τουρισμό και αγροδιατροφή (pics)
- BayWa r.e.: Ανεβάζει τον πήχη στις ελληνικές ΑΠΕ
- Εκπνέει η προθεσμία για ηλεκτρονικές μεταβιβάσεις ακινήτων χωρίς δικαιολογητικά
- Ο-Ρός αληθείας
- Μεσαία τάξη και «αριστοκρατία»
- Attica Bank: Kλείνει το VDR, μπαίνει στην ευθεία για την ΑΜΚ
- Το σχέδιο που θα μεταμορφώσει τη ΔΕΗ: Επενδύσεις, εξαγορές, νέες δραστηριότητες
- Pfizer: Αρχίζει κλινική δοκιμή για προληπτική χρήση του χαπιού της κατά της Covid
- Μακρόν: «Ιστορία αγάπης» η σχέση Ελλάδας – Γαλλίας
- Μικτά πρόσημα στη Wall Street – Τέταρτη διαδοχική άνοδος για τον Dow Jones
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Αϊτή: Aναβλήθηκαν οι εκλογές επ’ αόριστον
- Κίνα: Πάνω από 830 εκατ. συνδέσεις 5G μέχρι το τέλος του 2025
- Δ. Μπούρλος - Συντάξεις χηρείας: Δύο περιπτώσεις που πρέπει να επανεξεταστούν
- Γιατί η LeasePlan αναμένει βελτιωμένα μεγέθη
- Γιατί οι έμμεσοι φόροι γεμίζουν τα κρατικά ταμεία – Το σχέδιο για το 2022
- Κρήτη: Νέα σεισμική δόνηση 4,4 ρίχτερ
- Νέος σεισμός 4,4 Ρίχτερ στην Κρήτη
- Νέος σεισμός 4,4 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ στην Κρήτη
- Νέα σεισμική δόνηση 4,4 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ στην Κρήτη
- Η Βόρεια Κορέα εκτόξευσε πύραυλο «άγνωστου τύπου» προς τη θάλασσα της Κορέας