Η κατανάλωση μπαχαρικών από τις αγελάδες μειώνει την εκπομπή μεθανίου!

02:02 22/7/2010 - Πηγή: TVXS
21. Ιουλίου 2010 - 17:52

Τα μπαχαρικά φαίνεται να είναι το κλειδί για τη μείωση των τεράστιων εκπομπών αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου και εκπέμπονται από τη βοσκή των ζώων όπως τα πρόβατα, οι αγελάδες και οι κατσίκες.

Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Νιούκαστλ ο κορίανδρος και η κουρκούμη (χρυσόριζα) – μπαχαρικά που συνήθως χρησιμοποιούνται για να δώσουν γεύση κατά το μαγείρεμα του κρέατος μπορεί να μειώσει έως και κατά 40% το ποσό του μεθανίου που παράγεται από τα βακτήρια που βρίσκονται στο στομάχι των ζώων αυτών και στη συνέχεια εκπέμπονται στον αέρα.

tvxsteam

διαβάστε περισσότερα

Keywords
Τυχαία Θέματα