Η νέα superfood μόδα: Μεταλλαγμένο γάλα κατσαρίδας για τα πεινασμένα πλήθη

Μπορεί να αηδιάζουν και να προκαλούν ανατριχίλα στους περισσότερους ανθρώπους αλλά οι… κατσαρίδες μπορεί να αποτελέσουν το κλειδί για τη διατροφή του ολοένα αυξανόμενου πληθυσμού στον πλανήτη μας.

Ειδικότερα, μια διεθνής επιστημονική ομάδα εντόπισε μια ακολουθία κρυστάλλων πρωτεΐνης που αναπτύσσεται στο κέντρο της κοιλιάς των κατσαρίδων.

Αν και οι περισσότερες κατσαρίδες δεν

Keywords
Τυχαία Θέματα