Nέα έρευνα: Τι σχέση έχει το καλό πρωινό με την απώλεια βάρους

22:57 6/11/2022 - Πηγή: InStyle

Τελικά, η κατανάλωση ενός πλούσιου πρωινού μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε κιλά;

Επιστήμονες από τα Πανεπιστήμια του Αμπερντίν, του Σάρεϊ και του Μάαστριχτ έπιασαν το θέμα συγκριτικά. Έθεσαν σε αντιπαραβολή ένα γερό πρωινό και ένα γερό δείπνο. Με τον τρόπο αυτόν διερεύνησαν την επίδρασή τους στην όρεξη και στην απώλεια βάρους.

Στην κλινική τους μελέτη συμμετείχαν 16 άντρες και 14 γυναίκες, υπέρβαροι ή παχύσαρκοι μεν, υγιείς, όμως, κατά τα άλλα. Τους χώρισαν σε δύο ομάδες. Η κάθε ομάδα ακολούθησε μια δίαιτα, εναλλάξ, για τέσσερις εβδομάδες τη φορά. Η δίαιτα περιελάμβανε το 45%

των συνολικών ημερήσιων θερμίδων στο πρωινό. Και για το βραδινό το 20%. Είτε το ανάποδο. Και στις δύο περιπτώσεις το μεσημεριανό παρέμενε το ίδιο.

Από την ανάλυση των δεδομένων προέκυψε πως η δίαιτα με το πλουσιότερο πρωινό δεν συνοδεύτηκε από αλλαγές στον μεταβολισμό. Αλλά ούτε από μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σχέση με εκείνη που συγκέντρωνε τις περισσότερες θερμίδες στο δείπνο.

Αυτό, ωστόσο, που παρατηρήθηκε είναι πως όσοι έτρωγαν καλό πρωινό ανέφεραν λιγότερη πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι ερευνητές σχολίασαν πως τα οφέλη μιας δίαιτας, που περιλαμβάνει πλούσιο πρωινό, βοηθά στο αδυνάτισμα για έναν και μόνο λόγο. Γιατί ο ενδιαφερόμενος να χάσει βάρος, έχει καλύτερο έλεγχο της όρεξης και καταναλώνει λιγότερο φαγητό στη διάρκεια της ημέρας.