Διαψεύδει τα δημοσιεύματα για την ασπαρτάμη η Διεθνής Ένωση Γλυκαντικών

Μια νέα δημοσίευση, η οποία έγινε στο επιστημονικό έντυπο «Applied Physiology, Nutrition and Metabolism», υποστηρίζει ότι το προϊόν διάσπασης της ασπαρτάμης, η φαινυλαλανίνη, παρεμβαίνει στη δράση ενός ενζύμου το οποίο έχει φανεί ότι εμπλέκεται στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου.
Keywords
Τυχαία Θέματα