Φανταστικό και απλούστατο τρικ για να ξεφλουδίσουμε την πατάτα σε χρόνο ρεκόρ (Βίντεο)
Oι πατάτες ταιριάζουν σε ένα σωρό συνταγές μας. Ωστόσο, θα πρέπει να παραδεχτούμε πως το ξεφλούδισμά τους είναι κάπως βαρετό. Εκτός κι αν ακολουθήσουμε το απλούστατο κόλπο της TikToker Ίνα Γκάρτεν για ξεφλούδισμα στο λεπτό.
View this post on InstagramA post shared by Nicole Jaques | Kitchen Hacks + Cleaning Tips + Recipes (@itsnicolejaques)
1. Αντί να ξεφλουδίσουμε την πατάτα πριν τη βράσουμε, με ένα μαχαίρι - όπως βλέπουμε και στο βίντεο - πάμε στη μέση της πατάτας και χαράζουμε περιμετρικά μια γραμμή τόσο
2. Στη συνέχεια βράζουμε την πατάτα με τη φλούδα της.
3. Όσο βράζει στην κατσαρόλα, δοκιμάζουμε αν η πατάτα τρυπάει εύκολα με ένα πιρούνι.
4. Αν μπορούμε να την τρυπήσουμε εύκολα με το πιρούνι, την αφαιρούμε από το βραστό νερό.
5. Πιάνουμε με το ένα χέρι από τη μία και με το άλλο από την άλλη πλευρά της πατάτας και αφαιρούμε την φλούδα, η οποία ουσιαστικά γλιστράει αμέσως.
Προσοχή στα εξής σημεία
1. Δοκιμάζομε αυτό το κόλπο μόνο με πατάτες με χοντρή φλούδα.
2. Η γραμμή που χαράζουμε γύρω από την πατάτα θα πρέπει να είναι εξαιρετικά επιφανειακή και να είναι μια και μοναδική. Όσο περισσότερες γραμμές χαράξουμε, τόσο περισσότερα κομμάτια θα πρέπει να τραβήξουμε για να ξεφλουδίσουμε την πατάτα και τόσο περισσότερο χρόνο θα χάσουμε.
3. Όταν δοκιμάζουμε να τρυπήσουμε την πατάτα, δεν θα πρέπει να βάλουμε το πιρούνι πολύ βαθιά. Καλύτερα μάλιστα να χρησιμοποιήσουμε ένα εργαλείο από αυτά που εξετάζουν το κατά πόσο έχει ψηθεί το κέικ μας.
4. Ψύξτε τη βραστή πατάτα σε ένα λουτρό πάγου: Αυτή είναι ίσως η πιο σημαντική συμβουλή εκτός από το καλύτερο είδος πατάτας που πρέπει να χρησιμοποιήσετε και ένα βήμα που δεν καλύφθηκε στον παραπάνω τροχό. Τοποθετήστε την πατάτα σε ένα παγόλουτρο αφού τη βγάλετε από το βραστό νερό και αφήστε τη να καθίσει μέχρι να κρυώσει αρκετά για να τη χειριστείτε, που είναι περίπου 30 δευτερόλεπτα. Χωρίς αυτό το βήμα, κινδυνεύετε να κάψετε σοβαρά τα δάχτυλά σας!
(Mε πληροφορίες από yahoo).
Related...Γιατί δεν πρέπει να φάμε ξανά πατάτα που έχει πρασινίσειΤα μυστικά της πατάτας για πεντανόστιμη πατατοσαλάταΔιάσημοι σεφ αποκαλύπτουν τα μεγάλα μυστικά της τέλειας γαλλικής ομελέτας- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σεισμός 4,5 Ρίχτερ στην Ιστιαία έγινε αισθητός και στην Αθήνα
- Γιος πολιτικού δεν έχει λεφτά για δικηγόρο και κινδυνεύει με φυλάκιση – «Να αναλάβει τις ευθύνες του»
- Ο στρατιωτικός που κατάφερε να κλέψει στον Εκατομμυριούχο με βήχα - Η απάτη αστρονομικού ποσού
- Ο Στίβεν Χόκινγκ είχε προειδοποιήσει για την αναζήτηση εξωγήινων αλλά πλέον... μπορεί να είναι αργά
- Η ανείπωτη τραγωδία στα Τέμπη με τους 21 νεκρούς μαθητές που δεν τελειώνει
- «Παγώνει» η χώρα στις 17 Απριλίου: Ποιοι συμμετέχουν στην απεργία και ποια ΜΜΜ τραβούν χειρόφρενο
- Οι Τούρκοι δεν αφήνουν τα δελφίνια στη Νίσυρο να… ησυχάσουν
- Πέτρος Πολυχρονίδης: «Δεν σπούδασα στην επαρχία για να μπω στον κόπο να πλύνω το εσώρουχό μου»
- Για «να καπνίσει πάλι η τσιμινιέρα», για τη δουλειά και τη ζωή των εκατοντάδων εργαζομένων
- ΠΑΝΕΡΓΑΤΙΚΟΣ ΑΠΕΡΓΙΑΚΟΣ ΞΕΣΗΚΩΜΟΣ: Κανένας για δουλειά την Τετάρτη 17 Απρίλη, όλοι στην απεργία και τις συγκεντρώσεις!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Φανταστικό και απλούστατο τρικ για να ξεφλουδίσουμε την πατάτα σε χρόνο ρεκόρ (Βίντεο)
- Βαθαίνει το μυστήριο της «πυραμίδας των 27.000 ετών»: «Πόλεμος» μεταξύ αρχαιολόγων
- Το «Interstellar» του Κρίστοφερ Νόλαν επιστρέφει στη μεγάλη οθόνη
- Ποιες είναι οι θέσεις των μεγαλύτερων θρησκειών του κόσμου για τα τρανς άτομα
- Το πιο ισχυρό ηλιακό πάνελ στην ιστορία: 1.000 φορές ισχυρότερο από το αναμενόμενο
- «Πατέρας της χρονιάς»: Σκηνοθέτησε τον θάνατό του για να μην πληρώσει διατροφή
- Ερευνα: Ερχεται «τρικυμία» στην αγορά εργασίας από την ΑΙ - Τι αλλάζει και πώς
- Η Νέα Ζηλανδία ξόδεψε 300.000 δολάρια για να σκοτώσει ένα μόνο άπιαστο χνουδωτό αρπακτικό
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Φανταστικό και απλούστατο τρικ για να ξεφλουδίσουμε την πατάτα σε χρόνο ρεκόρ (Βίντεο)
- Βαθαίνει το μυστήριο της «πυραμίδας των 27.000 ετών»: «Πόλεμος» μεταξύ αρχαιολόγων
- Το «Interstellar» του Κρίστοφερ Νόλαν επιστρέφει στη μεγάλη οθόνη
- «Πατέρας της χρονιάς»: Σκηνοθέτησε τον θάνατό του για να μην πληρώσει διατροφή
- Η Νέα Ζηλανδία ξόδεψε 300.000 δολάρια για να σκοτώσει ένα μόνο άπιαστο χνουδωτό αρπακτικό
- Το πιο ισχυρό ηλιακό πάνελ στην ιστορία: 1.000 φορές ισχυρότερο από το αναμενόμενο
- Ποιες είναι οι θέσεις των μεγαλύτερων θρησκειών του κόσμου για τα τρανς άτομα
- Ερευνα: Ερχεται «τρικυμία» στην αγορά εργασίας από την ΑΙ - Τι αλλάζει και πώς
- Αγιοι Ανάργυροι: Ο φρουρός του ΑΤ κοιτούσε τον 39χρονο να μαχαιρώνει για 5η φορά την Κυριακή
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εξάρχεια: Kουκουλοφόροι έσπασαν τζαμαρίες και πέταξαν μολότοφ
- Εφορία: Επτά ερωτήσεις – απαντήσεις για όσους θέλουν να ενταχθούν ξανά σε ρύθμιση οφειλών
- Ηλιόλουστος ο καιρός το Σάββατο – Συνεχίζονται οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες
- Φορολογική ενημερότητα: Πώς «ξεμπλοκάρει» για όσους έχουν χρέη στους δήμους
- Κίνημα για να σωθούν τα δέντρα στις πόλεις
- Aν αγαπάτε το total black look, έξι Ελληνίδες celebrities σας δείχνουν διαφορετικούς τρόπους για να το φορέσετε
- Κένταλ Τζένερ άβαφη: Εμφάνιση στο TikTok χωρίς μακιγιάζ και φίλτρα
- Apple: Σχέδια για περισσότερες έξυπνες οικιακές συσκευές
- Πρόβλημα το δημογραφικό στην Ιαπωνία: Το 1 νοικοκυριό στα 5 το 2050 θα αποτελείται από ηλικιωμένο πρόσωπο που ζει μόνο