Η νέα τάση στον καφέ είναι αυτός ο κατάμαυρος latte και το βασικό συστατικό του ίσως σας προβληματίσει
Αν λατρεύετε το μαύρο χρώμα -είτε επειδή είστε fashionista με είδωλο τον Issey Miyake, είτε επειδή ο αγαπημένος σας τραγουδιστής είναι ο Johnny Cash, είτε επειδή είστε γκοθάς- ήρθε η ώρα να γνωρίσετε τον καφέ των ονείρων σας: τον Matte Black Latte.
Το μοντέρνο αυτό νέο ρόφημα είναι «πιο μαύρο και από την ψυχή σας», όπως δηλώνει στη HuffPost US ο Ockhyeon Byeon, ο δημιουργός του.
Place In Newyork (@roundkny) στις Ιούν 18, 2017, 1:48μμ PDT
Ο Byeon διευθύνει το Round K, μια καφετέρια στο Lower East Side της Νέας Υόρκης, η οποία εκτός των συνηθισμένων ροφημάτων σερβίρει και κάποιες ιδιαίτερες εκδοχές τους, όπως egg cappuccino και wasabi latte. Ο Byeon λέει πως δημιούργησε το Matte Black Latte έχοντας ως έμπνευση τους πελάτες του, οι οποίοι παραγγέλνουν συνήθως σκέτο καφέ (black, όπως τον αποκαλούν, δηλαδή «μαύρο»), ο οποίος παρόλα αυτά δεν είναι όντως μαύρος στο χρώμα.
Το νέο ρόφημα που δημιούργησε είναι γλυκό και δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα, παρά μόνο γάλα αμυγδάλου, εσπρέσο, 98% κακάο Ολλανδικής παραγωγής και κρέμα καρύδας και αμυγδαλόπαστα για πασπάλισμα. Επίσης, περιέχει ένα αρκετά αναπάντεχο συστατικό: στάχτη καρύδας.
«Η στάχτη καρύδας είναι ένας ενεργός άνθρακας που έχει αποδειχθεί πως λευκαίνει τα δόντια. Πείτε αντίο στους λεκέδες από καφέ στα δόντια σας. Πέρα από τη λεύκανση των δοντιών, η στάχτη καρύδας έχει επίσης αντιβιοτική δράση και, κυρίως, βοηθά στην πέψη και αποτοξινώνει το σώμα», λέει ο Byeon. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν πως η στάχτη καρύδας μπορεί να κάνει οποιοδήποτε από τα παραπάνω πράγματα.
Παρά τις αμφισβητήσιμες δηλώσεις του, βέβαια, ο Byeon λέει πως οι πελάτες του λατρεύουν το νέο ρόφημα και σκοπεύει να το κάνει μόνιμο κομμάτι του καταλόγου της καφετέριας.
«Οι πελάτες εκπλήσσονται και σοκάρονται όταν το πρωτοδοκιμάζουν», λέει. «Κανείς δεν περιμένει να είναι πραγματικά μαύρο, έτσι όταν τους το σερβίρω, η πρώτη τους αντίδραση είναι “Ουάου, είναι όντως μαύρο”».
«Αφού πιουν μια γουλιά, ενθουσιάζονται από τη γεύση του Matte Black που είναι σαν “γλυκό επιδόρπιο”. Έπειτα μας ρωτούν τα συστατικά του και πώς το κάνουμε να είναι τόσο γλυκό και μοναδικό», προσθέτει.
Παρακάτω μπορείτε να πάρετε μια πρώτη γεύση, όχι κανονική δυστυχώς (ή ευτυχώς), του Matte Black Latte.
Το μοντέρνο αυτό νέο ρόφημα είναι «πιο μαύρο και από την ψυχή σας», όπως δηλώνει στη HuffPost US ο Ockhyeon Byeon, ο δημιουργός του.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Korean Coffee
Ο Byeon διευθύνει το Round K, μια καφετέρια στο Lower East Side της Νέας Υόρκης, η οποία εκτός των συνηθισμένων ροφημάτων σερβίρει και κάποιες ιδιαίτερες εκδοχές τους, όπως egg cappuccino και wasabi latte. Ο Byeon λέει πως δημιούργησε το Matte Black Latte έχοντας ως έμπνευση τους πελάτες του, οι οποίοι παραγγέλνουν συνήθως σκέτο καφέ (black, όπως τον αποκαλούν, δηλαδή «μαύρο»), ο οποίος παρόλα αυτά δεν είναι όντως μαύρος στο χρώμα.
Το νέο ρόφημα που δημιούργησε είναι γλυκό και δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα, παρά μόνο γάλα αμυγδάλου, εσπρέσο, 98% κακάο Ολλανδικής παραγωγής και κρέμα καρύδας και αμυγδαλόπαστα για πασπάλισμα. Επίσης, περιέχει ένα αρκετά αναπάντεχο συστατικό: στάχτη καρύδας.
«Η στάχτη καρύδας είναι ένας ενεργός άνθρακας που έχει αποδειχθεί πως λευκαίνει τα δόντια. Πείτε αντίο στους λεκέδες από καφέ στα δόντια σας. Πέρα από τη λεύκανση των δοντιών, η στάχτη καρύδας έχει επίσης αντιβιοτική δράση και, κυρίως, βοηθά στην πέψη και αποτοξινώνει το σώμα», λέει ο Byeon. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν πως η στάχτη καρύδας μπορεί να κάνει οποιοδήποτε από τα παραπάνω πράγματα.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Korean Coffee Place In Newyork (@roundkny) στις Ιούν 26, 2017, 6:48πμ PDT
Παρά τις αμφισβητήσιμες δηλώσεις του, βέβαια, ο Byeon λέει πως οι πελάτες του λατρεύουν το νέο ρόφημα και σκοπεύει να το κάνει μόνιμο κομμάτι του καταλόγου της καφετέριας.
«Οι πελάτες εκπλήσσονται και σοκάρονται όταν το πρωτοδοκιμάζουν», λέει. «Κανείς δεν περιμένει να είναι πραγματικά μαύρο, έτσι όταν τους το σερβίρω, η πρώτη τους αντίδραση είναι “Ουάου, είναι όντως μαύρο”».
«Αφού πιουν μια γουλιά, ενθουσιάζονται από τη γεύση του Matte Black που είναι σαν “γλυκό επιδόρπιο”. Έπειτα μας ρωτούν τα συστατικά του και πώς το κάνουμε να είναι τόσο γλυκό και μοναδικό», προσθέτει.
Παρακάτω μπορείτε να πάρετε μια πρώτη γεύση, όχι κανονική δυστυχώς (ή ευτυχώς), του Matte Black Latte.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Korean Coffee Place In Newyork (@roundkny) στις Ιούλ 7, 2017, 8:46μμ PDT
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Julie Webb (@juliemariewebb) στις Ιούν 22, 2017, 8:39πμ PDT
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Darren Wong (@darrenwong) στις Ιούλ 22, 2017, 6:46μμ PDT
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Korean Coffee Place In Newyork (@roundkny) στις Ιούν 24, 2017, 7:47μμ PDT
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Korean Coffee Place In Newyork (@roundkny) στις Ιούν 6, 2017, 6:17μμ PDT
Keywords
νέα, ταση, johnny cash, johnny, black, coffee, egg, δραση, ωρα, γαλα, γευση, δυστυχως, δηλωσεις, δοντια, εμπνευση, κακαο, λευκανση, λεκεδες, μαυρο, μπορειτε, πεψη, ψυχη, ροφημα, χρωμα, black, coffee, egg, γλυκο, johnny cash, johnny, κομματι, μαυρος
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τραγικό: Ο στρατιώτης στην Οινόη φορούσε ακουστικά και δεν άκουσε το τρένο!
- Χειροπέδες στον 20χρονο οδηγό που παρέσυρε τους δυο φοιτητές στα Χανιά
- Νέα διοίκηση για το MEGA
- Αυτός είναι ο οδηγός του αυτοκινήτου που σκότωσε τους δύο φοιτητές στην Κρήτη
- Αυτή είναι η νέα διοίκηση του Mega
- Το αξιοπερίεργο που θα συμβεί σήμερα στην Τούμπα
- Θρήνος! Έφυγε από τη ζωή ο Παύλος Μαρινάκης
- Γυναίκες ζωγραφίζουν... αιδοία στα νύχια τους και μάλιστα με ανατριχιαστική λεπτομέρεια
- Dejan Beko: Πήρε τις τύχες της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας στα χέρια του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- «Δεν είστε ευπρόσδεκτοι».«Τουρισμοφοβία» στις πιο δημοφιλείς πόλεις του κόσμου
- Βέλγιο-Eurostat: Σταθερός στο 0,9% ο πληθωρισμός στην Ελλάδα τον Ιούλιο 2017, σε σχέση με τον Ιούνιο
- Η νέα τάση στον καφέ είναι αυτός ο κατάμαυρος latte και το βασικό συστατικό του ίσως σας προβληματίσει
- Κάτοικοι των Μεγάρων «συνέλαβαν» παιδόφιλο. Θύμα του 11χρονο κορίτσι
- Τι θα πει να είσαι κινηματογραφιστής; Μια κουβέντα με τον Σάκη Μανιάτη
- Μια ιστορία του παππού
- Έρχεται το νέο Nokia 8 και φέρνει μαζί του τις «bothies», την μετεξέλιξη των selfies
- Συνεχίζονται οι συλλήψεις στην Τουρκία σχετικά με την αποτυχημένη απόπειρα πραξικοπήματος
- Δωρεάν από τις 17 Αυγούστου η μετακίνηση των ανέργων του ΟΑΕΔ με τα λεωφορεία του ΟΑΣΘ
- Με 180.000 ευρώ ενισχύεται ο Δήμος Κυθήρων για αποκατάσταση από την πρόσφατη πυρκαγιά
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Η νέα τάση στον καφέ είναι αυτός ο κατάμαυρος latte και το βασικό συστατικό του ίσως σας προβληματίσει
- Βέλγιο-Eurostat: Σταθερός στο 0,9% ο πληθωρισμός στην Ελλάδα τον Ιούλιο 2017, σε σχέση με τον Ιούνιο
- Δωρεάν από τις 17 Αυγούστου η μετακίνηση των ανέργων του ΟΑΕΔ με τα λεωφορεία του ΟΑΣΘ
- Με 180.000 ευρώ ενισχύεται ο Δήμος Κυθήρων για αποκατάσταση από την πρόσφατη πυρκαγιά
- Μια ιστορία του παππού
- Τι θα πει να είσαι κινηματογραφιστής; Μια κουβέντα με τον Σάκη Μανιάτη
- Συνεχίζονται οι συλλήψεις στην Τουρκία σχετικά με την αποτυχημένη απόπειρα πραξικοπήματος
- «Δεν είστε ευπρόσδεκτοι».«Τουρισμοφοβία» στις πιο δημοφιλείς πόλεις του κόσμου
- Έρχεται το νέο Nokia 8 και φέρνει μαζί του τις «bothies», την μετεξέλιξη των selfies
- Κάτοικοι των Μεγάρων «συνέλαβαν» παιδόφιλο. Θύμα του 11χρονο κορίτσι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Σάρα Εσκενάζυ έκανε τη μοιραία στην παραλία και... έπεσε (video)
- Δημοσιογράφος Alpha: "Δηλητηριάστηκε το αίμα μου καθώς κάλυπτα τις φωτιές στην Αττική
- Κάρπαθος: Σε γκρεμό έπεσε ζευγάρι Ιταλών – Σε σοβαρή κατάσταση νοσηλεύεται 22χρονη (video)
- Έκρηξη σε πολυκατοικία στην Αλεξανδρούπολη – Προκλήθηκαν υλικές ζημιές (εικόνες)
- Β. Οικονόμου: Πολλά τα προβλήματα στο χώρο της υγείας- Σε ρόλο θεατή η κυβέρνηση
- Αυτό είναι το νέο Δ.Σ. του Mega | Στο «τραπέζι» και η πληρωμή στα χρωστούμενα των εργαζομένων
- Επιβολή προστίμου €21.586 για υπόθεση λαθροθηρίας
- Χρηματιστήριο: Τα μικρότερα «ψάρια» κερδίζουν περισσότερα από τους μεγάλους επενδυτές
- Νέα επίθεση Τραμπ σε ΜΜΕ για τις δηλώσεις του για τα επεισόδια στο Σάρλοτσβιλ
