Φαλάφελ, οι κεφτέδες του Λιβάνου
21:15 17/7/2017
- Πηγή: Pagenews
Οι κεφτέδες στον Λίβανο γίνονται και με ρεβίθια και είναι πεντανόστιμοι.
Τα φαλάφελ είναι υγιεινά και πλούσια σε πρωτεΐνη, χωρίς να έχουν να ζηλέψουν κάτι από τους άλλους κεφτέδες. Η συνταγή είναι πανεύκολη και σας την προτείνουμε
Υλικά
500 γραμμάρια ρεβύθια βρασμένα, στραγγισμένα
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο
1 κρεμμύδι
1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια
3 κουταλιές λάδι καλαμποκιού
1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
2 κουταλιές σούπας κίμινο σε σκόνη
1 πρέζα μπούκοβο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Μουσκέψτε
Περάστε τα ρεβύθια στην μουλινέτα, να βγει μια ζύμη που κολλάει λίγο
Βάλτε την ζύμη σε μπολ και προσθέστε τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά: κίμινο, μπούκοβο, αλάτι, πιπέρι, σουσάμι, ψιλοκομμένο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένα σκόρδα και κρεμμύδι
Οταν πλύνετε τα μυρωδικά, σκουπίστε τα καλά, να μην πάρει νερό η ζύμη
Ανακατέψτε καλά το μείγμα
Δοκιμάστε το μείγμα και προσθέστε αν χρειάζεται αλάτι
Ζεστάνετε το λάδι, κάντε τα φάλαφελ μπαλίτσες και τηγανίστε τα να ροδίσουν καλά
Τοποθετήστε τα σε χαρτί κουζίνας να φύγουν τα λάδια
Keywords
κεφτεδες, μπολ, μπουκοβο, φαιη σκορδα, ρεβυθια, αλατι, βραδυ, γινονται, ζυμη, λαδι, μπολ, νερο, πιπερι, πρεζα, σουσαμι, σκορδα, συνταγη
Αναζητήσεις
φαλαφελ λιβανου
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Μουρατίδης κλείνει σπίτια: “Αυτές είναι οι κυρίες που πουλούσαν το κopμί τους και τώρα το παίζουν μανούλες…”
- Θρήνος: Αυτή είναι η 16χρονη που κρεμάστηκε στις τουαλέτες του σχολείου - Δεν άντεξε να... [photos]
- «Βαρεθήκαμε να "σώζουμε" τράπεζες, έφτασε η ώρα να σώσουμε τους ανθρώπους»
- Σηψαιμία από μηνιγγίτιδα είχε η 18χρονη Βρετανίδα που εισέπνευσε αέριο γέλιου
- Η ανακοίνωση του ΣΚΑΪ για τη νέα εκπομπή του Στέλιου Χανταμπάκη
- «Ο άνθρωπος έτρεχε και τον βαράγανε πισώπλατα»
- Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση της μικρής Μαντλίν: Απομένουν 11 εβδομάδες για να τη βρουν
- Μετά τις 11 το βράδυ απαγορεύεται η κυκλοφορία δια ανηλίκους!
- #free_Irianna: Χαμός στο Twitter για τη νέα δικαστική απόφαση για την Ηριάννα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Γαλλία: Δήμαρχος απαγορεύει σε ανήλικους να κυκλοφορούν μετά τις 11 το βράδυ
- Κρίσιμη η κατάσταση στον Αμβρακικό
- Επιστρέφει Ευρώπη ο Φορλάν σε ομάδα - σοκ!
- Santo Stelio - Ο Στέλιος Χανταμπάκης έρχεται στον ΣΚΑΙ
- Πάει για τεράστιο "μπαμ" η Φενέρμπαχτσε στη θέση του σέντερ!
- Φαλάφελ, οι κεφτέδες του Λιβάνου
- Η πληθωρική Άριελ Γουίντερ ξεσπά - Υπερασπίζεται το ότι φορά κοντά σορτς
- Επίθεση με πέτρες στο Α.Τ. Εξαρχείων
- «Βόμβα» από AS: «Επαφή της Παρί με Νεϊμάρ - Ψάχνεται να φύγει μακριά από τη… σκιά του Μέσι»!
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Φαλάφελ, οι κεφτέδες του Λιβάνου
- ΠΟΥ: 1 στα 10 παιδιά δεν έκανε κανένα εμβόλιο το 2016 -Κινδυνεύουν να προσβληθούν από διφθερίτιδα
- Κεφαλονιά: Αυτοκίνητο ξέφυγε από την πορεία του και έπεσε σε στέγη γκαράζ!
- Με Χρυσούς Λέοντες θα τιμηθούν Τζέιν Φόντα και Ρόμπερτ Ρέντφορντ
- Η πληθωρική Άριελ Γουίντερ ξεσπά - Υπερασπίζεται το ότι φορά κοντά σορτς
- Παρέμβαση Κοντονή: Δυσάρεστη έκπληξη η απόφαση για την Ηριάννα
- Επίθεση με πέτρες στο Α.Τ. Εξαρχείων
- Γαλλία: Δήμαρχος απαγορεύει σε ανήλικους να κυκλοφορούν μετά τις 11 το βράδυ
- Santo Stelio - Ο Στέλιος Χανταμπάκης έρχεται στον ΣΚΑΙ
- Κρίσιμη η κατάσταση στον Αμβρακικό
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δείτε νέες ΦΩΤΟ από τις πλημμύρες στη Χαλκιδική
- ΠτΔ: Ώρα να οικοδομήσουμε πιο ισχυρά τα εσωτερικά μας τείχη
- Σκύλοι επιτέθηκαν σε δικυκλιστή και προκάλεσαν ατύχημα
- Τζανακόπουλος για την έξοδο στις αγορές: Θα γίνει όχι με βάση τη φημολογία, αλλά για τη βέλτιστη διαχείριση του χρέους
- Δικαστήριο προς Τραμπ: Δώσε μας τα ονόματα των επισκεπτών στο κλαμπ σου
- Bραζιλία: Ενοπλοι επιτέθηκαν σε αστυνομικούς -1 νεκρός
- Υπ. Πολιτισμού κατά Φίλη και Ξυδάκη: Δεν έχουν βασικές γνώσεις για τα πνευματικά δικαιώματα
- Πλησιάζει το τέλος του Libor;
- Τζανακόπουλος: Η έξοδος στις αγορές θα γίνει με μόνο κριτήριο τη βέλτιστη δυνατή διαχείριση του ελληνικού χρέους
