Γαλοπούλα ψητή με δεντρολίβανο και πορτοκάλι - Η συνταγή που θα λατρέψετε

09:58 25/12/2024 - Πηγή: Dikaiologitika

Η πιο νόστιμη γαλοπούλα στο γιορτινό σας τραπέζι!

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και αν ψάχνετε μια διαφορετική -από τις συνηθισμένες- συνταγές για την γαλοπούλα που θα περιέχει το γιορτινό σας τραπέζι, μόλις την βρήκατε! Με βασικά υλικά το πορτοκάλι και το δενδρολίβανο, αυτή η συνταγή για την πιο νόστιμη

γαλοπούλα θα εντυπωσιάσει κι εσάς αλλά και τους καλεσμένους σας.

Υλικά για 8 άτομα:

1 ολόκληρη γαλοπούλα 3 κιλών 2 μέτρια κρεμμύδια 1 πορτοκάλι κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3 μανταρίνια 2 δαφνόφυλλα 1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο 1 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός 6 σκελίδες σκόρδο 1/4 κούπας ελαιόλαδο 4 κ.σ. βούτυρο μαλακό 8 κ.σ. χυμός πορτοκαλιού ανθός αλατιού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κούπες ζωμός λαχανικών 1 και 1/2 κούπας μπίρα 2 κεφάλι σκόρδο 1 κιλό baby πατάτες

Για το σερβίρισμα θα χρειαστείτε:

κουμ κουάτ ρόδι κυδώνι

Για την εκτέλεση της συνταγής μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο:

#ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ #ΣΥΝΤΑΓΗ