Ζάχαρο: Αυτός είναι ο ξηρός καρπός που πρέπει να τρώτε
Για τους περισσότερους από εμάς οι ξηροί καρποί είναι συνδεδεμένοι με την αύξηση του βάρους, επειδή έχουν κατά κανόνα αρκετές θερμίδες. Ως εκ τούτου τους αποφεύγουμε εντελώς, αλλά αυτό είναι λάθος. Σε μια ισορροπημένη διατροφή, οι ξηροί καρποί μπορούν να συμβάλλουν θετικά στην υγεία μας.
Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι και τα αμύγδαλα και η θετική
Επίσης αποτελούν μια καλή πηγή πρωτεϊνών, ινών, ριβοφλαβίνης και ασβεστίου. Στην πραγματικότητα, "τα αμύγδαλα είναι από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών απ' όλους τους καρπούς με κέλυφος", λέει ο O'Shea Kochenbach, διαιτολόγος στη Βοστόνη των ΗΠΑ.
Γιατί τα αμύγδαλα είναι επωφελή για τα άτομα με πρόβλημα στο ζάχαρο
Τα αμύγδαλα είναι θρεπτικά για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά έχουν μοναδικά οφέλη για τους πάσχοντες από διαβήτη. "Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αμύγδαλα μπορούν να περιορίσουν την αύξηση της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα και των επιπέδων ινσουλίνης μετά τα γεύματα", λέει ο Kochenbach.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Metabolism, έδειξε ότι η κατανάλωση περίπου 45 γραμμαρίων αμυγδάλων ρίχνει τις τιμές της ινσουλίνης και της γλυκόζης.
Μειώνουν τις πιθανότητες για διαβήτη τύπου 2
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μαγνήσιο και πειραματικές μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει διαβήτη τύπου 2.
Κάνουν καλό στην καρδιά
Τα αμύγδαλα μπορεί να ελαχιστοποιήσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Αυτό είναι σημαντικό για τα άτομα με διαβήτη, διότι, σύμφωνα με την Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς, τα άτομα με διαβήτη διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
"Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, το οποίο είναι το ίδιο είδος λίπους με εκείνο στο ελαιόλαδο, το οποίο είναι γνωστό για τα οφέλη του στην υγεία της καρδιάς. Μια μερίδα αμυγδάλων περιέχει περίπου 13 γραμμάρια ακόρεστου λίπους και μόνο 1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους", λέει ο Kochenbach.
Οι ξηροί καρποί είναι μια υψηλής θερμιδικής αξίας σνακ, αλλά, όταν καταναλώνονται με μέτρο (περίπου 23-45 γραμμάρια) δεν συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.
Μέχρι πόσα αμύγδαλα συνιστάται να τρώτε
Καλό είναι να καταναλώνετε καθημερινά περίπου 23 αμύγδαλα που περιέχουν 161 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια διαιτητικών ινών.
Πηγή: iatropedia.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βρέθηκε νεκρός σε προχωρημένη σήψη ο Νίκος Ρουμπιές
- ΤΩΡΑ: Πυρκαγιά σε δασική έκταση στο Λιβάδι Θεσσαλονίκης
- Νεκροί οι επιβαίνοντες στο αεροπλάνο που έπεσε στην Κομοτηνή
- Ζάχαρο: Αυτός είναι ο ξηρός καρπός που πρέπει να τρώτε
- Η… πετρελαιοπηγή του Μοσχάτου που θα έσωζε την Ελλάδα
- Ένα πυρηνοκίνητο κτήνος απέκτησε η Ρωσία
- Σοκ! Πασίγνωστος ηθοποιός διαγνώστηκε με άνοια
- Ολονύχτιες οι έρευνες για την αναζήτηση των επιβαίνοντων του αεροσκάφους που κατέπεσε στη Ροδόπη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- ΤΩΡΑ: Πυρκαγιά σε δασική έκταση στο Λιβάδι Θεσσαλονίκης
- Ζάχαρο: Αυτός είναι ο ξηρός καρπός που πρέπει να τρώτε
- Γνωστή ηθοποιός δηλώνει: Απέρριψα πρόταση για πρωινό στο Mega με τον Αρναούτογλου
- Αλλαγή ημερομηνίας στο φιλικό του Άρη με την Μπόκα Τζούνιορς
- Βρέθηκαν οι σοροί των δύο επιβαινόντων του αεροσκάφους που συνετρίβη στην Κομοτηνή
- Μαγνήσιο: Ο άγνωστος ρόλος του στην εκδήλωση της άνοιας
- 6 τροφές για καλύτερο ύπνο
- Γυναίκα από το Νεπάλ απειλούσε επί ώρα Βρετανίδα για απίθανο λόγο (VIDEO)
- Χρυσό μετάλλιο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ενόπλων Δυνάμεων ο Πρεβολαράκης
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Ζάχαρο: Αυτός είναι ο ξηρός καρπός που πρέπει να τρώτε
- Τι είναι αυτό που "ρίχνει" τη λίμπιντο στους άνδρες;
- Γυναίκα από το Νεπάλ απειλούσε επί ώρα Βρετανίδα για απίθανο λόγο (VIDEO)
- Φρικτό έγκλημα στην Ινδία: Σκότωσε την κόρη του γιατί μίλησε με ένα αγόρι!
- 6 τροφές για καλύτερο ύπνο
- Ξαναμετρούν το Έβερεστ για να δουν αν κόντυνε
- Η δήλωση της Βάσως Λασκαράκη για την απόκτηση δεύτερου παιδιού (VIDEO)
- Μαγνήσιο: Ο άγνωστος ρόλος του στην εκδήλωση της άνοιας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βρετανία: Ο Moody’s υποβάθμισε το μακροπρόθεσμο αξιόχρεο του Ηνωμένου Βασιλείου σε Aa2
- ΕΡΤ1 – ΝΕΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ: «Άντε γεια…»
- Ένα πυρηνοκίνητο κτήνος απέκτησε η Ρωσία
- Δεν μεταφέρεται για θεραπεία στις ΗΠΑ ο Μίκαελ Σουμάχερ
- Καθηλωτικές εικόνες της... δίχρωμης «Νεκράς Θάλασσας»! (pics)
- Δίδυμοι (23/09/2017)
- Ταύρος (23/09/2017)
- Κριός (23/09/2017)
- Νευροεπιστήμονες συμμάχησαν για να δημιουργήσουν το «CERN του εγκεφάλου»
- Πάτρα: Σκύλος επιτέθηκε και τραυμάτισε ανήλικο