Είναι το πιο υγιεινό λαχανικό στον κόσμο κι όμως… κανείς δεν το τρώει!
Όταν τρώγεται ωμό μπορεί να προλάβει ή να επιδράσει θεραπευτικά στον καρκίνο
Σύμφωνα με ένα νέο βαθμολογικό πίνακα, ο οποίος συντάχθηκε από ειδικούς ερευνητές διατροφολόγους του πανεπιστημίου William Paterson του Νιου Τζέρσεϊ και ο οποίος δείχνει τη θρεπτική πυκνότητα των διαφορετικών φρούτων και λαχανικών, το νεροκάρδαμο είναι το λαχανικό που βρίσκεται στην κορυφή της λίστας.
Έχει την επιστημονική ονομασία Ναστούρτιο το φαρμακευτικό και είναι γνωστό ως νεροκάρδαμο. Η καταγωγή του είναι από την Ευρώπη και σήμερα βρίσκεται
Ανάμεσα στα θρεπτικά συστατικά του είναι τα εξής:
Κάλιο, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ασβέστιο, σίδηρο (περισσότερο από το σπανάκι), θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φυλλικό οξύ, ψευδάργυρος και οι βιταμίνες Α, Β6, Β12, C (περισσότερη από τα λεμόνια και τα πορτοκάλια), D, E και KA.
Το νεροκάρδαμο ήταν γνωστό από την αρχαιότητα. Ο Ιπποκράτης το είχε περιγράψει ως διεγερτικό και αποχρεμπτικό. Εδώ και χιλιάδες χρόνια έχει χρησιμοποιηθεί από τη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας. Επίσης, έχει αναφερθεί ότι όταν τρώγεται ωμό μπορεί να προλάβει ή να επιδράσει θεραπευτικά στον καρκίνο. Στην Κινέζικη ιατρική χρησιμοποιείται για συρρίκνωση όγκων, βελτίωση της νυχτερινής όρασης και την παραγωγή της χολής, ενώ η δράση του επεκτείνεται και σε περιπτώσεις πονόλαιμου, δυσκολίας στην ούρηση, παρωτίτιδας και κακής… αναπνοής.
Παρασκευή ροφήματος με νεροκάρδαμο:
Για να προετοιμάσετε ένα ρόφημα, προσθέστε 2 κουταλάκια του αποξηραμένου βοτάνου σε μία κούπα νερό που έχετε βράσει (μέχρι 3 φορές την ημέρα). Επειδή το Ναστουρτιο έχει διουρητικές ιδιότητες η χρήση του δεν πρέπει να ξεπερνάει τη προτεινόμενη μέγιστη ημερήσια δόση (6,0γρ.) και δεν θα πρέπει να καταναλώνεται από παιδιά κάτω των 4 ετών.
superfood.bloggy.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αυτό ήταν το πραγματικό πρόσωπο της Τατιάνας Στεφανίδου πριν από τις πλαστικές…
- Πέθανε ο Πιέρ Ανρί
- Κανέλλη: Δεν μπορεί και το ΚΚΕ να αναφωνεί κάθε μέρα «Ντάνος – Ντάνος»
- Η απάντηση του Μαρινάκη στον Πάνο Καμμένο
- Οικογενειακή τραγωδία: Έσφαξε τα τέσσερα παιδιά και τον άντρα της (pics+vid)
- Χείμαρρος Λιάνα Κανέλλη για Survivor και Ντάνο (Audio)
- Και επίσημα Γκόρντον Σίλντεφελντ
- Survivor: Αυτοί οι παίκτες θα παρουσιάσουν εκπομπή στον ΣΚΑΪ!
- Η ΕΕ κλείνει πόρτα στην Τουρκία του σουλτάνου Ερντογάν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Νέα δημοσκόπηση: Πόσο «ρίχνει» η ΝΔ στον ΣΥΡΙΖΑ | Πότε θα έχουμε εκλογές
- Είναι το πιο υγιεινό λαχανικό στον κόσμο κι όμως… κανείς δεν το τρώει!
- Τραγωδία… Νεαρός Χανιώτης πνίγηκε στον Σταλό
- Μάνα και γιος έσωσαν την περιουσία τους με λίγα χρήματα και γενναίο «κούρεμα»
- Χανιά | «Μύλος» η διοίκηση του Πολυτεχνείου Κρήτης: Μέλη της Συγκλήτου καταγγέλλουν τον Πρύτανη για «θολούς» χειρισμούς
- Στο πανελλήνιο πρωτάθλημα παίδων κορασίδων εφήβων νεανίδων ο ΤΑΛΩΣ ΑΝΕΚ LINES
- Μαρία Μενούνος: Πως αποκάλυψε στους γονείς της ότι έχει όγκο
- Η βάση στη Σούδα «μονοπώλησε» τη συζήτηση στη Ουάσιγκτον | Συνάντηση ΑΓΕΕΘΑ με τον Αρχηγό των Ενόπλων Δυνάμεων των ΗΠΑ
- Δύο νεκροί και τουλάχιστον 100 τραυματίες από ισχυρότατο σεισμό στις Φιλιππίνες
- Βαγγέλης Μαρινάκης: Καήκατε κ. Καμμένε από τα θλιβερά σας καμώματα
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Είναι το πιο υγιεινό λαχανικό στον κόσμο κι όμως… κανείς δεν το τρώει!
- Δύο νεκροί και τουλάχιστον 100 τραυματίες από ισχυρότατο σεισμό στις Φιλιππίνες
- Κρήτη | Τέθηκε υπό έλεγχο η πυρκαγιά που έκαιγε από τα ξημερώματα στο Δαμνόνι
- Στο πανελλήνιο πρωτάθλημα παίδων κορασίδων εφήβων νεανίδων ο ΤΑΛΩΣ ΑΝΕΚ LINES
- Χανιά | «Μύλος» η διοίκηση του Πολυτεχνείου Κρήτης: Μέλη της Συγκλήτου καταγγέλλουν τον Πρύτανη για «θολούς» χειρισμούς
- Βαγγέλης Μαρινάκης: Καήκατε κ. Καμμένε από τα θλιβερά σας καμώματα
- Πώς να καθαρίσετε το πιο βρώμικο αντικείμενο του μπάνιου σας
- Κρήτη | Διπλή αερομεταφορά ασθενών με κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις
- Τραγωδία… Νεαρός Χανιώτης πνίγηκε στον Σταλό
- Δέκα λάθη που κάνεις με καθημερινά προϊόντα!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- " Καλώς ήλθατε στην κόλαση", συγκρούσεις στο Αμβούργο (Video)
- Φρούριο το Αμβούργο - Τείχος της αστυνομίας στους διαδηλωτές του «Welcome to Hell»
- Ο χορός των Νυμφών στους μαγευτικούς καταρράκτες της Κέρκυρας
- Θεοδωράκης για Καμμένο: Δεν γίνεται υπουργός να καθοδηγεί ισοβίτη
- Προς μείωση προσωπικού έως και 5.000 ατόμων η Microsoft
- ΑΡΣΙΣ: Απάνθρωπες συνθήκες κράτησης ανηλίκων στην Αμυγδαλέζα
- Ντ. Μπακογιάννη: Μεγάλα εμπόδια στην εξαγωγή ελληνικών προϊόντων
- Πέθανε στα 48 του γνωστός bodybuilder από το Αγρίνιο!
- Ένταση και δακρυγόνα σε διαδήλωση κατά του G20 στο Αμβούργο
