Φασολάκια γιαχνί με πατάτες και μυρωδικά
Ένα εύκολο καθημερινό φαγητό που γίνεται ακόμα πιο νόστιμο γιαχνί. Με ελιές και ζυμωτό ψωμί από δίπλα δεν χρειάζεται τίποτα άλλο για πλουσιοπάροχο γεύμα.
Υλικά
1 συσκευασία φασολάκια πλατιά κατεψυγμένα
3 πατάτες μέτριες, σε χοντρά κομμάτια
¾ φλιτζανιού κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
250γρ. ντομάτα τριμμένη ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ
¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο
3-4 κουτ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
½ κουτ. γλυκού ζάχαρη
αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Σε μια κατσαρόλα βάζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο, με τρεις-τέσσερις
Βάζετε τα φασολάκια στην κατσαρόλα και ανακατεύετε μέχρι να καλυφθούν με το ελαιόλαδο. Ρίχνετε μισό φλιτζάνι νερό, σκεπάζετε την κατσαρόλα και σιγοβράζετε για 5-6 λεπτά, μέχρι να μαραθούν τα φασολάκια.
Προσθέτετε τις πατάτες, τον μαϊντανό, την ντομάτα, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε. Μισοσκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράσει, μέχρι να μείνει με το λάδι του. Αν τα φασολάκια χρειαστούν κι άλλο βράσιμο, προσθέτετε λίγο νερό επιπλέον.
olivemagazine.gr
The post Φασολάκια γιαχνί με πατάτες και μυρωδικά appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΣΟΒΑΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ με τους λογαριασμούς κινητής τηλεφωνίας
- Επίδομα βενζίνης: Έκπληξη με την αίτηση στο gov.gr για το fuel pass
- Ρεύμα: Του έσπασαν μονομερώς το συμβόλαιο και του έβαλαν ρήτρα αναπροσαρμογής χωρίς να τον ειδοποιήσουν
- Τέλος τα πιστοποιητικά εμβολιασμού και νόσησης από την 1η Μαΐου
- Υπογλυκαιμικό σοκ (υπογλυκαιμία): Οι Πρώτες Βοήθειες για να το αντιμετωπίσουμε σωστά
- Σοκάρει το τροχαίο στη Νέα Ιωνία: Άμορφη μάζα το αυτοκίνητο, νεκρός ένας νεαρός άνδρας
- Επίδομα βενζίνης: Το λάθος που πρέπει να αποφύγετε - Συνεχίζονται οι αιτήσεις στο vouchers.gov.gr
- Τροχαίο με τραυματίες αστυνομικούς της ΔΙΑΣ στη Λ. Πετρουπόλεως
- Νέα Ιωνία: «Βουτιά» θανάτου με έναν νεκρό - Αυτοκίνητο έπεσε από γέφυρα
- Σεισμός 5,2 βαθμών 41 χμ νοτιοδυτικά των Κυθήρων – Αισθητός και στην Αττική
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Εφιαλτική πρόβλεψη πως θα κρατήσει όλο το 2022
- Χανιά | Για ένατη χρονιά επιστρέφει το Φεστιβάλ Ήχων Reveil στο Πολυτεχνείο Κρήτης
- Σεισμός στα Κύθηρα: Καθησυχαστικός ο Ευθύμιος Λέκκας – «Δεν θα έχουμε μετασεισμούς»
- ΣΥΡΙΖΑ για Τατόι: Ο Κυριάκος Μητσοτάκης να ενεργεί ως πρωθυπουργός και όχι ως αυλάρχης των Γλύξμπουργκ
- Χανιά | Επιστρέφει για ένατη χρονιά το Φεστιβάλ Ήχων Reveil του Πολυτεχνείου Κρήτης
- Μαρία Ηλιάκη-Στέλιος Μανουσάκης: Η ρομαντική φωτογραφία από τα Χανιά, ανήμερα της επετείου τους
- Σεισμός 5,2 Ρίχτερ βόρεια της Κρήτης τα ξημερώματα
- Σε απόγνωση με τους λογαριασμούς ρεύματος: «Παράνομη η ρήτρα αναπροσαρμογής»
- Φασολάκια γιαχνί με πατάτες και μυρωδικά
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Φασολάκια γιαχνί με πατάτες και μυρωδικά
- Μαρία Ηλιάκη-Στέλιος Μανουσάκης: Η ρομαντική φωτογραφία από τα Χανιά, ανήμερα της επετείου τους
- Σε απόγνωση με τους λογαριασμούς ρεύματος: «Παράνομη η ρήτρα αναπροσαρμογής»
- ΣΥΡΙΖΑ για Τατόι: Ο Κυριάκος Μητσοτάκης να ενεργεί ως πρωθυπουργός και όχι ως αυλάρχης των Γλύξμπουργκ
- Χανιά | Στo λιμάνι της Σούδας το κρουαζιερόπλοιο Silver Spirit
- Δεκατέσσερα χρόνια χωρίς τον Μάριο Τόκα: Είκοσι από τα καλύτερα τραγούδια του
- Φάρμακο – «συνεργό» της κεταμίνης έψαχνε η Πισπιρίγκου – Το νέο εύρημα στην Τζωρτζίνα
- Σεισμός στα Κύθηρα: Καθησυχαστικός ο Ευθύμιος Λέκκας – «Δεν θα έχουμε μετασεισμούς»
- Χανιά | Επιστρέφει για ένατη χρονιά το Φεστιβάλ Ήχων Reveil του Πολυτεχνείου Κρήτης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός: Οι πρώτες εκτιμήσεις για το τριήμερο της Πρωτομαγιάς - Πού θα βρέξει
- Φάρμακα «συνεργούς» της κεταμίνης φέρεται να αναζητούσε η Πισπιρίγκου στο διαδίκτυο
- Βάλε τάξη στο «χάος» του μυαλού, με αυτούς τους απλούς τρόπους
- Κύθηρα: 5,2 Ρίχτερ «ταρακούνησαν» το νησί
- Λόιντ Όστιν: Επικίνδυνη η ρητορική της Ρωσίας περί Γ΄ Παγκοσμίου Πολέμου
- Οξεία ηπατίτιδα: Γιατί σταμάτησαν οι μεταμοσχεύσεις ήπατος σε παιδιά στην Ελλάδα
- Επίθεση με γκαζάκια σε γραφεία της ΝΔ στην Πεύκη
- Ζήνα Κουτσελίνη: Ο πατέρας μου μαχαίρωσε με φαλτσέτα τη μάνα μου
- Ηλεία: Πυροσβέστης πήγε να απεγκλωβίσει οδηγό οχήματος και είδε την… γυναίκα του!
