Φρούτα του καλοκαιριού: Ποια είναι η διατροφική τους αξία;
Φρούτα του καλοκαιριού: Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών στη διατροφή μας είναι αδιαμφισβήτητη, καθώς η κατανάλωση πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως συνδέεται με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία όπως η γαστρεντερική υγεία και η πρόληψη πολλών χρόνιων νοσημάτων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, καθώς διαφόρων τύπων καρκίνου.
Κι αν ο χειμώνας σας δυσκολεύει να φτάσετε το στόχο των και
Ας δούμε λοιπόν τη διατροφική αξία μερικών παρακάτω.
Καρπούζι
Το καρπούζι είναι αδιαμφισβήτητα ο βασιλιάς του καλοκαιριού. Το 90% του βάρους του αποτελείται από νερό, γεγονός που το κάνει ιδιαίτερα δροσιστικό φρούτο κι ευχάριστο στην κατανάλωση. Παρέχει περίπου 85 θερμίδες ανά φέτα (280γρ) και γι’ αυτό μπορεί να είναι ένα ελαφρύ σνακ. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, B1, B6, κάλιο και μαγνήσιο, ενώ περιέχει και λυκοπένιο που είναι μια αντιοξειδωτική ουσία με αντικαρκινικές ιδιότητες.
Κεράσια
Ακόμη ένα φρούτο του καλοκαιριού είναι τα κεράσια. Ένα φλιτζάνι κεράσια (140γρ) αποδίδει 90 θερμίδες, γι’ αυτό και θα πρέπει να προσέχουμε την υπερκατανάλωσή τους καθώς εύκολα ξεφεύγουμε. Είναι όμως πλούσια σε φυτικές ίνες και μέτριας περιεκτικότητας σε κάλιο. Τα κεράσια είναι επίσης πηγές αντιοξειδωτικών συστατικών όπως η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη και το β-καροτένιο, στις οποίες οφείλουν και το χρώμα τους και είναι συγκεντρωμένες κυρίως στην φλούδα.
Πεπόνι
Το πεπόνι αποτελεί επίσης ένα πολύ αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού μικρών και μεγάλων! Το φρούτο αυτό είναι χαμηλό σε θερμίδες, αφού μία μεγάλη φέτα (100γρ) μας δίνει περίπου 35 θερμίδες. Επίσης, περιέχει αρκετή βιταμίνη C, καθώς 1 φλιτζάνι πεπόνι μπορεί να καλύψει περίπου τα 2/3 των αναγκών μας σε βιταμίνη C. Είναι επιπλέον πλούσιο σε κάλιο που είναι απαραίτητο για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Φράουλες
Οι φράουλες είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων και όχι άδικα λόγω της γλυκιάς γεύσης τους! Ένα φλιτζάνι φράουλες (145 γρ) μας δίνουν μόνο 46 θερμίδες, ενώ αποτελούν και πλούσια πηγή βιταμίνης C (περισσότερη από 1 μικρό πορτοκάλι) και φυτικών ινών. Μην ξεχνάτε ότι οι φράουλες αποτελούν κι μία από τις καλύτερες επιλογές για σπιτικές γρανίτες! Ένα καλοκαιρινό φρούτο που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή σας.
Ροδάκινο
Ένα μετρίου μεγέθους ροδάκινο (150γρ) δίνει περίπου 60 θερμίδες, και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με κυρίαρχη τη βιταμίνη C. Επίσης περιέχει και μέτρια ποσότητα φυτικών ινών όταν καταναλώνεται με φλούδα, γι’ αυτό και μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
Βερίκοκο
Τα βερίκοκα αποτελούν εξαιρετική πηγή δύο πολύ σημαντικών βιταμινών για την υγεία, τη βιταμίνη C και τη βιταμίνη Α. Περιέχουν επίσης πληθώρα αντιοξειδωτικών, όπως τα φλαβονοειδή. Είναι ιδιαίτερα χαμηλά σε θερμίδες μιας και 1 βερίκοκο (35γρ) αποδίδει μόνο 17 θερμίδες. Περιέχουν επίσης φυτικές ίνες που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
Σταφύλια
Τέλος, τα σταφύλια είναι ακόμη ένα φρούτο του καλοκαιριού. Τα σταφύλια είναι πλούσια σε απλά σάκχαρα κι ένα φλιτζάνι (150γρ) μας δίνει 100 θερμίδες, γι’ αυτό και χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωσή τους. Είναι μέτριας περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, ενώ είναι η φλούδα τους είναι πλούσια σε ρεσβερατρόλη που έχει αντιοξειδωτική δράση.
Ακολουθούν μερικά tips για να αυξήσετε την κατανάλωση των φρούτων το καλοκαίρι:
Επιλέγετε ποικιλία φρούτων ως ενδιάμεσα σνακ τόσο στη δουλειά όσο και στις διακοπές.Προσθέστε κομμάτια φρέσκων φρούτων στις σαλάτες σας.Φτιάξτε σπιτικές γρανίτες τόσο για εσάς όσο και για τα παιδιά.Ετοιμάστε σπιτικά smoothies που θα σας κρατήσουν ενυδατωμένους και αποτελούν έναν εύκολο τρόπο να καταναλώσετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά.Επιλέξτε δροσερές φρουτοσαλάτες αν θέλετε ένα ελαφρύ βραδινό.mothersblog.gr
The post Φρούτα του καλοκαιριού: Ποια είναι η διατροφική τους αξία; appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σάκης Αρναούτογλου: Ανατροπή με τον καιρό τον Δεκαπενταύγουστο
- Αλλάζει ο καιρός μέσα στον Αύγουστο – Η καιρική έκπληξη
- Παραίτηση βόμβα Δημητριάδη που οδηγεί σε εξελίξεις;
- Παναγιώτης Κοντολέων: Παραιτήθηκε ο διοικητής της ΕΥΠ - Παραδέχθηκε λάθη σε «νόμιμες επισυνδέσεις»
- Σάμος: «Σκότωσαν έναν καλό άνθρωπο» - Tι λένε για τον 75χρονο που βρέθηκε νεκρός
- Η «μαμά του Στίφλερ» αποκαλύπτει: «Πήγα με 200 άντρες μετά το American Pie»
- Παραιτήθηκε ο διοικητής της ΕΥΠ – Ποιός είναι ο διάδοχος του Παναγιώτη Κοντολέοντος
- Το καλύτερο τρόφιμο για τα μαλλιά και για την τριχόπτωση – τα έχει όλα
- Καθηγητής Χρ. Βλάχος για αγριογούρουνα: Πρέπει να θανατώνονται – Το δυστύχημα με τους 2 νεκρούς και τους 4 τραυματίες στο Κιλκίς θα επαναληφθεί
- Σε περιπέτειες μπαίνει η Ελλάδα στην ειδική βαθμολογία της ΟΥΕΦΑ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Φρούτα του καλοκαιριού: Ποια είναι η διατροφική τους αξία;
- Τα ζώδια που δεν δίνουν προσοχή στον σύντροφό τους
- Χανιά | Τροχαίο ατύχημα με τουρίστες στην Κίσαμο | Photos
- Παραίτηση βόμβα: Φεύγει ο Γενικός Γραμματέας και στενός συνεργάτης του Πρωθυπουργού, Γρηγόρης Δημητριάδης
- Δρακόντεια μέτρα ασφαλείας: Από την πίσω είσοδο των δικαστηρίων στον ανακριτή ο 27χρονος Χανιώτης που κατηγορείται για βιασμό | Photos
- Σας ενοχλεί η κριτική; Το μυστικό για να την διαχειριστείτε εποικοδομητικά
- Οι υφαντές της Ελλάδας κάνουν πρώτη στάση στην Κρήτη – Η διασύνδεσή τους με Έλληνες και ξένους designers | Photos
- Χανιά | Τροχαίο ατύχημα στον Μακρύ Τοίχο – Μηχανάκι συγκρούστηκε με αυτοκίνητο | Photos
- Πυρετώδεις προετοιμασίες για τη νέα σχολική χρονιά: Εργασίες συντήρησης και επισκευές στα σχολεία του Δήμου Χανίων | Photos
- Το «πουλόβερ» ξηλώνεται – Το Μαξίμου σε δίνη μετά την έξοδο Δημητριάδη – Κοντολέων
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Φρούτα του καλοκαιριού: Ποια είναι η διατροφική τους αξία;
- Πυρετώδεις προετοιμασίες για τη νέα σχολική χρονιά: Εργασίες συντήρησης και επισκευές στα σχολεία του Δήμου Χανίων | Photos
- Χανιά | Τροχαίο ατύχημα στον Μακρύ Τοίχο – Μηχανάκι συγκρούστηκε με αυτοκίνητο | Photos
- Σας ενοχλεί η κριτική; Το μυστικό για να την διαχειριστείτε εποικοδομητικά
- Δεύτερη παραίτηση μέσα σε λίγη ώρα: Εκτός ΕΥΠ ο Παναγιώτης Κοντολέων
- Χανιά | Τροχαίο ατύχημα με τουρίστες στην Κίσαμο | Photos
- Το «πουλόβερ» ξηλώνεται – Το Μαξίμου σε δίνη μετά την έξοδο Δημητριάδη – Κοντολέων
- Καβγάς στη Βραζιλία που λίγο έλειψε να μετατραπεί σε τραγωδία – Τον κλώτσησε και τον παρέσυρε διερχόμενο λεωφορείο
- Πλεύρης: Έρχονται τα εμβόλια για την Όμικρον και τις νέες μεταλλάξεις – Νέο “κύμα” κρουσμάτων από Σεπτέμβρη
- Τα ζώδια που δεν δίνουν προσοχή στον σύντροφό τους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα – τώρα: Τροχαίο ανάμεσα σε δύο δίκυκλα, στο γήπεδο της Παναχαϊκής
- Τσίπρας: Ομολογία ενοχής Μητσοτάκη η παραίτηση Δημητριάδη για το σκάνδαλο των παρακολουθήσεων
- Διαδίκτυο: Πώς να «σερφάρετε» με ασφάλεια – 12 βασικές συμβουλές για έξι σημαντικές απειλές
- Τσίπρας: Ομολογία ενοχής Μητσοτάκη η παραίτηση Δημητριάδη
- Κινεζικά αντίποινα κατά ΗΠΑ για την επίσκεψη Πελόζι στην Ταϊβάν: Το Πεκίνο αναστέλλει τον στρατιωτικό διάλογο υψηλού επιπέδου
- Κέβιν Σπέισι: Καλείται να πληρώσει 31 εκατ. δολάρια στους παραγωγούς του «House of Cards»
- Greece: Secretary General of the Prime Minister Grigoris Dimitriadis resigns
- Τσίπρας: Η παραίτηση, ομολογία ενοχής για το σκάνδαλο των παρακολουθήσεων
- Baker Tilly South East Europe: Παρουσίαση νέου εταιρικού βίντεο
