Κρήτη | Καταργείται η σφραγίδα στα αμνοερίφια | «Ταφόπλακα» στην παραδοσιακή κτηνοτροφία

20:17 6/3/2018 - Πηγή: zarpanews

Άναυδοι έμειναν οι κτηνοτρόφοι, οι κρεοπώλες και οι καταναλωτές του Νομού Λασιθίου, οι οποίοι διάβασαν σε δημοσιεύματα ότι πλέον δεν θα μπαίνουν οι γνωστές χρωματιστές σφραγίδες στα αμνοερίφια, πράγμα που σημαίνει ότι ο καταναλωτής δεν θα ξέρει τι κρέας αγοράζει!

Αυτό φοβούνται οι κτηνοτρόφοι ότι θα ανοίξει την όρεξη των κυκλωμάτων που επιδίδονται στην εισαγωγή και την ελληνοποίηση αμνοεριφίων από χώρες χαμηλού κόστους, με αποτέλεσμα να οδηγηθεί στον αφανισμό η Ελληνική κτηνοτροφία.

Οι νέοι κανόνες που

περιλαμβάνονται σε κοινοτική οδηγία από το 2013 και θα έπρεπε να εφαρμοστούν από το 2015, μεταθέτουν την ευθύνη του ελέγχου της εντοπιότητας των κρεάτων που θα βρίσκονται στα τσιγκέλια των κρεοπωλείων στους ίδιους τους καταναλωτές, που θα πρέπει να φτάσουν μέχρι τα σφαγεία, αν θέλουν να αναζητήσουν την ταυτότητα του κρέατος που τους ενδιαφέρει, αλλά και στους κρεοπώλες οι οποίοι θα πρέπει να έχουν ταμπελάκια στις βιτρίνες των ψυγείων τους, όπου θα αναγράφεται η καταγωγή και η προέλευση του κρέατος, το είδος και το τμήμα από το οποίο προέρχεται το συγκεκριμένο κομμάτι.

«Αυτό φυσικά δεν αποκλείει το ενδεχόμενο κάποιος να αγοράσει αμνοερίφια Σκοπίων η Τουρκίας και να γράψει πάνω στα ταμπελάκια του ότι είναι π.χ. από το Σελάκανο ή την Κριτσά Λασιθίου.

Η οδηγία αυτή που δημοσιεύεται σήμερα, αν εφαρμοστεί στην τοπική αγορά, θα βάλει στην… ταφόπλακα στην παραδοσιακή κτηνοτροφία. Περνάμε μια δύσκολη περίοδο με την ανομβρία και την προβληματική βλάστηση στα βουνά να έχει διπλασιάσει το κόστος παραγωγής κρέατος και συνεπώς με την παραγωγή μας φέτος να είναι πολύ μειωμένη. Αντί η κυβέρνηση να πάρει μέτρα προστασίας της κτηνοτροφίας, προσπαθεί να εφαρμόσει κανόνες που οδηγούν στη διάλυση της.

Εμείς θα αντιδράσουμε άμεσα, γιατί μόλις την Τρίτη πληροφορηθήκαμε το σχετικό κανονισμό (ΔΙΕΠΠΥ) που υιοθέτησε η κυβέρνηση. Θέλω να πιστεύω ότι θα μας συμπαρασταθούν και οι καταναλωτικές οργανώσεις, γιατί νομίζω ότι ο καταναλωτής θέλει να γνωρίζει από τη σφραγίδα στο μπούτι του αμνοεριφίου, τι κρέας αγοράζει για το σπίτι του», ανέφερε οργισμένος ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Λασιθίου κ. Γιάννης Μπρόκος.

Πηγή: neakriti.gr