Λαχταριστά cookies με μόνο 5 απλά υλικά και χωρίς γλουτένη
Μπορεί να ακούγεται απίστευτα καλό για να είναι αληθινό, αλλά υπάρχει τρόπος να φτιάξουμε απίθανα σοκολατένια cookies που να μην έχουν ούτε αλεύρι, ούτε βούτυρο. Τα μπισκότα μας λοιπόν γίνεται να είναι εξίσου απολαυστικά με τα αγαπημένα μας κλασικά cookies και ταυτόχρονα να ετοιμάζονται πανεύκολα και γρήγορα.
Ας δούμε λοιπόν τη συνταγή της επιτυχίας:
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι απλούστατα τα εξής 5:
– Αυγά
– Αμυγδαλοβούτυρο
– Σταγόνες σοκολάτας
–
– Αλάτι
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και στρώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε 1 φλιτζάνι αμυγδαλοβούτυρο, 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας, μισό φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 2 μεγάλα αυγά και μισή κουταλιά του γλυκού χονδρό, ακατέργαστο αλάτι. Αναμιγνύουμε καλά τα υλικά ώσπου να ενσωματωθούν σε ένα ωραίο μίγμα.
Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα scoop μεγέθους μιας κουταλιάς της σούπας τοποθετούμε μπαλίτσες από το μίγμα μας επάνω στο ταψί με απόσταση 2,5 εκατοστών μεταξύ τους γιατί θα φουσκώσουν. Για ακόμα πιο λαχταριστό αποτέλεσμα μπορείτε να προσθέσετε επάνω σε κάθε μικρή μπαλίτσα και επιπλέον σταγόνες (bitter ή γάλακτος εσείς επιλέγετε).
Το μόνο που μένει είναι να τα ψήσετε μέχρι να φουσκώσουν για περίπου 10 λεπτά αφού γυρίσετε το ταψί στα 5 λεπτά από την άλλη μεριά. Μπορείτε να τα καταναλώσετε αφού τα αφήσετε επάνω σε μία σχάρα να σταθεροποιηθούν.
Πώς μας φάνηκαν
Αν θέλετε κάτι εύκολο και γρήγορο για την απογευματινή λιχουδιά σας, που να μην είναι και τόσο ένοχο, τότε το προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Βάλτε όσα εξτρά chocolate chips θέλετε και χαρείτε το. Για να μην μιλήσουμε και για όσους υποφέρουν από κοιλιοκάκη, που εδώ θα βρουν το γλυκό της παρηγοριάς τους, αφού δεν έχει καθόλου γλουτένη που τους κάνει να υποφέρουν! Το αποτέλεσμα είναι όσο μαλακό πρέπει για να θεωρούνται soft cookies, χωρίς όμως να κολλάνε στο στόμα. Αυτό που τους λείπει είναι ίσως το ότι δεν είναι αρκετά τραγανά, αλλά αυτό μπορεί και να το προτιμούν κάποιοι.
Extra tip:
Αν θέλετε να τους δώσετε μια έξτρα αλμυρή γεύση, μπορείτε αφού κρυώσουν, να τα πασπαλίσετε με λίγο αλάτι κατά προτίμηση ανεπεξέργαστο όπως και της συνταγής.
olivemagazine.gr
The post Λαχταριστά cookies με μόνο 5 απλά υλικά και χωρίς γλουτένη appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Ειρήνη Μουρτζούκου σε ακόμα ένα κρεσέντο απειλών: «Θα σας πάρει ο διάολος όλους εκεί μέσα»
- Η στιγμή της σύλληψης της Ειρήνης Μουρτζούκου (VIDEO)
- Πέθανε ο Δημήτρης Χαΐτογλου
- Μια γωνιά Ελλάδας στο Λονδίνο: Το viral καφέ που μαγεύει τους πάντες ανήκει σε Ελληνοαμερικανό σχεδιαστή και έχει μόνο ελληνικά στοιχεία
- Θλίψη: «Έφυγε» από τη ζωή ο Δημήτρης Χαΐτογλου - Ποιός ήταν ο πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων
- ΑΣΕΠ: Στις 7 Δεκεμβρίου η γραπτή εξέταση για έξι προσκλήσεις
- Μαζεύουν το γραφείο του αρχηγού της αξιωματικής αντιπολίτευσης – Τα νέα δεδομένα και τα προνόμια του ΠΑΣΟΚ
- Άννα Διαμαντοπούλου: Από την Αθήνα στη Βαρκελώνη και το ΠΑΣΟΚ από τρίτο κόμμα, στην αξιωματική αντιπολίτευση
- Η ισπανική αστυνομία εξάρθρωσε συμμορία που στρατολογούσε ανήλικους Σουηδούς και Δανούς ως πληρωμένους δολοφόνους
- Πολάκης: Με εντολή Κασσελάκη στέρησαν από τον ΣΥΡΙΖΑ τη θέση της αξιωματικής αντιπολίτευσης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Οι άνθρωποι που σκέφτονται πάντα το χειρότερο στη ζωή, συνήθως εμφανίζουν αυτά τα χαρακτηριστικά χωρίς να το συνειδητοποιούν
- Κρήτη | Σύζυγος και κουνιάδα τον κατηγορούν για ενδοοικογενειακή βία
- Πόσα push-ups πρέπει να μπορείτε να κάνετε ανά ηλικία
- Λαχταριστά cookies με μόνο 5 απλά υλικά και χωρίς γλουτένη
- Τα τρένα συνεχίζουν να περνούν στα «τυφλά» διαδρομή 70 χλμ. – Aδιαφορία για την τήρηση νόμων και κανονισμών ασφαλείας
- Κρήτη | Αυτοκίνητο σταμάτησε στο χείλος του γκρεμού!
- Κύπρος: Μπήκαν εφτά φοιτητές σε ένα αμάξι – Υπό επήρεια αλκοόλ ο οδηγός – Συγκλονίζει η θεία της 20χρονης Ελληνίδας φοιτήτριας
- Καιρός: Απότομο κρύο σε λίγες ώρες – Στην Ελλάδα το ψυχρό μέτωπο της Ευρώπης
- Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – «Τρέχουν» οι εξελίξεις στην υπόθεση της Αμαλιάδας
- Τα προνόμια που χάνει ο ΣΥΡΙΖΑ στη Βουλή – Πώς «ενισχύεται» το ΠΑΣΟΚ – ΚΙΝΑΛ
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Λαχταριστά cookies με μόνο 5 απλά υλικά και χωρίς γλουτένη
- Κρήτη | Σύζυγος και κουνιάδα τον κατηγορούν για ενδοοικογενειακή βία
- Οι άνθρωποι που σκέφτονται πάντα το χειρότερο στη ζωή, συνήθως εμφανίζουν αυτά τα χαρακτηριστικά χωρίς να το συνειδητοποιούν
- Καιρός: Απότομο κρύο σε λίγες ώρες – Στην Ελλάδα το ψυχρό μέτωπο της Ευρώπης
- Τα τρένα συνεχίζουν να περνούν στα «τυφλά» διαδρομή 70 χλμ. – Aδιαφορία για την τήρηση νόμων και κανονισμών ασφαλείας
- Πόσα push-ups πρέπει να μπορείτε να κάνετε ανά ηλικία
- Κρήτη | Αυτοκίνητο σταμάτησε στο χείλος του γκρεμού!
- Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – «Τρέχουν» οι εξελίξεις στην υπόθεση της Αμαλιάδας
- Τα προνόμια που χάνει ο ΣΥΡΙΖΑ στη Βουλή – Πώς «ενισχύεται» το ΠΑΣΟΚ – ΚΙΝΑΛ
- Κύπρος: Μπήκαν εφτά φοιτητές σε ένα αμάξι – Υπό επήρεια αλκοόλ ο οδηγός – Συγκλονίζει η θεία της 20χρονης Ελληνίδας φοιτήτριας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΠΑΣΟΚ -Τσουκαλάς: «Θα συνεχίσουμε στον ίδιο δρόμο της υπευθυνότητας και στα νέα κοινοβουλευτικά μας καθήκοντα»
- ΣΥΡΙΖΑ: «Η κυβέρνηση συνεχίζει να πορεύεται με αλήθειες για τους λίγους και με ψέματα για τους πολλούς»
- Που και πότε θα γίνει η κηδεία του Μανούσου Μανουσάκη- Η σπαρακτική ανάρτηση της οικογένειας
- ΤΑΙΠΕΔ: Πώς θα λειτουργεί το Ταμείο Απανθρακοποίησης Νησιών
- Αγόρασε ένα μενταγιόν από το Temu με ένα πλαστικό δόντι -Είχε μια αηδιαστική μυρωδιά, τι υποστηρίζει πως ήταν
- Όταν η ΕΣΣΔ αρνήθηκε να παίξει στην Χιλή λόγω Πινοσέτ και δεν πήγε στο Μουντιάλ του 1974
- Πέθανε σε ηλικία 95 ετών ο Δημήτρης Χαΐτογλου
- Βούγιας για ποδηλατόδρομο: «Είμαστε τυχεροί που δεν έχει γίνει ατύχημα»
- Επενδύσεις 5 δισ. ευρώ σε διασυνδέσεις, ΑΠΕ, ύδρευση και μείωση των λογαριασμών ρεύματος
- Σ.Φάμελλος: “Νόθευση και παραβίαση της λαϊκής εντολής” η αποχώρηση των δύο βουλευτών
