Σάντουιτς μπισκότων με κεράσια και παγωτό σοκολάτας
30 Λεπτά, Εύκολο, 4 Άτομα
Υλικά:
100 γρ. ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
3/4 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/8 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου
1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
3/4 φλιτζ. στραγγισμένα & ψιλοκομμένα κεράσια μαρασκίνο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα
3/4 φλιτζ. κομματάκια κουβερτούρας γάλακτος συν επιπλέον για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο και
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κεράσια μαρασκίνο και τα κομματάκια σοκολάτας, και ανακατεύουμε να ενωθούν. Το μείγμα θα είναι πηχτό. Με τα χέρια μας πλάθουμε μπαλάκια περίπου 40 γρ. και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολα. Με την παλάμη μας τα πιέζουμε ελαφρά μέχρι να γίνουν επίπεδα. Πιέζουμε επιπλέον κεράσια και κομματάκια σοκολάτας στο εξωτερικό της ζύμης. Ψήνουμε για 15΄.
Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί (περίπου για 10΄) και έπειτα γεμίζουμε τα μισά κούκις μας με μια μικρή μπάλα παγωτό σοκολάτας. Τα κλείνουμε σε σάντουιτς με τα υπόλοιπα κούκις. Σερβίρουμε απευθείας ή διατηρούμε στην κατάψυξη.
olivemagazine.gr
The post Σάντουιτς μπισκότων με κεράσια και παγωτό σοκολάτας appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στέλιος Κυμπουρόπουλος: Αποχώρησε από το Προεδρικό Μέγαρο - «Αντίκρισα το θέαμα που πάντα με φοβίζει»
- Οι γιατροί αφαιρούν μπουκάλι νερού από τον πισινό Ιρανού με δυσκοιλιότητα!
- Στο σφυρί η βίλα του Mr. Gennet στην Κηφισιά
- Ρίκι Μάρτιν: Κατηγορείται για αιμομιξία από τον ανιψιό του και αντιμετωπίζει ποινή φυλάκισης έως και 50 χρόνων
- Ιβάνα Τραμπ: Η πτώση, η αιτία του θανάτου της - Τι αναφέρεται στην ιατροδικαστική έκθεση
- Άγιος Ανδρέας: Τι λέει η νοσοκόμα που υποδέχτηκε τον 49χρονο στο νοσοκομείο
- Στο «κυνήγι» των δόσεων της Εφορίας εκατομμύρια φορολογούμενοι
- Power pass: Για κάποιους η εκκαθάριση έδειξε μείον – Η περίπτωση συμπολίτη μας – ΦΩΤΟ
- Δυνατά ποσοστά για την Ελληνική ταινία του ALPHA... Αναλυτικά η τηλεθέαση (15/7/2022)
- Στην κορυφή το "Είσαι το ταίρι μου"! Συνεχίζει 6ο κανάλι ο ΑΝΤ1... Δείτε την τηλεθέαση στο Prime Time! (15/7/2022)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά μιας έξυπνης γυναίκας!
- Στην ΕΡΤ ο πιο αδύναμος κρίκος – Το ρεκόρ που κατέχει ο Τάσος Τρύφωνος
- «Μια πολύ χρήσιμη πρόταση» – Τι λέει Γερμανίδα συνταξιούχος στον Guardian για την προοπτική να ξεχειμωνιάσει στα Χανιά
- Ντους με κρύο ή ζεστό νερό το καλοκαίρι; Ποιο είναι το λάθος που κάνετε
- Στα Χανιά της δεκαετίας του ’80: Βόλτα στο Παλιό Λιμάνι | Video
- Σε πόση ώρα το αυτοκίνητο γίνεται… καμίνι; – «Βόμβα» το αντισηπτικό
- 7 σωτήριες συμβουλές για την πρόληψη των πνιγμών
- Μαύρα γενέθλια για τη Μαίρη Χρονοπούλου: «Ποτέ στη ζωή μου δεν ήμουν χειρότερα»
- Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Στίβου: Στον τελικό μήκους ο Τεντόγλου – Στον τελικό άλματος επί κοντώ η Στεφανίδη
- Bull, super bull, bear & βασικό: Τα τέσσερα σενάρια για την τιμή της βενζίνης τα επόμενα χρόνια
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Σάντουιτς μπισκότων με κεράσια και παγωτό σοκολάτας
- «Μια πολύ χρήσιμη πρόταση» – Τι λέει Γερμανίδα συνταξιούχος στον Guardian για την προοπτική να ξεχειμωνιάσει στα Χανιά
- Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά μιας έξυπνης γυναίκας!
- 7 σωτήριες συμβουλές για την πρόληψη των πνιγμών
- Στα Χανιά της δεκαετίας του ’80: Βόλτα στο Παλιό Λιμάνι | Video
- ΚΤΕΟ: Με SMS στο κινητό η ειδοποίηση για τον έλεγχο του αυτοκινήτου
- Πώς συντηρούνται οι πιπεριές στην κατάψυξη;
- Ντους με κρύο ή ζεστό νερό το καλοκαίρι; Ποιο είναι το λάθος που κάνετε
- Ο Συρίγος γκρεμίζει τον μύθο της “κεντρώας” ΝΔ
- Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Στίβου: Στον τελικό μήκους ο Τεντόγλου – Στον τελικό άλματος επί κοντώ η Στεφανίδη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Power pass: Για κάποιους η εκκαθάριση έδειξε μείον – Η περίπτωση συμπολίτη μας – ΦΩΤΟ
- Η ισραηλινή πολεμική αεροπορία απάντησε στις εκτοξεύσεις ρουκετών από τη Γάζα
- Μία πισίνα 2.000 ετών στην Κορινθία
- Ελένη Φουρέιρα: Έκλεισαν οι δρόμοι στο Γκάζι για τη live εμφάνισή της (Φωτογραφίες, βίντεο)
- Ο Γεράσιμος Γεννατάς μιλάει για το θέατρο, την αποφυλάκιση του Δ. Λιγνάδη και το #metoo
- Πέθανε ο Γιώργος Κονδύλης - Μέρα θλίψης για το ελληνικό μπάσκετ
- Κυμπουρόπουλος: Το Προεδρικό Μέγαρο είναι απόλυτα προσβάσιμο, δεν έγινε εκεί η εκδήλωση - Η νέα ανάρτηση του ευρωβουλευτή
- Σοκ στην Πρέβεζα: 22χρονος ασέλγησε σε 35χρονη στη μέση του δρόμου - Την χτύπησε άγρια όταν αντιστάθηκε
- Πέτσας: Ό,τι περιθώριο έχει ο προϋπολογισμός θα το επιστρέφουμε στην κοινωνία - Η κυβέρνηση θα συνεχίζει να στηρίζει
- Στις ΗΠΑ τη Δευτέρα ο Νίκος Παναγιωτόπουλος: Στο επίκεντρο η εμβάθυνση της στρατηγικής αμυντικής σχέσης των δύο χωρών
