Τι θα φάμε σήμερα; Ομελέτα φούρνου με πατάτες
Η ομελέτα με πατάτες στην πιο light εκδοχή της, ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα που θα σερβίρετε παρέα με μια ωραία ντοματοσαλάτα και ζυμωτό ψωμί.
Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:50′ Έτοιμο σε:60′
Υλικά
3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
1-2 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη
1 ματσάκι μαϊντανό
150γρ. φέτα
8 αβγά
αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Βράζετε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στο μεταξύ ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια και τα τριμμένα κολοκυθάκια για 2 λεπτά. Ρίχνετε τις πατάτες και τις ανακατεύετε κι αυτές στο καυτό λάδι, ανακατεύοντας ελαφρά για 1 λεπτό ακόμα.
Τραβάτε το τηγάνι από τη φωτιά, ανακατεύετε μέσα το μαϊντανό. Στρώνετε ένα ταψάκι του φούρνου διαμ. 28εκ. με ένα κομμάτι λαδόκολλας και αδειάζετε μέσα το μίγμα του τηγανιού.
Χτυπάτε τα αβγά με ελάχιστο νερό, αλατοπιπερώνετε ελαφρά και ανακατεύετε το τρίμμα της φέτας. Περιχύνετε το περιεχόμενο του ταψιού με το μίγμα του αβγού και κουνάτε ελαφρά το ταψί να πάει παντού η ομελέτα. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει η ομελέτα.
Την ξεφουρνίζετε και τη μεταφέρετε μαζί με το χαρτί σε πιατέλα. Τραβάτε το χαρτί αν θέλετε, κόβετε σε τρίγωνα κομμάτια και σερβίρετε.
olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Με ηλεκτρονική αίτηση από τους δικαιούχους θα μοιραστεί το κοινωνικό μέρισμα
- Τρόμος: Ποια τα 5 ρήγματα στην Ελλάδα που θα προκαλέσουν σεισμό 7,3 Ρίχτερ
- Γεννηματά: Χτύπημα κάτω από τη μέση οι δηλώσεις Ανδρουλάκη
- Δικαιούστε κοινωνικό μέρισμα; Πόσο χρήματα θα πάρετε; (Κριτήρια)
- Ο Χανταμπάκης φωτογραφίζει την Όλγα Πηλιάκη στην κουζίνα
- Χειρόφρενο στο μετρό την Τετάρτη
- Απεργία ΜΜΜ: Πώς θα κινηθείτε τις επόμενες ημέρες με το Μετρό
- Τι πρέπει να κάνετε για να πάρετε το κοινωνικό μέρισμα
- Κοινωνικό μέρισμα: Δείτε τα κριτήρια, τα ποσά και οι ωφελούμενοι
- SZ: «Σφαγές και μερικά όμορφα σουβενίρ»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κρήτη | Συνάντηση Αρναουτάκη με διοίκηση Ελληνικής Ομοσπονδίας Αθλητισμού Κωφών
- Τέσσερις λόγοι για να τρώμε μπανάνες
- Τι θα φάμε σήμερα; Ομελέτα φούρνου με πατάτες
- Αυτά είναι τα πέντε μέρη του κόσμου που απαγορεύεται να επισκεφθείς
- Πώς θα μειώσεις το χρόνο που στεγνώνεις τα μαλλιά σου στο μισό
- Αυτή είναι η καλύτερη ταινία Τζέιμς Μποντ σύμφωνα με το κοινό
- Βοηθάει και η ΠΑΕ Πλατανιάς: «Όλοι μαζί για τον μικρό Δημήτρη»
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τι θα φάμε σήμερα; Ομελέτα φούρνου με πατάτες
- Αυτά είναι τα πέντε μέρη του κόσμου που απαγορεύεται να επισκεφθείς
- Τέσσερις λόγοι για να τρώμε μπανάνες
- Πώς θα μειώσεις το χρόνο που στεγνώνεις τα μαλλιά σου στο μισό
- Κρήτη | Συνάντηση Αρναουτάκη με διοίκηση Ελληνικής Ομοσπονδίας Αθλητισμού Κωφών
- Βοηθάει και η ΠΑΕ Πλατανιάς: «Όλοι μαζί για τον μικρό Δημήτρη»
- Αυτή είναι η καλύτερη ταινία Τζέιμς Μποντ σύμφωνα με το κοινό
- Κρήτη | Αποτάχθηκε από το Λιμενικό λίγο πριν βγει στη σύνταξη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Αμβρόσιος «σβήνει» 40 κεράκια στη μητρόπολη Καλαβρύτων και… παραινείται
- Η 13χρονη Κύπρια που «σώζει» ζωές με την ασθένεια της(pics)
- Έρχεται το πρώτο χάπι «big brother»: Θα ειδοποιεί τους συγγενείς αν ο ασθενής δεν το παίρνει!
- Σκοπιανό: Τριμερή με το Νίμιτς στις 20 ή 21 Νοεμβρίου προανήγγειλε ο πρωθυπουργός της ΠΓΔΜ
- Ιταλία: Η μέρα που τη βρήκε σε κατάθλιψη (pics)
- Οι celebrities ζουν το «παραμύθι» τους
- Μια νέα ενεργειακή «επανάσταση»;
- Πώς θα μειώσεις τον χρόνο που στεγνώνεις τα μαλλιά σου στο μισό
- «Χειροπέδες» σε ζευγάρι για ληστείες
- Φ. Γεννηματά: Ο κόσμος που ψήφισε είναι αυτός που επέστρεψε από τον ΣΥΡΙΖΑ
