Το πράσινο λαχανικό με την σούπερ αντικαρκινική δράση
Σε μία νέα μελέτη από τις Ηνωμένες Πολιτείες εξετάστηκε η ασφάλεια καθώς και η ικανότητα ενός συγκεκριμένου συστατικού του μπρόκολου, της σουλφοραφάνης, να καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα.
Η συγκεκριμένη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Molecular Nutrition and Food Research αναφέρει για πρώτη φορά πως ένα από τα βασικότερα φυτοχημικά του μπρόκολου έχει την ιδιότητα να στοχεύει και να σκοτώνει επιλεκτικά τα
Τα κύτταρα των σταυρανθών λαχανικών, όπως είναι το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το λάχανο, περιέχουν υψηλά επίπεδα γλυκοζινολικών, ουσιών που μεταβολίζονται από το σώμα σε ισοθειοκυανάτες (όπως η σουλφοραφάνη), ενώσεις που φαίνεται πως εκδηλώνουν ισχυρή αντικαρκινική δράση.
Όπως επισημαίνουν και οι συγγραφείς με επικεφαλής την Dr Emily Ho, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια στο Linus Pauling Institute του Oregon State University των ΗΠΑ, είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η σουλφοραφάνη μπορεί να στοχεύσει τα καρκινικά κύτταρα μέσω πολλαπλών χημειοπροστατευτικών μηχανισμών.
Στη συγκεκριμένη έρευνα φάνηκε πως η συγκεκριμένη ουσία στρέφεται κατά της καλοήθους υπερπλασίας των κυττάρων και των καρκινικών κυττάρων του προστάτη χωρίς να επηρεάζει τα φυσιολογικά προστατικά κύτταρα. Παρατηρήθηκε επίσης πως η σουλφοραφάνη έχει την ικανότητα να αναστέλλει τα ένζυμα των αποακετυλασών των ιστονών (HDAC), μια ομάδα ενζύμων που παίζει καίριο ρόλο στην πρόσβαση στο DNA και στην έκφραση των γονιδίων, συμπεριλαμβανομένης της έκφρασης των ογκοκατασταλτικών γονιδίων.
Λόγω της υψηλής σημασίας της, η αναστολή της HDAD μελετάται τόσο μέσω φαρμακευτικής όσο και μέσω διατροφικής προσέγγισης, η οποία θεωρείται ως εξίσου σημαντικός και πολλά υποσχόμενος τομέας στην αντιμετώπιση του καρκίνου, όπως αναφέρουν οι συγγραφείς.
Η Ho και οι συνεργάτες της καταλήγουν λέγοντας ότι τα αποτελέσματά τους «υποστηρίζουν την καταλληλότητα της σουλφοραφάνης ως διατροφικού αναστολέα της HDAC και χημειοπροστατευτικού παράγοντα», αποδεικνύοντας ότι η σουλφοραφάνη μπορεί να στοχεύσει επιλεκτικά τα καρκινικά κύτταρα αφήνοντας τα φυσιολογικά κύτταρα ουσιαστικά ανεπηρέαστα.
ygeiamou.gr
The post Το πράσινο λαχανικό με την σούπερ αντικαρκινική δράση appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πόλεμος στην Ουκρανία - Βίντεο: Πολίτες γονατίζουν μπροστά σε Ουκρανούς νεκρούς στρατιώτες
- Σαουδική Αραβία: 81 εκτελέσεις σε μία ημέρα!
- Αννίτα Ναθαναήλ: «Το τελευταίο χειρουργείο της Ιωάννας Παλιοσπύρου δεν πήγε καλά»
- Ανησυχεί η Πολωνία για το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσει ο Πούτιν χημικά όπλα στην Ουκρανία
- Τραγωδία στην Ιταλία: Ανετράπη λεωφορείο με Ουκρανούς πρόσφυγες - Mια νεκρή
- Ναυάγιο σκάφους με 100 μετανάστες ανοιχτά της Πάρου - Μεγάλη επιχείρηση του Λιμενικού
- Δείτε αναλυτικά τους μέσους όρους των καναλιών για χθες Σάββατο 12/3/2022
- Θλίψη στον ΠΑΟΚ: Έφυγε από τη ζωή ο Παντελής Κυριακίδης
- ΠΑΟΚ: Θλίψη - Έφυγε ο Παντελής Κυριακίδης στα 22 του χρόνια - Ήταν 13 χρόνια σε κώμα (pics)
- Γιατί οι Έλληνες είναι με την Ουκρανία, και ενάντια της Ρωσίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κρήτη | Ο παγετός “σάρωσε” αμπέλια, ελιές και οπωροφόρα | Photos
- Το κόλπο για να μυρίζει υπέροχα το μπάνιο σας
- Έχετε θυρεοειδή; Τα συμπτώματα που θα σας ανησυχήσουν
- Το πράσινο λαχανικό με την σούπερ αντικαρκινική δράση
- Ρούμελη, χιόνι και… κλαρίνο – Το βίντεο που τα “σπάει”
- Αργίες 2022: Πότε είναι τα επόμενα τριήμερα, πότε πέφτει Πάσχα και Αγίου Πνεύματος
- Κρήτη | Θλίψη για τον αστυνομικό που “έσβησε” μετά από πολυετή μάχη – Είχε τραυματιστεί σε τροχαίο
- Σπήλιος Λιβανός: Και ξανά προς τη δόξα τραβά…
- Ουκρανία: «Αποθέματα τροφίμων για δύο εβδομάδες έχει το Κίεβο, αν αποκλειστεί από τους Ρώσους»
- Χανιά | Στο στόχαστρο του κορονοϊού οι τριαντάρηδες – Τι έδειξαν τα ράπιντ τεστ του Σαββάτου
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Το πράσινο λαχανικό με την σούπερ αντικαρκινική δράση
- Πώς αντιδρά το κάθε ζώδιο όταν είναι άρρωστο
- Ιταλία: Ανατροπή λεωφορείου με Ουκρανούς πρόσφυγες – Μια νεκρή | Video
- Ουκρανία: «Αποθέματα τροφίμων για δύο εβδομάδες έχει το Κίεβο, αν αποκλειστεί από τους Ρώσους»
- Μητσοτάκης: Στην πατριαρχική λειτουργία πριν τη συνάντηση του με τον Ερντογάν
- Το κόλπο για να μυρίζει υπέροχα το μπάνιο σας
- Έχετε θυρεοειδή; Τα συμπτώματα που θα σας ανησυχήσουν
- Ναυάγιο με μετανάστες στην Πάρο – Μεγάλη επιχείρηση διάσωσης
- Χανιά | Στο στόχαστρο του κορονοϊού οι τριαντάρηδες – Τι έδειξαν τα ράπιντ τεστ του Σαββάτου
- Σπήλιος Λιβανός: Και ξανά προς τη δόξα τραβά…
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε εξέλιξη η συνάντηση Μητσοτάκη - Ερντογάν
- Παύλος Χαϊκάλης: Σε κλίμα συγκίνησης η κηδεία του αδερφού του στο Κατάκολο
- Μανιτάρια νηστεία: Νηστίσιμες γεύσεις με μανιτάρια
- Ολοκληρώθηκε η συνάντηση Μητσοτάκη-Ερντογάν στην Κωνσταντινούπολη
- Βρέθηκε πτώμα άνδρα στη δυτική Θεσσαλονίκη
- Ανδρουλάκης: Παράνομα και παράλογα αφηγήματα της Τουρκίας θα την καταστήσουν παρία της διεθνούς κοινότητας
- Ξεκίνησε το γεύμα Μητσοτάκη με Ερντογάν στην Κωνσταντινούπολη
- Σε εξέλιξη το γεύμα Κ.Μητσοτάκη – Τ.Ερντογάν
- Και δεύτερος Ουκρανός δήμαρχος απήχθη από Ρώσους στην περιφέρεια του Ντνίπρο
- Αγώνα μπάσκετ παρωδία στη Γερμανία έληξε 209-39 με παίκτη να σημειώνει 100 πόντους
