Πόσο ωφέλιμη είναι μια τονοσαλάτα;
Τις ημέρες που δεν έχετε διάθεση για μαγείρεμα, μια τονοσαλάτα μπορεί να σας βγάλει από τη δύσκολη θέση. Ποια είναι τα οφέλη της και τι πρέπει να γνωρίζετε πριν την καταναλώσετε;
Η τονοσαλάτα είναι μια σαλάτα-πλήρες γεύμα, αφού ο τόνος της χαρίζει πρωτεΐνη, την οποία χρειάζονται οι μύες μας και ο οργανισμός μας για να έχει ενέργεια και να αναπτύσσεται.
Ο τόνος είναι πλούσιος σε φώσφορο, που αποτελεί δομικό υλικό των οστών, σε σελήνιο, που θεωρείται το αντιοξειδωτικό του θυρεοειδούς και σε κάλιο που βοηθά στον έλεγχο της
Πέραν του τόνου, μια τονοσαλάτα περιέχει και φυτικές ίνες από τα λαχανικά, που σημαίνει ότι κάνει καλό στο έντερο ενώ ταυτόχρονα μας χορταίνει χωρίς πολλές θερμίδες και για περισσότερη ώρα. Τα φρέσκα κρεμμυδάκια της έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες και το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που ανεβάζουν την καλή χοληστερίνη και φέρνουν ισορροπία.
Στα αρνητικά της, όμως, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι ο τόνος είναι ένα από τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα, ενώ οι κονσέρβες στις οποίες διατηρείται συνήθως περιέχουν BPA, μια χημική ουσία που συναντάμε συχνά στην συσκευασία τροφίμων και σύμφωνα με έρευνες μπορεί να μεταφερθεί στο φαγητό που καταναλώνουμε, με ορισμένες έρευνες να συσχετίζουν τη μεγάλη έκθεσή μας σε αυτή με προβλήματα υγείας όπως διαβήτη, καρδιοπάθειες, στυτική δυσλειτουργία. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση τόνου σε κονσέρβα που δεν είναι BPA-free θα πρέπει να γίνεται με μέτρο, ενώ και η γενικότερη κατανάλωση τόνου, λόγω της περιεκτικότητας υδραργύρου, δεν θα πρέπει να είναι μεγάλη.
Καλό είναι, επίσης, να την προτιμήσετε χωρίς μαγιονέζα, η οποία ανεβάζει τα λιπαρά και τις θερμίδες της σαλάτας, που με την προσθήκη της μπορεί να ξεπεράσουν και τις 400.
ΠΗΓΗ: Clickatlife.gr
The post Πόσο ωφέλιμη είναι μια τονοσαλάτα; appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μετακίνηση εκτός νομού: Άσχημες εξελίξεις με απαγόρευση μέχρι το Πάσχα
- Πέτρος Φιλιππίδης: Η δήλωση δια των δικηγόρων και η ανάρτηση της Αναστασοπούλου
- Πόσο καιρό ζει ο κορονοϊός σε χαρτονομίσματα, ρούχα, δέρμα, μάσκες
- Το «όπλο» κατά του κορονοϊού βρίσκεται στον κρόκο που καλλιεργείται και στην Ελλάδα
- Κορονοϊός - Δραματική η κατάσταση στη Θεσσαλονίκη: Ψυχολόγος στα νεκροταφεία
- Εμβόλιο Sputnik V: Ένας εθελοντής περιγράφει την εμπειρία του - Τι συνέβη όταν ήρθε σε επαφή με κρούσμα
- Άγριες Μέλισσες spoiler: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι του Διαφανίου
- Έκρυθμη η κατάσταση στον Παναθηναϊκό: Οι αρχηγοί ζήτησαν συνάντηση με τον Αλαφούζο για τον Μπόλονι και τους συνεργάτες του
- Νατάσα Θεοδωρίδου: «Ο Βαγγέλης Μαρινάκης έγραψε τους στίχους για το τραγούδι Έξαψη» (videos)
- Η απάντηση της Ελένης Καστάνη στις καταγγελίες της Σοφίας Μουτίδου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Πόσο ωφέλιμη είναι μια τονοσαλάτα;
- Καμένα λίπη τέλος: Κάντε κατσαρόλες και τηγάνια να λάμπουν, με ένα απλό υλικό που έχετε στη κουζίνα σας
- Πέτρος Φιλιππίδης: Μη με δικάσετε – Ξέρετε ποιος είμαι-Σεβαστείτε την οικογένεια και το παιδί μου
- Απαγορεύσεις σε καφετέριες και take away: Νέα μέτρα και τσουχτερά πρόστιμα σε πελάτες και ιδιοκτήτες
- Κορονοϊός: Ένας απρόσμενος κίνδυνος από τα απολυμαντικά για τα παιδιά
- Φολικό και φυλλικό οξύ: Πού διαφέρουν;
- Καθηγητής Χατζηχριστοδούλου: Τι λέει για το ενδεχόμενο καθολικού lockdown στην Αττική
- Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών: Τα συμπτώματα και η πρώτη θεραπευτική επιλογή των γιατρών
- Κορωνοϊός: Δείτε ποια είναι τα συχνότερα μακροχρόνια συμπτώματα
- Μεταλλαγμένα στελέχη του κορονοϊού: Πώς επηρεάζουν την ανοσία μας; Είναι αποτελεσματικά τα υπάρχοντα εμβόλια;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΙΕΛΚΑ : Εκτοξεύτηκαν οι online πωλήσεις των σουπερμάρκετ το 2020
- Κορονοϊός - Moderna: Πρόταση για περισσότερες δόσεις σε κάθε φιαλίδιο εμβολίου
- Επίδομα 534 ευρώ: Ποιοι δικαιούχοι πληρώνονται 4 Φεβρουαρίου
- Η συγγνώμη του Μπαλάσκα στον Ραγκούση
- Ενισχύεται η τουρκική λίρα -Μετά τη δέσμευση της κεντρικής τράπεζας για «σφιχτή» νομισματική πολιτική
- Παγκόσμια ημέρα υγροτόπων με τον Ερημίτη να κινδυνεύει
- Κορωνοϊός - Ανεβαίνει ο αριθμός των ασθενών στα νοσοκομεία της Πάτρας
- Πρωταθλήτρια στις παραβάσεις η Αττική – Βροχή τα πρόστιμα
- Εμβολιασμός : Γιατί η Ευρώπη καθυστερεί δραματικά
