Ξέρετε πόσο νόστιμο είναι το πορτοκάλι στο φαγητό; – Θα εκπλαγείτε
Αν μέχρι τώρα χρησιμοποιούσατε μόνο χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού στο φαγητό, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε και να βάλετε ολόκληρα κομμάτια του!
Την οξύτητα που χρειαζόμαστε σε ένα φαγητό, μπορούμε να την πάρουμε με πολύ εύκολο τρόπο από το ξύσμα και τον χυμό εσπεριδοειδών. Έχετε, όμως, σκεφτεί ποτέ να βάλετε ολόκληρα κομμάτια στο φαγητό σας; Δοκιμάστε να προσθέσετε ολόκληρες φέτες τους στο φαγητό, έτσι ώστε να του χαρίσετε και το ζουμί και το άρωμα του κάθε φρούτου.
Προσέξτε, μόνο, να τα καθαρίσετε από τα κουκούτσια, τα οποία εκτός του ότι είναι ενοχλητικά, αφήνουν και πικρή γεύση.
Μη φοβηθείτε να τα αναμείξετε με άλλα όξινα υλικά, όπως π.χ. μηλόξιδο και να θυμάστε ότι τα πιο γλυκά ξίδια βοηθούν στην ισορροπία της αρκετά όξινης γεύσης του λεμονιού. Οι ίδιοι κανόνες ισχύουν και στις μαρινάδες: ο συνδυασμός ξιδιού και λεμονιού μπορεί να πάει το πιάτο σας σε άλλο επίπεδο, αρκεί ο συνδυασμός να είναι ταιριαστός. Το μηλόξιδο π.χ. δεν ταιριάζει καλά με το γκρέιπφρουτ.
Tip: Αν προσθέσετε χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού στη σάλτσα σας, φροντίστε να το κάνετε στο τέλος, αφού αφαιρέσετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, είτε πρόκειται για σάλτσα, είτε για σούπα, είτε για ζωμό ή οτιδήποτε άλλο, για να μην αλλοιωθεί η γεύση του με το βράσιμο και πικρίσει το αποτέλεσμα.
Clickatlife.gr
The post Ξέρετε πόσο νόστιμο είναι το πορτοκάλι στο φαγητό; – Θα εκπλαγείτε appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η στάση που μειώνει το κοιλιακό λίπος, βελτιώνει την πέψη και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό – Δοκιμάστε την
- Μετακίνηση εκτός νομού: Η δήλωση που «καίει» το Πάσχα στο χωριό
- Καθηγητής Φαρμακολογίας για εμβόλιο AstraZeneca : Μονόδρομος τα όρια ηλικίας
- Αυστραλία: Νεκρός διάσημος σκηνοθέτης - Έκοψε το χέρι του με αλυσοπρίονο σε φρικτό ατύχημα
- Όταν πάω να κοινωνήσω η γυναίκα μου νευριάζει...
- Κούβελας για AstraZeneca: Ανάλογοι θάνατοι προκλήθηκαν και από τα υπόλοιπα εμβόλια
- Voucher 200 ευρώ: Δεύτερη ευκαιρία για όσους "κόπηκαν" - Πώς γίνεται η αίτηση
- Νέες δηλώσεις από την Μαρίνα Πατούλη: Ουδέποτε θέλησα διαζύγιο
- Θεσσαλονίκη: Ανατριχίλα στο νεκροταφείο Ευόσμου – «Τον έθαψαν μέσα σε μια μαύρη πλαστική σακούλα»
- Τελευταίο αντίο στον 33χρονο γιο του Απόστολου Σουγκλάκου, Χρήστο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Πεντανόστιμα αρωματικά νηστίσιμα κεφτεδάκια – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
- 8 συμπτώματα που ΔΕΝ πρέπει να αγνοήσετε – Ακόμη και αν έχετε «περάσει» Covid-19
- 18 συμπτώματα της νόσου COVID-19 γνωστά και άγνωστα που παρατηρούνται σε αρκετούς ασθενείς
- Η επικίνδυνη νόσος που οι 60ρηδες αγνοούν ότι τους απειλεί – Tι συμβουλεύουν οι ειδικοί τους ασθενείς
- Ξέρετε πόσο νόστιμο είναι το πορτοκάλι στο φαγητό; – Θα εκπλαγείτε
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Ξέρετε πόσο νόστιμο είναι το πορτοκάλι στο φαγητό; – Θα εκπλαγείτε
- 8 συμπτώματα που ΔΕΝ πρέπει να αγνοήσετε – Ακόμη και αν έχετε «περάσει» Covid-19
- 18 συμπτώματα της νόσου COVID-19 γνωστά και άγνωστα που παρατηρούνται σε αρκετούς ασθενείς
- Πεντανόστιμα αρωματικά νηστίσιμα κεφτεδάκια – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
- Η επικίνδυνη νόσος που οι 60ρηδες αγνοούν ότι τους απειλεί – Tι συμβουλεύουν οι ειδικοί τους ασθενείς
- Κορονοϊός: 5 άτομα με COVID-19 πήγαν σε μπαρ με συνωστισμό – Δείτε με αριθμούς το ντόμινο που “έπνιξε” το Ιλινόις των ΗΠΑ!
- Έπεσε το Facebook
- Λαχταριστό γλυκό ψυγείου νόστιμο, οικονομικό και πανεύκολο
- Υαλουρονικό οξύ: 7 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία που θα σας εκπλήξουν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τροχαίο με πολλούς μετανάστες τραυματίες στην Έδεσσα
- Μακρινίτσα: Στον ανακριτή ο 32χρονος - Τι λέει η δικηγόρος της οικογένειας των θυμάτων
- Μετανάστης αναρριχάται σαν αίλουρος σε κτίριο του νέου λιμένα Πατρών - ΒΙΝΤΕΟ
- Πάτρα: Μια γυναίκα οδηγός δικύκλου στο νοσοκομείο μετά από τροχαίο
- Κυπαρισσία: «Τώρα που σε σκότωσα πάρε τηλέφωνο την αστυνομία»
- 82 πρόστιμα για μετακινήσεις και μάσκες
- Κ. Μητσοτάκης: Η πολιτική στήριξη των ΜΜΜ προτεραιότητα για την κυβέρνηση.
- Κορονοϊός: Τι είναι η “απρόσμενη” μοριακή αντίδραση που προκαλεί στους πνεύμονες – Πώς θ’ αντιμετωπιστεί
- Ελίζαμπεθ Ελέτσι: Σοκαριστικό να μεγαλώνεις με δύο μαμάδες - Ο παππούς μου είχε εννιά γυναίκες
- Ειδικά σχολεία: Εργαζόμενοι δεν μπορούν να προμηθευτούν self-test