Χανιά: Τετραήμερη γιορτή εθίμων και πολιτισμού το φεστιβάλ Γης «Άνθρωποι και προιόντα» – Το πρόγραμμα (βίντεο)

13:42 23/7/2024 - Πηγή: FlashNews

Το Φεστιβάλ Γης «Άνθρωποι και Προϊόντα» είναι μία συνάντηση όλων των ανθρώπων που αγαπούν την κρητική γη, τα προϊόντα και τις παραδόσεις της. Είναι μία γιορτή για αγαθά διαχρονικής αξίας όπως το ελαιόλαδο, το κρασί, το τυρί και τα βότανα.

Είναι ένα σημείο συνάντησης των εραστών της τέχνης, από τον αργαλειό και την κεραμική μέχρι τον χορό και τη μουσική. Είναι ένας εορτασμός όλων των μικρών αλλά σημαντικών στοιχείων της καθημερινότητας που μαρτυρούν την στενή σύνδεση των Κρητικών με την γη και τους θησαυρούς της.

Η διοργάνωση του φεστιβάλ ανατίθεται στην Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρεία

Κρήτης, από την Περιφέρεια Κρήτης, το Επιμελητήριο Χανίων και όλους τους Δήμους της Π.Ε. Χανίων.

Η έναρξη των εκδηλώσεων θα γίνει την Τετάρτη 24/7 στις 19:00 με το εξής πρόγραμμα:

«19:00-20:00 Καλωσόρισμα – Χαιρετισμοί

19:00-21:00: Στην Παιδική Σκηνή η Ελένη Πυροβολάκη διδάσκει μικρούς και μεγάλους την τέχνη του …παιδικού αργαλειού

20:00-20:40• Στη Μουσική Σκηνή ο βοσκός Γιάννης Παπασηφάκης μιλά στη δημοσιογράφο Ισαβέλλα Ζαμπετάκη σχετικά με το σημαίνει να ζει και να τυροκομεί κανείς σε μιτάτο της Μαδάρας εν έτει 2024,θα τραγουδήσει ριζίτικα ο Πολιτιστικός Παραδοσιακός Σύλλογος Σελίνου

20:45: Στο Κρητικό Εργαστήρι, παρακολουθούμε ζωντανά πώς φτιάχνεται το τυροζούλι και μαθαίνουμε μυστικά της τυροκόμησης από την Ένωση Τυροκόμων Κρήτης και την Σχολή Τυροκομίας της Kappa Studies

21:00-21:30• Στη Μικρή Σκηνή η παραγωγός ντοκιμαντέρ Κατερίνα Μπικάκη συνομιλεί με τον Κώστα Οικονομάκη, γεωπόνο, πρώην ερευνητή Ινστιτούτου Υποτροπικών και Ελιάς Χανίων με θέμα «Λαϊκή βοτανοθεραπευτική στη Κρήτη του χθες»

21:30-24:00: Στη Μουσική Σκηνή μας κρατά παρέα ο Παραδοσιακός Μουσικός Σύλλογος Αποκορώνου «Ο Χαρίλαος» με τον Παραδοσιακό Σύλλογο «Τα Σφακιά»»

Στην διάρκεια συνέντευξης Τύπου στην Αντιπεριφέρεια Χανίων οι διοργανωτες απηύθυναν πρόσκληση σε Χανιώτες και επισκέπτες να επισκεφθούν και να συμμετάσχουν στο φεστιβάλ που γιορτάζει την κρητική γη, τα προϊόντα και τις παραδόσεις της.

Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου , Αντώνης Ροκάκης, τόνισε ότι το φεστιβάλ δίνει τη δυνατότητα σε χιλιάδες επισκέπτες να γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και τον πολιτισμό.

Ο δήμαρχος Χανίων, Παναγιώτης Σημανδηρακης, έκανε λόγο για μια πετυχημένη διοργάνωση επί σειρά ετών με τη σύμπραξη τοπικών φορέων.

Ο δήμαρχος Σφακίων, Γιάννης Ζερβός, ανέφερε ότι ο Δήμος στηρίζει την εκδήλωση και κάλεσε όλους τους Χανιώτες να συμμετέχουν.

Ο πρόεδρος της Περιφερειακής Αναπτυξιακής Εταιρείας Κρήτης, Στρατής Φλεμετάκης, τόνισε ότι είναι σημαντικό να προβάλλουμε την ποιότητα και ταυτότητα των προϊόντων.

Η περιφερειακή σύμβουλος, Χρύσα Χαριτάκη Μακράκη, σημείωσε ότι στο φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν βιωματικά εργαστήρια για την παραγωγή προϊόντων και κάλεσε όλους τους Χανιώτες στις εκδηλώσεις.

Ο πρόεδρος της ΚΕΔΗΧ του Δήμου Πλατανιά, Αντώνης Καπνισάκης, σημείωσε  ότι ο Δήμος στηρίζει την προσπάθεια προβολής των προϊόντων και του πολιτισμού.

Η διευθύντρια της Περιφερειακής Αναπτυξιακής Εταιρείας Κρήτης, Μαρία Πετραντωνάκη αναφέρθηκε στο πρόγραμμα των εκδηλώσεων και ειδικά στα δρώμενα που θα γίνουν στην διάρκεια του τετραήμερου καθώς εκτός από το μουσικοχορευτικό πρόγραμμα οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευθούν παραδοσιακά εδέσματα που θα παρασκευάζονται εκεί και να παρακολουθήσουν συζητήσεις και δράσεις για το ελαιόλαδο, το κρασί, το τυρί, τα βότανα, το μέλι, εργαστήρια για τον χορό, την υφαντική, την κεραμική.

Το αναλυτικό πρόγραμμα του Φεστιβάλ

Τετάρτη 24/7

19:00-20:00 Καλωσόρισμα – Χαιρετισμοί

19:00-21:00: Στην Παιδική Σκηνή η Ελένη Πυροβολάκη διδάσκει μικρούς και μεγάλους την τέχνη του …παιδικού αργαλειού

20:00-20:40• Στη Μουσική Σκηνή ο βοσκός Γιάννης Παπασηφάκης μιλά στη δημοσιογράφο Ισαβέλλα Ζαμπετάκη σχετικά με το σημαίνει να ζει και να τυροκομεί κανείς σε μιτάτο της Μαδάρας εν έτει 2024,θα τραγουδήσει ριζίτικα ο Πολιτιστικός Παραδοσιακός Σύλλογος Σελίνου

20:45: Στο Κρητικό Εργαστήρι, παρακολουθούμε ζωντανά πώς φτιάχνεται το τυροζούλι και μαθαίνουμε μυστικά της τυροκόμησης από την Ένωση Τυροκόμων Κρήτης και την Σχολή Τυροκομίας της Kappa Studies

21:00-21:30• Στη Μικρή Σκηνή η παραγωγός ντοκιμαντέρ Κατερίνα Μπικάκη συνομιλεί με τον Κώστα Οικονομάκη, γεωπόνο, πρώην ερευνητή Ινστιτούτου Υποτροπικών και Ελιάς Χανίων με θέμα «Λαϊκή βοτανοθεραπευτική στη Κρήτη του χθες»

21:30-24:00: Στη Μουσική Σκηνή μας κρατά παρέα ο Παραδοσιακός Μουσικός Σύλλογος Αποκορώνου «Ο Χαρίλαος» με τον Παραδοσιακό Σύλλογο «Τα Σφακιά»

Πέμπτη 25/07

19:00-21:00 Στην Παιδική Σκηνή η Ελένη Πυροβολάκη διδάσκει μικρούς και μεγάλους την τέχνη του …παιδικού αργαλειού

20:00-20:30 Στο Κρητικό Εργαστήρι, ο Bartender Μιχάλης Μποτωνάκης μας διδάσκει σε ένα πρωτότυπο traditional drink pairing με βάση την τσικουδιά και επιλεγμένα κρητικά λικέρ

20:30-21:10 Στη Μικρή Σκηνή η παραγωγός ντοκιμαντέρ Κατερίνα Μπικάκη μιλά με τον Γιώργο Καλομοίρη από την ANDROIDUS για τον όρκο του βοσκού «ΨΗΛΟΡΕΙΤΗΣ» – Το άγραφο δίκαιο

21:15 Δοκιμάζοντας το φημισμένο…. Αντικριστό της Κρήτης

21:30-24:00 Στη Μουσική σκηνή ξεφάντωμα από το συγκρότημα FREAKTONES

Παρασκευή 26/07

19:00-21:00 Στην παιδική σκηνή “Μικροί λαογράφοι εν δράσει αποστολή: Σφακιανή πίτα από την επικοινωνιολόγο λαογράφο Μαρία – Στέλλα Ζεάκη

20:30-21:10 Στη Μικρή Σκηνή φιλοξενούμε τη Συγγραφέα Ζοέλ Λοπινό και τον Ηθοποιό Μιχάλη Αεράκη σε μια συζήτηση για την ιδιαίτερη ψυχοσύνθεση των κρητικών και για έθιμα όπως η βεντέτα και ο σασμός (Τη συζήτηση συντονίζει η δημοσιογράφος Έλια Κουμή)

21:15 Στο Κρητικό Εργαστήρι μας προσφέρουν γευσιγνωσία οι σεφ Ιωάννης Κατσιφαράκης και Αντώνης Παρασκάκης με την ομάδα τους.

21:30-24:00 Στη Μουσική Σκηνή μας κρατά παρέα το συγκρότημα του Στέλιου Βαμβακά και ο Παραδοσιακός Σύλλογος «Βιγλάτορες»

Σάββατο 27 Ιουλίου

19:00-21:00 Στην παιδική σκηνή παρουσιάζεται “Ένα εργαστήρι για μέλισσες” από την εκπαιδευτικό Τόνια Κοντορινάκη, τη θεατρολόγο Μαρίνα Πανηγυράκη και την εκπαιδευτικό-χορογράφο Δώρα Σαρρή.

19:00-24:00 Στο Κρητικό Εργαστήρι ” Οινογευσία” από το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης

20:30-21:10 Στη Μικρή Σκηνή η δημοσιογράφος Ισαβέλλα Ζαμπετάκη παρουσιάζει ιστορίες της γης από τα μονοπάτια του Αποκόρωνα, συνομιλώντας με εκπροσώπους της κουλτούρας των βοσκών, της ελιάς και της αμπέλου από τις παρυφές των Λευκών Ορέων

21:15 Τοπική Κρητική Κουζίνα από τη σεφ της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων Ιωάννα Παντελάκη – Τερεζάκη

21:30-24:00 Στη Μουσική Σκηνή το μουσικό σχήμα του Μάρκου Ρενιέρη και Γιάννη Πολυχρονάκη θα προσφέρει ένα μοναδικό μουσικό ταξίδι μέσα από τις παραδοσιακές και έντεχνες μελωδίες της Κρήτης αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδας

Κυριακή 28 Ιουλίου

19:00-21:00 Στην παιδική σκηνή παρουσιάζεται “Ένα εργαστήρι για μέλισσες” από την εκπαιδευτικό Τόνια Κοντορινάκη, τη θεατρολόγο Μαρίνα Πανηγυράκη και την εκπαιδευτικό-χορογράφο Δώρα Σαρρή

20:00-20:40 Στο Κρητικό Εργαστήρι, ο Μιχάλης Λαύκας της Lafkas Brewery μας παρουσιάζει τις πρώτες ύλες και τα βασικά στάδια παραγωγής της μπύρας που ακολουθεί μία μικροζυθοποιία

20:40-21:10 Στον «Παραδοσιακό Κρητικό Καφενέ» ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου «Το Ρόδο» κ. Μαθιουδάκης μας μιλά για το κρητικό καφενείο, μας παρουσιάζει τον «αράπικο» και τέσσερις ακόμα κρητικούς χορούς τους οποίους χορεύει αλλά και εξηγεί

21:15 Το παραδοσιακό κρητικό πιλάφι στο πιάτο μας από τον Πολιτιστικό Σύλλογο «Το Ρόδο»

21:30-24:00 Στη Μουσική Σκηνή μας κρατά παρέα ο Μάνος Μαλαξιανάκης και το συγκρότημά του