Εύκολες κρέπες σπανακιού

Υλικά75 γρ. σπανάκι1 αυγό60 ml ασπράδιΑλάτι και μπαχαρικά κατά βούληση60 γρ. τυρί κρέμα40 γρ. καπνιστό σολομόΕκτέλεσηΤοποθετήστε το σπανάκι, το αυγό, αλάτι και πιπέρι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.Χτυπήστε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.Λαδώστε ελαφρά το αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε τις κρέπες, ρίχνοντας το μείγμα με μία κουτάλα.Σερβίρετε με τυρί κρέμα και σολομό και απολαύστε.

newsbeast.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα