Μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα
08:40 21/8/2024
- Πηγή: FlashNews
Υλικά3 μεγάλες μελιτζάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα4 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά6 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας, μοιρασμένη450 γρ. τυρί μοτσαρέλα, τεμαχισμένο και μοιρασμένο1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, μοιρασμένη1/2 κ. γλ. αποξηραμένο βασιλικόΕκτέλεσηΠροθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Βουτήξτε τις φέτες μελιτζάνας στο χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια στην τριμμένη φρυγανιά μέχρι να καλυφθούν. Τοποθετήστε τις σε μία στρώση σε ένα ταψί.Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά. Αναποδογυρίστε και ψήστε για άλλα 5 λεπτά.Απλώστε
τη σάλτσα ντομάτας για να καλύψετε τη βάση ενός πυρέξ. Τοποθετήστε μια στρώση από φέτες μελιτζάνας και πασπαλίστε με μοτσαρέλα και παρμεζάνα.Επαναλάβετε τις στρώσεις με την υπόλοιπη σάλτσα, τις μελιτζάνες και τα τυριά, τελειώνοντας με μια στρώση τυριού. Πασπαλίστε με βασιλικό από πάνω.Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν, περίπου 35 λεπτά.
newsbeast.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το σημάδι στο δέρμα μας που μπορεί να μαρτυρήσει ότι πάθαμε καρδιαγγειακή νόσο
- Επέστρεψαν από τις διακοπές τους και βρήκαν το σπίτι τους καμένο…
- Τραγωδία: Η πικρή αλήθεια του Αρκά σε μία Καλημέρα – Όταν περνούν τα χρόνια
- Συγκλονίζει ο Σβεν Γκόραν Έρικσον που δίνει μάχη με τον καρκίνο: «Φροντίστε τη ζωή σας και ζήστε την, αντίο!»
- Τέλος στην παράσταση "Ο Κασσελάκης βουλευτής"
- Τέλος ο καφές στο αυτοκίνητο
- Άγρια δολοφονία στον σιδηροδρομικό σταθμό της Φραγκφούρτης
- Σάρωσε η κακοκαιρία με χαλάζι και καταιγίδες – Πότε έρχεται βελτίωση
- «Παρκάρετε edge-edge»: Η viral πινακίδα που βρέθηκε σε ελληνική παραλία
- Πέτρος Μάρκαρης: «Έχουμε εξαφανίσει από τη νέα γενιά όλες τις αξίες πλην του χρήματος»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα
- Η Βάσω Λασκαράκη στα Χανιά: Η φωτογραφία της στο Σεϊτάν Λιμάνι – Διαβολική ομορφιά, γράφει
- Ο Μπλίνκεν πίεσε τη Χαμάς να δεχθεί την πρόταση κατάπαυσης του πυρός στη Γάζα και διαπίστωσε αποκλίσεις με το Ισραήλ
- «Πολύ κακό και εξαιρετικά επικίνδυνο»: Οι κριτικές στην Google για το λούνα παρκ, όπου σκοτώθηκε ο 19χρονος Γιάννης
- Η Τζένιφερ Λόπεζ κατέθεσε αίτηση διαζυγίου από τον Μπεν Άφλεκ μετά από δύο χρόνια γάμου
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα
- «Πολύ κακό και εξαιρετικά επικίνδυνο»: Οι κριτικές στην Google για το λούνα παρκ, όπου σκοτώθηκε ο 19χρονος Γιάννης
- Η Βάσω Λασκαράκη στα Χανιά: Η φωτογραφία της στο Σεϊτάν Λιμάνι – Διαβολική ομορφιά, γράφει
- Ο Μπλίνκεν πίεσε τη Χαμάς να δεχθεί την πρόταση κατάπαυσης του πυρός στη Γάζα και διαπίστωσε αποκλίσεις με το Ισραήλ
- Η Τζένιφερ Λόπεζ κατέθεσε αίτηση διαζυγίου από τον Μπεν Άφλεκ μετά από δύο χρόνια γάμου
- Μητέρα και το 5χρονο παιδί της τραυματίστηκαν σε σφοδρό τροχαίο ατύχημα
- Οι τυχεροί αριθμοί της κλήρωσης Τζόκερ την Τρίτη 20 Αυγούστου
- Τζιά: 51χρονος με Mustang αποπειράθηκε να πυροβολήσει αστυνομικούς
- Ιστιοφόρο πήρε φωτιά και βυθίστηκε – Πώς σώθηκε η οικογένεια τουριστών (βίντεο)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λανουά: Δεν υπάρχει γκολ υπέρ του Αστέρα, σωστό το πέναλτι στον ΠΑΟΚ
- Γερμανία: Άγρια δολοφονία στο σιδηροδρομικό σταθμό της Φρανκφούρτης
- Η προσευχή του Αρχιεπισκόπου Ελπιδοφόρου στο Συνέδριο των Δημοκρατικών
- Χαρτσιώτης: Απαγόρευση φιλάθλων σε έκτακτες περιπτώσεις-Διαβεβαιώσεις από ΚΟΠ
- Παρακολουθήστε χιλιάδες καρχαρίες να κοιμούνται, καλύπτοντας τον βυθό στην Αυστραλία
- Φοροελαφρύνσεις για φθηνότερα ενοίκια προτείνει η ΠΟΜΙΔΑ
- Ήταν αυτή συγκέντρωση κατοίκων; Δεν τσίμπησαν οι πληγέντες, δεν έγιναν ντεκόρ σε σόου
- Ο Γκαρθία που χρειάζεται ο Άρης
- Διαζύγιο για Λόπεζ-Άφλεκ: Η συμβολική μέρα που κατατέθηκε η αίτηση
