Πίτσα μπάρμπεκιου με μανιτάρια
08:27 26/4/2024
- Πηγή: FlashNews
Υλικά180 γρ. ανάμεικτα μανιτάρια, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια2 κ. σ. ελαιόλαδοΈτοιμη ζύμη πίτσας σε θερμοκρασία δωματίουτσαγιού180 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, σε κομμάτια60 γρ. κίτρινο, μαλακό τυρί χοντροκομμένο1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτεςΑλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΘρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού και φύλλα κόλιαντρου (για το σερβίρισμα)ΕκτέλεσηΠροθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.Τοποθετήστε τα ανάμεικτα μανιτάρια με το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε τα στην άκρη.Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε
ένα ταψί για να καλύψετε τον πάτο και τοποθετήστε την έτοιμη ζύμη πίτσας απλώνοντας καλά. Αν η ζύμη συρρικνωθεί από τις άκρες, σκεπάστε με μια πετσέτα κουζίνας και αφήστε την να ξεκουραστεί 10 λεπτά πριν την τεντώσετε ξανά.Ψήστε μέχρι η κρούστα να αρχίσει να σφίγγει αλλά να μην έχει πάρει χρώμα, περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί από το φούρνο και απλώστε 1/3 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου σε όλη την επιφάνεια της κρούστας. Τοποθετήστε από πάνω τη φρέσκια μοτσαρέλα και το κίτρινο τυρί, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Προσθέστε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.Επιστρέψτε το ταψί στο φούρνο και συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι η κρούστα να ροδίσει από κάτω, το τυρί να λιώσει και τα μανιτάρια να πάρουν χρώμα, 16- 20 λεπτά ακόμα.Περιχύστε την πίτσα με περισσότερη σάλτσα μπάρμπεκιου, αν θέλετε. Τοποθετήστε από πάνω νιφάδες κόκκινου πιπεριού και φύλλα κόλιανδρου και απολαύστε.
Keywords
πιτσα, μανιταρια, μπολ, φλιτζάνι, ξανα, ελαιολαδο, αλατι, ζυμη, κοκκινου, μικρο, μπολ, πιπερι, ταψι, τυρι, φυλλα, φλιτζάνι, χρωμα, ψησιμο, ετοιμη, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η υπερτροφή που έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και κάνει καλό στο έντερο – Είναι αντιοξειδωτική και προστατεύει από τη φλεγμονή
- H Σοφία Μπους έκανε coming out: Είμαι queer, μπορώ επιτέλους να ανασάνω
- Ελεύθεροι επαγγελματίες: Οι τζίροι ανά ΚΑΔ «βγάζουν» το ελάχιστο τεκμαρτό εισόδημα – Στη δημοσιότητα τα ακαθάριστα έσοδα 382 κλάδων
- Αναδρομικά: Νέα πληρωμή σε συνταξιούχους την Μεγάλη Εβδομάδα – Δείτε τα ποσά
- Η Microsoft ΘΑ ΑΠΑΙΤΕΙ ΑΠΟ ΧΡΗΣΤΕΣ των Windows 10 να ΕΙΣΑΓΟΥΝ λογαριασμούς Microsoft
- Survivor 2024: Οι Μπλε διασκέδασαν στη Νέα Υόρκη -Αυτός ο παίκτης πήρε τη δάδα της επιστροφής για τη πατρίδα
- Ακίνητα: Αλλάζει χέρια το εργοστάσιο παγωτού ΔΕΛΤΑ
- Η στιγμή της σπάνιας επίθεσης πάντα σε υπάλληλο ζωολογικού κήπου – Τη δάγκωσαν στο πόδι
- Ηράκλειο: Στη φυλακή 61χρονος πατέρας που ξυλοκόπησε άγρια την κόρη του
- «Δεν μπορώ να αναπνεύσω»: Σοκαριστικό βίντεο από τη σύλληψη μαύρου άνδρα που πέθανε ενώ βρισκόταν υπό κράτηση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Kendji Girac: Προσποιήθηκε πως αυτοκτόνησε όταν η σύντροφός του απείλησε να τον χωρίσει
- Υπόθεση ενδοοικογενειακής βίας στη Θεσσαλονίκη: «Ήρθε το παιδί να με προστατεύσει και χτύπησε και το παιδί»
- Ελευσίνα: Τροχαίο δυστύχημα με έναν 31χρονο νεκρό και έναν 25χρονο τραυματία
- Βενετία: Ξεκίνησε να χρεώνεται 5 ευρώ η είσοδος για τους επισκέπτες
- Αδυνάτισμα: Με διαλειμματική νηστεία ή μέτρηση θερμίδων; Οι ερευνητές του Johns Hopkins απαντούν
- Χανιά – «Τα Γράμματα της Παναγίας»: Το Σάββατο στον Ιερό Ναό των Αγίων Αρσενίου, Παϊσίου και Πορφυρίου, στα Νεροκούρου.
- Δερματολόγος αποκαλύπτει 4 πράγματα που δεν θα έκανε ποτέ
- Πίτσα μπάρμπεκιου με μανιτάρια
- “Ξεκαθαρίζει” το τοπίο για τα νέα υπεράκτια αιολικά στην Κρήτη – “Τρέχει” το ΥΠΕΝ τις διαδικασίες για τους διαγωνισμούς
- Ο καιρός στην Κρήτη την Παρασκευή 26 Απριλίου 2024
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Πίτσα μπάρμπεκιου με μανιτάρια
- Βενετία: Ξεκίνησε να χρεώνεται 5 ευρώ η είσοδος για τους επισκέπτες
- Χανιά – «Τα Γράμματα της Παναγίας»: Το Σάββατο στον Ιερό Ναό των Αγίων Αρσενίου, Παϊσίου και Πορφυρίου, στα Νεροκούρου.
- Δερματολόγος αποκαλύπτει 4 πράγματα που δεν θα έκανε ποτέ
- “Ξεκαθαρίζει” το τοπίο για τα νέα υπεράκτια αιολικά στην Κρήτη – “Τρέχει” το ΥΠΕΝ τις διαδικασίες για τους διαγωνισμούς
- TikTok: Αντισυνταγματικός ο αμερικανικός νόμος που απαγορεύει την πλατφόρμα – Θα προσφύγουμε δικαστικά
- Αδυνάτισμα: Με διαλειμματική νηστεία ή μέτρηση θερμίδων; Οι ερευνητές του Johns Hopkins απαντούν
- Ελευσίνα: Τροχαίο δυστύχημα με έναν 31χρονο νεκρό και έναν 25χρονο τραυματία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνηση: Μποτιλιάρισμα σε Κηφισό και Αττική Οδό - Πού αλλού υπάρχουν προβλήματα
- «Ξεκίνησα από το μηδέν - Θέλω δύο θητείες για να ενώσουμε την Ελλάδα»
- Παραλίες: Το «μέρισμα» Δημοσίου και Δήμων από τις παραχωρήσεις – Πώς θα προκύπτει το ελάχιστο μίσθωμα
- Νέες αναταράξεις στο διεθνές εμπόριο
- «The Watchers»: Στην δημοσιότητα το τρέιλερ της ταινίας τρόμου
- Φορολογικές δηλώσεις: Αυτόματη υποβολή για μισθωτούς και συνταξιούχους - Ταχύτερες οι επιστροφές
- Ρωσική πυραυλική επίθεση στόχευσε τον σιδηροδρομικό σταθμό, Μπαλάκλια τραυματίζοντας δέκα
- Μια Αξιωματική Αντιπολίτευση που νομίζει ότι είναι Αριστερή
- Επιδόματα γιατί χανόμαστε;
- Μαρουσάκης: Τι καιρό θα κάνει το Πάσχα - Πού θα βρέξει τη Μεγάλη Εβδομάδα
