Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα
Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Environmental Working Group (EWG) έδωσε στην δημοσιότητα τον ετήσιο κατάλογο των «πιο βρώμικων» και «πιο καθαρών» φρούτων και λαχανικών που διατίθενται στους καταναλωτές των ΗΠΑ.
Ο EWG ταξινομεί τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά με βάση το επίπεδο μόλυνσης από φυτοφάρμακα (αριθμός και ποσότητα κάθε φυτοφαρμάκου) από το 2004. Με αυτόν τον κατάλογο,
Τα 12 φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Η παρακάτω λίστα είναι γνωστή από τον EWG ως “The Dirty Dozen” για το 2018:
Φράουλες
Σπανάκι
Νεκταρίνια
Μήλα
Σταφύλια
Ροδάκινα
Κεράσια
Αχλάδια
Ντομάτες
Σέλινο
Πατάτες
Πιπεριές τύπου “bell” (οι κλασικές πιπεριές που χρησιμοποιούμε στην Ελλάδα π.χ. στα γεμιστά)
Καυτερές πιπεριές*
Αυτές οι τροφές βρέθηκαν να έχουν υψηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων από ό,τι άλλοι τύποι φρέσκων φρούτων και λαχανικών, που εξετάστηκαν. Μάλιστα, περισσότερο από το 98% των τεσσάρων κορυφαίων τροφίμων που αναφέρονται στην λίστα Dirty Dozen βρέθηκαν θετικά για τουλάχιστον ένα υπόλειμμα φυτοφαρμάκου. Κατά μέσο όρο, τα δείγματα από σπανάκι περιελάμβαναν σχεδόν διπλάσια ποσότητα από κατάλοιπα φυτοφαρμάκων (κατά βάρος) από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό. Συνολικά, σχεδόν το 70% των φρούτων και λαχανικών συμβατικής (όχι βιολογικής) καλλιέργειας είχε κάποιο επίπεδο υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.
* Η φετινή λίστα Dirty Dozen περιλαμβάνει επίσης ένα 13ο προϊόν, τις καυτερές πιπεριές. Ο EWG διαπίστωσε ότι οι καυτές πιπεριές τείνουν να μολύνονται με επικίνδυνα εντομοκτόνα, επομένως προτείνουν την αγορά αυτού του είδους από βιολογική καλλιέργεια.
Αν και ο EWG λέει ότι το καλό πλύσιμο αυτών των τροφών κάτω από το νερό της βρύσης είναι ένας καλός τρόπος για να μειωθούν τα επίπεδα φυτοφαρμάκων πριν από την κατανάλωση, η έρευνα, που διεξάγεται κάθε χρόνο από ερευνητές του πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης, δείχνει ότι αν μουλιάζετε τα προϊόντα αυτά σε διάλυμα σόδας και νερού, πετυχαίνετε ακόμη καλύτερο καθαρισμό από τα φυτοφάρμακα.
Τα 15 φρούτα και λαχανικά με τα λιγότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Η εν λόγω λίστα ονομάζεται και “The Clean Fifteen” από τον SWG και, για το 2018, περιέχει τα ακόλουθα:
Αβοκάντο
Καλαμπόκι
Ανανάς
Λάχανο
Κρεμμύδια
Κατεψυγμένα μπιζέλια
Παπάγια
Σπαράγγια
Μάνγκο
Μελιτζάνες
Πεπόνι τύπου honeydew
Ακτινίδια
Πεπόνι τύπου cantaloupe
Κουνουπίδι
Μπρόκολο
The post Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα appeared first on Aftodioikisi.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η «βόμβα» που δεν περίμενε κανείς - Γνωστός τραγουδιστής αποκάλυψε ότι έχει παιδί
- Βάσεις 2018: Τεράστια πτώση μετά την «πανωλεθρία» - Οι πρώτες εκτιμήσεις ανά πεδίο
- Πένθος για τη Σίσσυ Χρηστίδου - Εσπευσμένα στη Θεσσαλονίκη η παρουσιάστρια
- Δημήτρης Ρίζος: Ένα 19χρονο παιδί ζητάει τη βοήθειά μας για να σταθεί όρθιο και πάλι!!!-ΒΙΝΤΕΟ,ΦΩΤΟ
- 11 πράγματα που οι άνθρωποι με υψηλή διαίσθηση κάνουν διαφορετικά!!!
- «Βούτηξε» από γέφυρα του ΗΣΑΠ στον Ταύρο – Παρασύρθηκε από αμαξοστοιχία
- Δύο ύποπτοι για τη δολοφονία του κτηνοτρόφου
- Δρακόντεια μέτρα ασφαλείας από τη Σουηδία στα σύνορα της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aftodioikisi
- Στη «φόρα» τα ονόματα των μεγαλοοφειλετών του Δημοσίου (λίστες)
- Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα
- Θεσσαλονίκη: Ένταση στην πορεία για τη Μακεδονία
- Πανικός από πτώση ατόμου στις ράγες του ΗΣΑΠ στην Καλλιθέα
- Καλόγριες στα Χανιά προσπαθούν να σταματήσουν φωτιά με εικονίσματα (φωτο)
- Τραμπ σε Μακρόν: Γιατί δεν εγκαταλείπεις την ΕΕ;
- Νέα αναβάθμιση της ελληνικής οικονομίας από τον οίκο DBRS
- Συνέλαβαν την Σούζαν Σάραντον σε διαδήλωση κατά του Τραμπ
- Δήμαρχος Παρισιού: Ο πρωθυπουργός της Ισπανίας έσωσε την τιμή της Ευρώπης
- Τελευταία Νέα Aftodioikisi
- Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα
- Καλόγριες στα Χανιά προσπαθούν να σταματήσουν φωτιά με εικονίσματα (φωτο)
- Νέα αναβάθμιση της ελληνικής οικονομίας από τον οίκο DBRS
- Τραμπ σε Μακρόν: Γιατί δεν εγκαταλείπεις την ΕΕ;
- Συνέλαβαν την Σούζαν Σάραντον σε διαδήλωση κατά του Τραμπ
- Θεσσαλονίκη: Ένταση στην πορεία για τη Μακεδονία
- Δήμαρχος Παρισιού: Ο πρωθυπουργός της Ισπανίας έσωσε την τιμή της Ευρώπης
- Πανικός από πτώση ατόμου στις ράγες του ΗΣΑΠ στην Καλλιθέα
- Στη «φόρα» τα ονόματα των μεγαλοοφειλετών του Δημοσίου (λίστες)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Αν. Τομεάρχης Άμυνας της ΝΔ Αν. Δημοσχάκης και Ορεστιαδίτες της Αλεξανδρούπολης ενώνουν τις προσευχές τους για την απελευθέρωση των δυο Ελλήνων στρατιωτικών!
- Ποιοι δικαιούνται το ΚΕΑ και το επίδομα στέγασης έως 210 ευρώ
- Κλοπή τετράτροχης μοτοσικλέτας στην Αγία Νάπα
- Σουηδία: Εντείνονται οι έλεγχοι σε αεροδρόμια και λιμάνια -Ανησυχία για νέα απειλή
- Υπέρ της αποχώρησης από το ΚινΑλ και ο Μίλτος Κύρκος
- HΠΑ: Ο Τραμπ δεν ξεκαθαρίζει τη θέση του όσον αφορά την Κριμαία
- Argento Ball: Λαμπερές παρουσίες στο φιλανθρωπικό party του Elton John
- Έκκληση του ΓΓ του ΟΗΕ να σταματήσουν οι στρατιωτικές επιχειρήσεις στο νοτιοδυτικό τμήμα της Συρίας
- Ακόμη ένα δραματικό περιστατικό: Άντρας έπεσε στις ράγες