Το φαγητό αργά το βράδυ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων & διαβήτη
Αν τρώτε αργά το βράδυ κινδυνεύετε περισσότερο από καρδιακές παθήσεις και διαβήτη λόγω της αύξησης των επιβλαβών λιπιδίων στο αίμα, προειδοποιεί νέα έρευνα.
Ειδικότερα, η εργασία σε βάρδιες, ενεργοποιεί τις θανατηφόρες ασθένειες, καθώς οδηγεί τους ανθρώπους να τρώνε σε λάθος ώρες, σύμφωνα με μελέτη του Εθνικού Αυτόνομου Πανεπιστημίου του Μεξικού.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ακόμη ότι το τζετ λαγκ ή το να μένει κανείς ξύπνιος μέχρι αργά το βράδυ είναι εξίσου επικίνδυνο, καθώς οδηγεί στην κατανάλωση φαγητού σε ακατάλληλες
Πειράματα σε αρουραίους έδειξαν ότι όταν έτρωγαν στην έναρξη του χρόνου ξεκούρασης, αυξάνονταν επικίνδυνα τα τριγλυκερίδια, σε σύγκριση με την κατανάλωση φαγητού λίγο πριν δραστηριοποιηθούν.
Τα τριγλυκερίδια είναι λιπίδια που υπάρχουν στο αίμα. Παράγονται στο συκώτι από τροφές όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα έλαια.
Είναι διαφορετικά από τη χοληστερόλη, συμβάλλουν όμως και αυτά στο φράξιμο των αρτηριών, οδηγώντας σε καρδιαγγειακές παθήσεις και προκαλούν φλεγμονή στο πάγκρεας, παράγοντα ανάπτυξης διαβήτη.
Προηγούμενες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι με υψηλά τριγλυκερίδια στο αίμα, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
cardiovascular
Οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης συνδέονται με έναν τρόπο ζωής που «αγνοεί» τα σήματα που στέλνει το βιολογικό ρολόι, οδηγώντας τους ανθρώπους να τρώνε αργά το βράδυ.
Οι ερευνητές δήλωσαν ότι η μελέτη καταδεικνύει γιατί μια τέτοια ρουτίνα δεν συγχρονίζεται με το βιολογικό ρολόι και μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα λιπιδίων στο αίμα και κατά συνέπεια σε μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης των παθήσεων.
Ο συγγραφέας της μελέτης Dr Ruud Buijs είπε: «Τα γεγονός ότι μπορούμε να αγνοήσουμε το βιολογικό μας ρολόι είναι σημαντικό για την επιβίωση. Μπορούμε να αποφασίσουμε να κοιμηθούμε κατά τη διάρκεια της ημέρας όταν είμαστε υπερβολικά κουρασμένοι ή να ξεπεράσουμε ένα κίνδυνο τη νύχτα. Αν όμως γίνεται συχνά, με εργασία σε βάρδιες, τζετ λαγκ ή μένοντας ξύπνιοι αργά το βράδυ, βλάπτουμε μακροπρόθεσμα την υγεία μας, ειδικά όταν τρώμε σε ώρες που θα έπρεπε να κοιμόμαστε».
Πρόσφατη μελέτη Αμερικανών επιστημόνων έδειξε ότι οι άνθρωποι έπαιρναν περισσότερο βάρος όταν έτρωγαν τρία γεύματα την ημέρα από το μεσημέρι μέχρι τις 11μμ. σε σύγκριση με όσους κατανάλωναν τις ίδιες θερμίδες από τις 8πμ. έως τις 7μμ.
Τα γεύματα αργά το βράδυ επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και προκαλούν αποθήκευση των υδατανθράκων, αύξηση του σακχάρου στο αίμα και των επιπέδων ινσουλίνης και μεγαλύτερο κίνδυνο διαβήτη. Τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων επίσης αυξήθηκαν, συμβάλλοντας στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Ο Δρ Buijs εξηγεί ότι ο μεταβολισμός της ενέργειας ακολουθεί ένα «ημερήσιο» πρότυπο, που καθοδηγείται από μια μικροσκοπική περιοχή του εγκεφάλου που ρυθμίζει το βιολογικό ρολόι.
«Η διακοπή της κιρκαδικής ρύθμισης έχει συνδεθεί με μεταβολικές ανωμαλίες. Η διαταραχή του βιολογικού ρολογιού μπορεί να αποτελέσει σημαντικό παράγοντα κινδύνου που συμβάλλει στην ανάπτυξη υπερλιπιδαιμίας» πρόσθεσε.
Την τελευταία δεκαετία οι μελέτες κατέδειξαν ότι τα τριγλυκερίδια μπορούν να προκαλέσουν εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές. Στους ανθρώπους αυξάνονται σε φάση ηρεμίας.
Ο Δρ Buijs σημειώνει: «Οι επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι οι εργαζόμενοι σε βάρδιες, οι οποίοι έχουν μετατοπίσει τη δραστηριότητα και τα γεύματα προς τη νύχτα, έχουν αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις».
Δεδομένου ότι οι αρουραίοι είναι νυκτόβια ζώα, τα ευρήματα της παρούσας μελέτης, ισοδυναμούν με τις επιπτώσεις της κατανάλωσης φαγητού τη νύχτα στον άνθρωπο.
«Η διακύμανση ημέρας-νύχτας στον μεταβολισμό των τριγλυκεριδίων παρέχει μια πιθανή εξήγηση για τον αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων που παρατηρούνται στους νυχτερινούς εργάτες που έχουν μετατοπίσει τα γεύματά τους προς τη νύχτα» καταλήγει ο συγγραφέας της μελέτης.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Experimental Physiology.
πηγή: Mail Online
The post Το φαγητό αργά το βράδυ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων & διαβήτη appeared first on Aftodioikisi.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Την πυροβόλησαν την ώρα που μάζευε χόρτα
- Ελληνίδα περιγράφει την κατάντια του «Νοσοκομείου Παίδων» - Αλλοδαποί,τσιγγάνες και τα μαύρα μας τα χάλια !!!
- Μητέρα Δώρας: «Ντροπή που έβγαλαν το φονιά έξω και σκότωσε το παιδί μου - Έμενε κοντά στο σπίτι μας... όσα λέει είναι ψέματα»
- Ένα δώρο της φύσης στη σκιά του Ταΰγετου
- «Δε με χαστούκισε ποτέ ο πρόεδρος του 15μελούς»
- Φαήλος Κρανιδιώτης: “Να παραιτηθεί ο Μητσοτάκης”!
- Έκανε επική γκάφα και επιβραβεύτηκε με καινούριο συμβόλαιο
- Ο 25χρονος Παναγιώτης Κατεργάρης προστέθηκε στο δυναμικό της Α.Ε. Καλαβρύτων
- Επίθεση από τον γιο του Κουφοντίνα στον Κυριάκο Μητσοτάκη
- Κολπική μαρμαρυγή: Τι πρέπει να ξέρετε για να αποφύγετε το εγκεφαλικό επεισόδιο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aftodioikisi
- Τελευταία Νέα Aftodioikisi
- Το φαγητό αργά το βράδυ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων & διαβήτη
- Κινητικότητα: Αύριο η έγκριση 804 αιτημάτων για μετατάξεις, αποσπάσεις (λίστα)
- Μπακογιάννη: «Πώς είναι δυνατόν να δίνουν άδεια στο πιστόλι της 17Ν;»
- Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία στον ΕΔΟΕΑΠ -Εγκρίθηκαν οι αλλαγές του Καταστατικού
- Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία στον ΕΔΟΕΑΠ
- Πριν τα Χριστούγεννα η καταβολή των συντάξεων Ιανουαρίου
- Μητσοτάκης: Αδιανόητη οποιαδήποτε άδεια στον Κουφοντίνα
- Φαήλος Κρανιδιώτης: Να παραιτηθεί ο Κ. Μητσοτάκης -Είναι βαρίδιο
- Καραμούζης: Εκτός πλειστηριασμών ακίνητα έως 300.000 ευρώ
- Ζημιές σε πολλές περιοχές από τα έντονα καιρικά φαινόμενα (βίντεο)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ε. Μακρόν: "Είναι σημαντικό να παραμείνουμε σταθεροί απέναντι στο Ιράν"
- Ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας προβλέπει το Γερμανικό Συμβούλιο Οικονομικών Εμπειρογνωμόνων
- 24ωρη απεργία των νοσοκομειακών γιατρών – Συγκέντρωση και πορεία
- Τραμπ: Υπάρχει λύση στο πρόβλημα της Β.Κορέας
- Ους ο Θεός συνέζευξεν, ΕΝΦΙΑ μη χωριζέτω
- Ένα δώρο της φύσης στη σκιά του Ταΰγετου
- Βελτιωμένος σήμερα ο καιρός
- H αντρίκεια απάντηση Κ. Μητσοτάκη και το πλεόνασμα του 2017
- Ψηλά στην ατζέντα της κυβέρνησης η μάχη κατά της διαπλοκής - Στο «κόκκινο» η σύγκρουση με την ΝΔ
- Τι «φοβήθηκε» και άλλαξε στην ομιλία του ο Μητσοτάκης;