Γιατί πρέπει να βάλεις το μπρόκολο στη διατροφή σου

20:26 27/3/2018 - Πηγή: Dete
Το μπρόκολο ανήκει στην κατηγορία των σταυρανθών λαχανικών που είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Όλα τα λαχανικά είναι φτωχά σε θερμίδες και 1 φλιτζάνι μπρόκολου σου δίνει περίπου 32 θερμίδες. Το ωμό μπρόκολο αποτελείται από 90% νερό, 7% υδατάνθρακες και 3% πρωτεΐνη. Είναι πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά δηλαδή βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, φολικό οξύ, κάλιο, μαγγάνιο και σίδηρο. Το συγκεκριμένο λαχανικό περιέχει αρκετές φυτικές ίνες. Ένα φλιτζάνι μπρόκολου εφοδιάζει τον οργανισμό με 2,2 γραμμάρια φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες είναι πολύτιμες στον οργανισμό καθώς σε βοηθούν στην […]
Keywords
Τυχαία Θέματα