Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες

09:33 15/4/2021 - Πηγή: Dete
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές και χωριάτικες σαν της γιαγιάς! Υλικά 1 ½ -2 κιλά μοσχαρίσιο χτένι2 κρεμμύδια2 σκ. σκόρδο1 σέλερυ2 καρότα50 γραμμ. αλεύρι1 κουταλιά της σούπας πελτέ τομάτας200 ml κόκκινο κρασί1 κύβο λαχανικών6 ντομάτες τριμμένες4-5 τμχ μπαχάρι1 ξύλο κανέλας2 φύλλα δάφνης1 πρέζα ζάχαρη2 λίτρα νερό Για τις πατάτες2 κιλά πατάτες1 ½ λίτρο καλαμποκέλαιο Διαδικασία […]
Keywords
Τυχαία Θέματα