Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών
Μια διαφορετική συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών. Ιδανικά για την περίοδο της νηστείας ή δίαιτας και όχι μόνο. Αξίζει να τα δοκιμάσετε!
Υλικά συνταγής400 γρ. πατάτες200 γρ. κολοκυθάκια200 γρ. καρότα150 γρ. αρακάςΚύμινοΚάρι1 αυγόΑλεύριΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΕκτέλεση συνταγήςΑρχικά, βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα (καθαρισμένα), σε άφθονο αλατισμένο νερό.
Τα στραγγίζουμε όταν γίνουν al dente και βράζουμε στο ίδιο νερό, τα κολοκυθάκια και τον αρακά.
Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα κολοκυθάκια και τα
Προσθέτουμε το αυγό, 3 με 4 κουταλιές αλεύρι, από μια πρέζα κύμινο και κάρι και το ανάλογο αλάτι και πιπέρι.
Ανακατεύουμε τα υλικά, έτσι ώστε να έχουμε ένα μείγμα μάλλον σφιχτό (ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε κι άλλο αλεύρι).
Βρέχουμε τα χέρια μας με νερό και πλάθουμε από το μείγμα σουτζουκάκια.
Έπειτα τηγανίζουμε τα σουτζουκάκια μέσα σε λίγο ελαιόλαδο, τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν πάνω σε διπλό χαρτί κουζίνας.
Τέλος, τα τακτοποιούμε σε μια πιατέλα και τα σερβίρουμε ζεστά.
Τα σουτζουκάκια μας είναι έτοιμα.
Πηγή: https://www.supersyntages.gr/
The post Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών appeared first on Dogma.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη : Εξωφρενική απόφαση για το νοσοκομείο «Παπανικολάου»
- Voucher σε ανέργους: «Βροχή» οι αιτήσεις για τα 1.000 ευρώ – Ποιοι είναι οι δικαιούχοι
- Η τρομακτική στιγμή που το «πτηνό δολοφόνος» παίρνει στο κυνήγι δασοφύλακες
- Πετράλωνα: Ένοπλη ληστεία σε τράπεζα - Αναζητείται ο δράστης
- Πέθανε ο πρώην βουλευτής, Δημήτρης Τσιρώνης
- Ελληνοτουρκικά: Απειλή Ακάρ για το Καστελόριζο -«Αν θέλει ο Θεός, θα έρθουμε»
- Fuel Pass 2: Έως την Τετάρτη και η πίστωση σε τραπεζικούς λογαριασμούς
- Συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ.: Ένοπλη ληστεία σε τράπεζα στα Πετράλώνα
- Απορίες και ειρωνείες του Politico με την απολογία Μητσοτάκη για τους «κοριούς»
- Ανακοινώθηκε στο OPEN...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις dogma
- Η ιστορία και η προσευχή της Παναγίας Γιάτρισσας
- Γιατί λέμε: «Υπεραγία Θεοτόκε, σώσον ημάς»
- Ο Χουλουσί Ακάρ απειλεί ξανά για το Καστελόριζο: «Αν θέλει ο Θεός, μπορεί να έρθουμε»
- Η Παράκληση της Υπεραγίας Θεοτόκου στο Ομόλιο (ΦΩΤΟ)
- Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών
- Ο Κύριος προς τον μετανοούντα!
- Φωτιά στην Αράχωβα – Καίγεται δασική έκταση στο Ζεμενό
- Πόλεμος στην Ουκρανία – ΗΠΑ: 80.000 Ρώσοι έχουν σκοτωθεί από την αρχή του πολέμου
- «Τι μπορεί να ‘ναι πιο γλυκό από τη Μητέρα του Θεού;»
- Άγιος Πορφύριος: «Το βλέπω το Κελλί σας»
- Τελευταία Νέα dogma
- Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών
- Ο Χουλουσί Ακάρ απειλεί ξανά για το Καστελόριζο: «Αν θέλει ο Θεός, μπορεί να έρθουμε»
- Άγιος Πορφύριος: «Το βλέπω το Κελλί σας»
- Ο Κύριος προς τον μετανοούντα!
- Η Παράκληση της Υπεραγίας Θεοτόκου στο Ομόλιο (ΦΩΤΟ)
- Φωτιά στην Αράχωβα – Καίγεται δασική έκταση στο Ζεμενό
- Η ιστορία και η προσευχή της Παναγίας Γιάτρισσας
- Ιερατική Σύναξη των κληρικών της Βικτώριας Αυστραλίας
- «Τι μπορεί να ‘ναι πιο γλυκό από τη Μητέρα του Θεού;»
- Γιατί λέμε: «Υπεραγία Θεοτόκε, σώσον ημάς»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τουρκία: Εξαρση του κορονοϊού - Να ληφθούν μέτρα, ζητούν οι ειδικοί
- Ο Τραμπ αρνείται ότι πετούσε έγγραφα στις τουαλέτες του Λευκού Οίκου
- Οικονόμου για Ανδρουλάκη: Αρνείται να ενημερωθεί αρμοδίως - Προβαίνει σε αυθαίρετα συμπεράσματα
- Ένοπλη ληστεία σε τράπεζα στα Πετράλων
- Τουρκία: Έξαρση κρουσμάτων κοροναϊού στη γειτονική χώρα
- Χίος: Απειλούσε με καραμπίνα πρώην σύντροφό του – Τον έπιασαν με όπλα και ναρκωτικά
- Ο Δήμος Δυτικής Αχαΐας ολοκληρώνει το ευρωπαϊκό πρόγραμμα Resiloc
- Καταθέτει στον Ανακριτή ο 22χρονος Πακιστανός που δολοφόνησε την 17χρονη στο Περιστέρι
- Γ. Οικονόμου: Η κυβέρνηση δεν θα ανεχτεί καμία σκιά - Οι απαντήσεις θα δοθούν με θεσμικό τρόπο
