Βρήκαμε τα πιο νόστιμα γλυκά των Χριστουγέννων χωρίς ζάχαρη -Δεν καταλαβαίνεις τη διαφορά

11:46 16/12/2024 - Πηγή: Bovary

Πριν από μερικές ημέρες βρέθηκα στο σπίτι μίας εκ των καλύτερων μου φίλων και στο τραπέζι βρισκόταν ένα κουτί με τα μελομακάρονα.

Χωρίς πολλή σκέψη, πήρα ένα και λίγα δευτερόλεπτα μετά ακόμη ένα. «Δεν είναι τέλεια;», με ρώτησε, ξέροντας ήδη την απάντησή μου. «Είναι χωρίς ζάχαρη», πρόσθεσε, εκπλήσσοντάς με, καθώς δεν το είχα καταλάβει.

Κοιτώ το κουτί και βλέπω πως ήταν από το αγαπημένο Oh LaLow που με κάθε ευκαιρία, όταν ο δρόμος βγάζει προς τη Γλυφάδα περνάμε για να γλυκαθούμε.

Σε

μια εποχή που πολλοί αποφεύγουν τη ζάχαρη, είτε για λόγους διατροφής είτε για λόγους υγείας, ζαχαροπλαστεία στρέφονται σε εναλλακτικές προκειμένου να καλύψουν την ανάγκη για γλυκό. Πλέον, πολλά ειδικεύονται στην παρασκευή γλυκών χωρίς ζάχαρη ενώ άλλα προσθέτουν sugar free επιλογές στη λίστα τους.

Τώρα, τα Χριστούγεννα τα αγαπημένα γλυκά των εορτών παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη και ορισμένα χωρίς γλουτένη ώστε όλοι να μπορούν να τα ευχαριστηθούν δίχως να σκέφτονται δυσανεξίες και μετρήσεις.

Αγαπημένα ζαχαροπλαστεία για γλυκά χωρίς ζάχαρηOh LaLow

Το ροζ ζαχαροπλαστείο της Γλυφάδας από τη στιγμή που άνοιξε δημιουργεί υγιεινές απολαύσεις. Ως γλυκαντικό χρησιμοποιούν αποκλειστικά και μόνο stevia χωρίς χημικές προσμίξεις και συντηρητικά.

Για τις ημέρες των γιορτών, τα μελομακάρονα φουρνίζονται με μέλι ερείκης, που είναι κατάλληλο και για διαβητικούς, και οι κουραμπιέδες φτιάχνονται με στέβια και ολόκληρο αμύγδαλο. Αν θέλετε κάτι πιο σπέσιαλ επιλέξτε saint honorė με αέρινη κρέμα από βανίλια Μαγαδασκάρης και καραμελωμένα σου. Όλα στην πιο light εκδοχή τους!

Πού: Αρτέμιδος 8, Γλυφάδα

Φύσις

Το Φύσις ήταν ένα από τα πρώτα ζαχαροπλαστεία που έφτιαξαν γλυκά χωρίς ζάχαρη. Όπως λέει και το όνομά του, όλα κινούνται γύρω από τη φύση και όσα αυτή προσφέρει. Χρησιμοποιώντας βιολογικές πρώτες ύλες, στο μεγαλύτερο ποσοστό, και προϊόντα Ελλήνων παραγωγών, το Φύσις παρασκευάζει γλυκά με παραδοσιακές μεθόδους.

Χειροποίητα μελομακάρονα και αφράτη βασιλόπιτα και τα δύο με αγαύη, ενώ υπάρχουν εκδοχές και χωρίς γλουτένη όπως και στους κουραμπιέδες. Στο Φύσις μπορείτε να βρείτε κορμό με μους σοκολάτα χωρίς ζάχαρη αλλά και χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς γλουτένη.

Πού: Λεωφ. Μεσογείων 450, Αγ. Παρασκευή και Λεωφ. Κηφισίας 98, Μαρούσι

Slim Bites

Στο Slim Bites οι κουραμπιέδες με στέβια περιχύνωνται με λευκή σοκολάτα και είναι χωρίς γλουτένη, ενώ τα μελομακάρονα γίνονται με παραδοσιακή συνταγή αλλά με στέβια.

Με motto το «Γλυκό από την Αρχή», το Slim Bites βασίζει τις συνταγές του στη γαλλική ζαχαροπλαστική με επιρροές από τον κόσμο, προσφέροντας γλυκές απολαύσεις με λίγες θερμίδες, χρησιμοποιώντας στέβια και διόλου έτοιμα μίγματα και συντηρητικά.

Πού: Λ. Πεντέλης 59 Βριλήσσια, Λαοδίκης 33-35 Γλυφάδα, Πατριάρχου Ιωακείμ 37 Κολωνάκι, Κηφισίας 373 Νέα Ερυθραία.

Fresh

Το χαρακτηριστικό ροζ κουτί των Fresh πάντα κρύβει μια ευχάριστη έκπληξη, δημιουργώντας χαμόγελο στον παραλήπτη του. Όταν η αλυσίδα ζαχαροπλαστείων αφουγκράστηκε την ανάγκη για γλυκά χωρίς ζάχαρη, δημιούργησε μια εκδοχή sugar free.

Έτσι, τα Χριστούγεννα παρασκευάζουν vegan μελομακάρονα και κουραμπιέδες χωρίς ζάχαρη, ενώ διατίθενται και ένα σωρό άλλα λαχταριστά γλυκά στην πιο healthy εκδοχή τους. Ποιος λέει όχι σε μια τούρτα πραλίνα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη;

Πού: Σε γωνιές όλης της Αττική (πατήστε εδώ)

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr