Απολαυστικές μελιτζάνες στον φούρνο, με σκόρδο, τυρί και… λιγότερες θερμίδες

Οι μελιτζάνες στον φούρνο, από το xrysoskoufaki, είναι απολαυστικές! Η ορεκτική μελιτζάνα συνταγή, είναι πολύ αρωματική τρώγεται απολαυστικά από μικρούς και μεγάλους, κυρίως ως ένα υπέροχο συνοδευτικό. Θα ενθουσιαστείτε, διότι εκτός των άλλων, ψήνοντάς τις στον φούρνο, αποφεύγετε και τις υπερβολικές θερμίδες που περιλαμβάνονται στα τηγανητά… ΥΛΙΚΑ 2 μελιτζάνες 4 ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 250 γραμμάρια μοτσαρέλα ή παρμεζάνα τριμμένη Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι μαύρο αλεσμένο Πάπρικα Βασιλικός Μαϊντανός ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες, τις αλατίζουμε καλά, τις ανακατεύουμε και τις αφήνουμε στην άκρη. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις αφήνουμε σε ένα μπολάκι. Λιώνουμε το […]

The post Απολαυστικές μελιτζάνες στον φούρνο, με σκόρδο, τυρί και… λιγότερες θερμίδες appeared first on inthecity.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα