25% η αύξηση κόστους στην κτηνοτροφία

12:59 9/1/2023 - Πηγή: meatnews

Ο πρωτογενής τομέας έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα τα τελευταία χρόνια από εξωγενείς παράγοντες, όπως η πανδημία και τελευταία ο πόλεμος στην Ουκρανία, προκαλώντας μια σειρά από ανυπέρβλητα προβλήματα στους παραγωγούς και δη στους κτηνοτρόφους. Η ενέργεια και οι ζωοτροφές είναι τα βασικά εκείνα εμπόδια που δυσκολεύουν τη ζωή τους καθημερινά με την ΕΛΣΤΑΤ να αναφέρει πως οι τιμές προϊόντων που χρησιμοποιούνται στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις έχουν αυξηθεί κατά 25% σε ετήσια βάση. Παρά, μάλιστα, τις αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων

γάλακτος και κρέατος το κόστος στην ενέργεια δεν μπορεί να καλυφθεί.

Προκειμένου να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έλαβε σειρά μέτρων με σκοπό να σταματήσει τις επιπτώσεις της αύξησης του κόστους παραγωγής τον κτηνοτροφικό κλάδο κι έτσι βρίσκεται σε εξέλιξη η διαδικασία υποβολής αιτήσεων για ένταξη στις ενισχύσεις των 89 εκατ. ευρώ για την αγορά ζωοτροφών, η οποία εκπνέει στις 10 Ιανουαρίου και αφορά 50.000 κτηνοτρόφους.

Σε αυτό το πλαίσιο έχει εξαγγελθεί μείωση της φορολογίας κατά 50% στους κτηνοτρόφους όλης της χώρας με την προϋπόθεση ο παραγωγός να διαθέτει τουλάχιστον το 75% της παραγωγής του σε αγοραστές-επιχειρήσεις με τις οποίες έχουν υπογράψει συμβόλαια. Επίσης, στις αρχές Δεκεμβρίου πιστώθηκε ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης στο αγροτικό πετρέλαιο σε 12.376 δικαιούχους, συνολικού ύψους 3.744.147 ευρώ.

Να θυμίσουμε πως η αύξηση των τιμών στις ζωοτροφές αλλά και στο ηλεκτρικό ρεύμα έχει αναγκάσει πολλούς κτηνοτρόφους είτε να εγκαταλείψουν το επάγγελμά είτε να μειώσουν το ζωικό τους κεφάλαιο με αποτέλεσμα τις αλυσιδωτές αντιδράσεις στα υποπροϊόντα, π.χ. την παραγωγή γάλακτος.

Σύμφωνα με στοιχεία του ΕΛΓΟ-Δήμητρα ενώ το πρώτο εξάμηνο του 2021 παρέδιδαν αγελαδινό γάλα σε μηνιαία βάση περίπου 2.160 άτομα, έναν χρόνο αργότερα, το 2022, ο αριθμός των παραγωγών έφτανε τους 1.950. Ακόμα, λιγότερη κατά 14.774 τόνους είναι η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος το πρώτο εξάμηνο του 2022 καθώς παραδόθηκαν περί τους 331.730 τόνοι έναντι των 346.504 τόνων του αντίστοιχου διαστήματος του 2021, καταγράφοντας μιας μείωση 4,26%. Αλλά και στο αιγοπρόβειο γάλα, όπου το α' εξάμηνο του 2022 παραδόθηκαν 517.840 τόνοι πρόβειου γάλακτος έναντι 527.784 τόνων το α΄ εξάμηνο του 2021, μειωμένο κατά 1,88%. Το πρώτο εξάμηνο του 2022 παραδόθηκαν επίσης 113.606 τόνοι γίδινου γάλακτος έναντι 120.380 τόνων το πρώτο εξάμηνο του 2021 (μείωση 5,62%).

Η κατάσταση στη Νάξο

Μιλώντας στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμού Νάξου, Δημήτρης Καπούνης ανέφερε ότι «στη Νάξο, το 2022 έκλεισαν τουλάχιστον 18 κτηνοτροφικές μονάδες με βοοειδή λόγω της αύξησης του κόστους παραγωγής. … Υπάρχει μείωση του ζωικού κεφαλαίου στο νησί. Εκτιμάμε ότι στα βοοειδή ανέρχεται σε 25% ενώ στα αιγοπρόβατα το ποσοστό είναι αυξημένο και φτάνει το 35%».

Η μείωση αυτή είχε ως αποτέλεσμα να μειωθεί η παραγωγή της Γραβιέρας Νάξου τον περασμένο χρόνο περασμένο έτος. «Το 2022 η παραγωγή της Γραβιέρας ήταν "πεσμένη" κατά 15% σε σχέση με το 2021, η οποία έφτασε το περασμένο έτος τους 1.050 τόνους, έναντι των 1.250 τόνων το 2021» είπε ο κ. Καπούνης προσθέτοντας ότι δεν μπορούν να γίνουν εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή Γραβιέρας καθώς γίνονται προσπάθειες να βελτιωθεί η κατάσταση.

«Έχουμε φέρει περίπου 100 βοοειδή από το εξωτερικό τα οποία αρχίζουν να γεννούν κάτι που θα έχει ως αποτέλεσμα να ενισχυθεί η παραγωγή γάλακτος κατά 3-4 τόνους ημερησίως. Πιστεύω ότι από τον Φεβρουάριο θα βρισκόμαστε στα ίδια επίπεδα με πέρυσι στην γαλακτοπαραγωγή», είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου.

Εν τω μεταξύ ο Συνεταιρισμούς προχώρησε στην αύξηση της τιμής στο αγελαδινό και το αιγοπρόβειο γάλα και ο πρόεδρος εξήγησε: «Για το αγελαδινό γάλα προσφέρουμε 55-60 λεπτά το κιλό αναλόγως με την ποσότητα παράδοσης και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του, στο πρόβειο γάλα δίνουμε 1,42 ευρώ το κιλό και 80 λεπτά το κιλό στο κατσικίσιο γάλα. Πιστεύουμε πως με αυτές τις "ενέσεις" θα κρατήσουμε το ζωικό κεφάλαιο τουλάχιστον για αυτή τη χρονιά», ενώ πρόσθεσε: «Η πολιτεία θα πρέπει πρώτον να ενισχύσει τον κτηνοτρόφο και δεύτερον να δώσει μεταφορικό ισοδύναμο όσο αφορά τις ζωοτροφές που έρχονται στη Νάξο και σε όλα τα νησιά».

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ