Νέος Κανονισμός της Ε.Ε. για το σαλικυλικό νάτριο σε τρόφιμα ζωικής παραγωγής

03:17 21/3/2024 - Πηγή: meatnews

Στις 5 Οκτωβρίου 2023 ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων, βασιζόμενος στην επιστημονική άποψη της Eπιτροπής Kτηνιατρικών Φαρμάκων, αφού εξέτασε την αίτηση της φαρμακευτικής Dopharma B.V.* η οποία είχε υποβληθεί το 2022 στον Οργανισμό, συνέστησε την επέκταση των ανώτατων ορίων καταλοίπων για την ουσία σαλικυλικό νάτριο στα κοτόπουλα και τον καθορισμό αριθμητικών Ανώτατων Ορίων Καταλοίπων (ΑΟΚ).

Σύμφωνα με τον Οργανισμό, η Επιτροπή θεωρεί σκόπιμο να καθορίσει το συνιστώμενο ΑΟΚ για το σαλικυλικό νάτριο στους ιστούς των κοτόπουλων και

να το επεκτείνει σε άλλα είδη πουλερικών εκτός από τις γαλοπούλες, με βάση πλέον τον Εκτελεστικό Κανονισμό 2024/859, αλλά να το περιορίσει στα ζώα που δεν παράγουν αβγά για κατανάλωση από τον άνθρωπο, καθώς δεν υποβλήθηκαν στοιχεία για τα κατάλοιπα στα αβγά.

*Η Dopharma είναι μια οικογενειακή κτηνιατρική φαρμακευτική εταιρεία με έδρα την Ολλανδία. Παρέχει υψηλής ποιότητας κτηνιατρικά φάρμακα για την κτηνοτροφία από την ίδρυσή της, το 1969.

Πηγή: cibum.gr

Ο Κανονισμός Εδώ