Οριστικοποιήθηκε το πρόγραμμα της ημερίδας του ΣΕΒΕΚ για τα «Επώνυμα προϊόντα κρέατος»
Τέσσερα πάνελ με εξειδικευμένους συμμετέχοντες συνθέτουν την ημερίδα του ΣΕΒΕΚ με τίτλο «Επώνυμα Προϊόντα Κρέατος: Τάσεις και Ευκαιρίες Ανάπτυξης», η οποία πραγματοποιείται τη Δευτέρα 29 Οκτωβρίου και ώρα 16:00 στο Ξενοδοχείο ATHENS HILTON (αίθουσα Hesperides).
Το πρόγραμμα της ημερίδας έχει οριστικοποιηθεί και δείχνει ότι η θεματολογία που θα εξελιχθεί σε δύο ενότητες, θα αγγίζει όλο το φάσμα της μεταποίησης, εμπορίας και εξαγωγής των προϊόντων επεξεργασίας
Την 1η ενότητα της ημερίδας (16:20 – 18:00) θα καλύψουν δύο πάνελ με τις θεματικές:
- Τεχνολογικές εξελίξεις και ασφάλεια στη βιομηχανία κρέατος
Συμμετέχουν: Ισίδωρος Δαλέζιος, Γεωπόνος – Επικεφαλής Επιθεωρητής Συστημάτων Ασφάλειας Τροφίμων και Ποιότητας TUV HELLAS. Αλέξανδρος Θέος, Γεωπόνος – Τεχνολόγος Τροφίμων, sales manager ECOLAB. Ευγένιος Κατσανίδης, αναπληρωτής Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων ΑΠΘ. Δημόκριτος Ρουκάς, DVM, Μικροβιολόγος – Υγιεινολόγος MSc PH, επιστημονικός διευθυντής Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών Α.Ε. Μάρκος Σκευοφύλαξ, managing director BIZERBA HELLAS. Τη συζήτηση θα συντονίζει η Ευαγγελία Μπαρκονίκου, μέλος Συμβουλευτικής Επιτροπής Τεχνικών Εμπειρογνωμόνων ΣΕΒΕΚ.
- Η ευρωπαϊκή νομοθεσία ως ασπίδα προστασίας: Ερμηνεία και εφαρμοστικές δυσκολίες
Το πάνελ αποτελούν: Θεόδωρος Βαφειαδάκης, τμηματάρχης Αξιοποίησης Κρέατος και Λοιπών Προϊόντων Ζωικής Προέλευσης ΥΠΑΑΤ. Βασιλική Γιαννούλη, κτηνίατρος MSc, προϊσταμένη Τμήματος Κρέατος και Αλιευμάτων, Διεύθυνση Ασφάλειας Τροφίμων ΕΦΕΤ – ΚΥ. Παναγιώτης Κατοίκος, κτηνίατρος MSc, επιστημονικός σύμβουλος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών. Βασίλης Παριανός, νομικός σύμβουλος ΣΕΒΕΚ. Βασίλης Τσουκαλάς, χημικός τροφίμων – σύμβουλος επιχειρήσεων. Τη συζήτηση θα συντονίσει η γενική γραμματέας Δ.Σ. του ΣΕΒΕΚ, Δέσποινα Μπακιρλή.
Η δεύτερη ενότητα της ημερίδας ξεκινά στις 18:00 με χαιρετισμό του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρου Αραχωβίτη και ομιλία του προέδρου Δ.Σ. του ΣΕΒΕΚ, Εμμανουήλ Δομαζάκη, ενώ στη συνέχεια ακολουθούν δύο πάνελ με θέματα:
- Συμβολή του τομέα κρέατος στην τοπική και εθνική οικονομία
Συμμετέχουν: Θωμάς Αλεξανδρόπουλος, γενικός διευθυντής Κτηνιατρικής, ΥΠΑΑΤ. Στέλιος Γεραζούνης, διευθυντής Εξαγωγών Υφαντής Α.Ε. Σοφία Μανανά, τμηματάρχης ΠΟΠ – ΠΓΕ, ΥΠΑΑΤ. Γεώργιος Νυχάς, Καθηγητής ΓΠΑ. Αγγελική Οικονόμου, CEO – managing director ΝΙΚΑΣ Α.Ε. Συντονίζει ο Γιώργος Οικονόμου, εντεταλμένος σύμβουλος ΣΕΒΕΚ.
- Διατροφικές τάσεις, γαστρονομία, τουρισμός και μαζική εστίαση
Συμμετέχουν: Ιωάννης Αμβροσιάδης, Καθηγητής ΑΠΘ. Γιώργος Καββαθάς, πρόεδρος ΓΣΕΒΕΕ – ΠΟΕΣΕ. Ηλίας Κικίλιας, γενικός διευθυντής, Ινστιτούτο ΣΕΤΕ. Μυρσίνη Λαμπράκη, executive chef. Γεώργιος Μπόσκου, επίκουρος Καθηγητής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Το πάνελ και τη συζήτηση θα συντονίζει ο Στέλιος Σκαρίμπας, μέλος Δ.Σ. ΣΕΒΕΚ.
Μεταξύ των δύο πάνελ θα παρεμβληθεί η εισήγηση του Ιωάννη Γκιώνη, διευθυντή Πωλήσεων της ATRADIUS HELLAS, με θέμα «Ασφάλιση πιστώσεων: Ένα εργαλείο ανάπτυξης για την επιχείρησή σας».
Μετά το τέλος της εκδήλωσης, στις 20:30 θα ακολουθήσει δεξίωση στην αίθουσα GALAXY.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Η μεγάλη ιστορία του Γιάννου: Η Καρτάλη, η Ρούλα, τα σπίτια και οι συμβουλές που του έδωσε κάποτε ο Κωνσταντίνος Καραμανλής
- Έφυγε από κοντά μας ο Χρήστος Σκαμάκης
- Τα γερμανόφωνα ΜΜΕ για την προφυλάκιση Παπαντωνίου
- Έμμεση απάντηση Π. Καμμένου στις δηλώσεις Ν. Κοτζιά
- Τελικά λάδωσε την κυβέρνηση για το Μακεδονικό ο Σόρος ή όχι;
- Τι δουλειά έχει ο SOROS με το Ερρίκος Ντυνάν και την Τράπεζα Πειραιώς;
- «Μαϊμού» τρόφιμα, φάρμακα, καλλυντικά, παιδικά παιχνίδια, ανταλλακτικά – Χύμα αγορά σε μια …χύμα χώρα
- Τα γερμανικά ΜΜΕ για την προφυλάκιση Παπαντωνίου
- Ανέκαμψε η τιμή του πετρελαίου
- «Κόκκινος» Οκτώβρης στις αγορές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Οριστικοποιήθηκε το πρόγραμμα της ημερίδας του ΣΕΒΕΚ για τα «Επώνυμα προϊόντα κρέατος»
- Έφυγε από κοντά μας ο Χρήστος Σκαμάκης
- Ποιοτική αναβάθμιση των ελέγχων προαναγγέλλει ο Αραχωβίτης
- Β. Κόκκαλης: Η Ελλάδα της εξωστρέφειας κερδίζει τις αγορές
- ΥΠΑΑΤ: Διαγωνισμός για οχήματα με leasing
- Προωθητική ενέργεια από τα παραδοσιακά κρεοπωλεία της Λάρισας
- Επιστολή στον πρωθυπουργό με αίτημα την άμεση προστασία της κτηνοτροφίας
- Στην κρίση του ΣΕΕ η καμπάνια ενάντια στην κατανάλωση κρέατος
- Πρόστιμα για μη υποβολή ισοζυγίου γάλακτος επέβαλε ο ΕΛΓΟ
- Στον εξωδικαστικό και οι πτηνοτρόφοι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ποιους καλλιτέχνες θα φιλοξενήσουν φέτος το χειμώνα οι μουσικές σκηνές της Αθήνας
- Η Πόπη Τσαπανίδου θα είναι η επικεφαλής του καναλιού του Βαγγέλη Μαρινάκη
- Νέο sell-off στη Wall Street-«Βουτιά» 4,43% για τον Nasdaq
- Υποχωρούν οι αποδόσεις των αμερικανικών ομολόγων
- Ενισχύονται τα μέτρα ασφαλείας στη Νέα Υόρκη
- ΠΟΤΑΜΙ: Ποιος είναι ο πολιτικός νταβατζής που πίεζε την κυρία Ράικου;
- Τελικά λάδωσε την κυβέρνηση για το Μακεδονικό ο Σόρος ή όχι;
- Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκονται οι Μυστικές Υπηρεσίες στις ΗΠΑ λόγω «τρομοδεμάτων»
- Χάντμπολ: Ήττα της Εθνικής Ανδρών στο Ρέικιαβικ
- Champions League: Γερμανικός «τυφώνας» σκόρπισε την Ατλέτικο