Προϊόντα ανώτερης ποιότητας από τους εκτροφείς βραχυκερατικής φυλής βοοειδών
Τη γνωριμία ενός πλατύτερου κοινού με τη βραχυκερατική φυλή είχε ως στόχο η εκδήλωση που πραγματοποίησε το Σάββατο 14 Μαΐου, στην Αθήνα η Ένωση Εκτροφέων της αυτόχθονης αυτής φυλής βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ). Η εκδήλωση διοργανώθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης «Ελληνικές Φυλές Ζώων - ένας κρυμμένος θησαυρός», την οποία έχει στήσει το δίκτυο «Αμάλθεια» στο Πολιτιστικό Κέντρο «Μελίνα» του Δήμου Αθηναίων.
Τους στόχους και τις δράσεις της Ένωσης ανέπτυξε ο πρόεδρός της Αχιλλέας
Τα αποτελέσματα μιας ερευνητικής εργασίας που αναδεικνύει τα ανώτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος των ζώων της φυλής, παρουσίασε η κτηνίατρος και μέλος της Ένωσης Παναγιώτα Βράντζα. Ενώ ο αναπληρωτής καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και γενικός γραμματέας της Ένωσης Γιάννης Καζόγλου μίλησε για τον οικολογικό ρόλο της εκτατικής κτηνοτροφίας, δίνοντας πολύ ενδιαφέροντα στοιχεία για το ρόλο των αυτόχθονων ζώων στη διατήρηση της βιοποικιλότητας της χώρας μας.
Στο τέλος οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γευθούν προϊόντα από αυτόχθονες ελληνικές φυλές, με κύριο συστατικό το κρέας της βραχυκερατικής.
Χαιρετισμό στην εκδήλωση απηύθυνε ο πρώην αναπλ. υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Ι. Τσιρώνης, ενώ διαβάστηκε και ο γραπτός χαιρετισμός του πρώην υπουργού Σ. Λιβανού. Από συνεργάτιδά της κτηνίατρο εκπροσωπήθηκε και η γενική γραμματέας του ΥΠΑΑΤ Χ. Καλογήρου.
Στην έκθεση «Ελληνικές Φυλές Ζώων - ένας κρυμμένος θησαυρός», παρουσιάζονται οι Ελληνικές Αυτόχθονες Φυλές αγροτικών ζώων μέσα από ακουαρέλες και σκίτσα του διάσημου Αυστραλού ζωγράφου Jason Roberts. Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή μέχρι τις 24 Μαΐου και σε αυτήν ο επισκέπτης μπορεί επίσης να δει και να προμηθευτεί το βιβλίο που μόλις κυκλοφόρησε από την «Αμάλθεια» με τον ίδιο τίτλο.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- ΣΒΣΕ: Ικανοποίηση για την κατάθεση του φακέλου για το Επιχειρηματικό Πάρκο Εξυγίανσης Οινοφύτων
- ΟΠΕΚΑ: Τι ισχύει για κοινωνικό και ιαματικό τουρισμό 2022 στη Β. Εύβοια
- Alpha Bank: Παρέμβαση Επιμελητηρίου Αρκαδίας για το κλείσιμο του υποκαταστήματος στη Μεγαλόπολη
- CAN Europe: Συγκριτική μελέτη για την ανάπτυξη των φωτοβολταϊκών στέγης με τη συμβολή του Green Tank
- Aμερικανοί αναλυτές: Σε νέα ύψη οι σχέσεις HΠΑ – Ελλάδας μετά την επίσκεψη Μητσοτάκη
- Το χασμουρητό «γεννήθηκε» ως SOS επιβίωσης και θα εξαφανιστεί από τους ανθρώπους
- ΝΔ: Tweet του γραμματέα της, Π. Μαρινάκη, για τις φοιτητικές εκλογές
- Επίσημο: Η ανανεωμένη BMW Σειρά 3 - Τι έχει αλλάξει
- Μητσοτάκης: Δεν θα σταματήσουμε την προσπάθεια μέχρι να γίνει η Ελλάδα το μοντέρνο κράτος, που μας αξίζει
- Γιατί η Goldman Sachs υποβαθμίζει την πρόβλεψη της κινεζικής οικονομικής ανάπτυξης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Προϊόντα ανώτερης ποιότητας από τους εκτροφείς βραχυκερατικής φυλής βοοειδών
- Η Τουρκία αύξησε την παραγωγή κόκκινου κρέατος
- Μεγάλη συμμετοχή στη βρετανική Έκθεση Χοίρων και Πουλερικών
- Επιδότηση με 230 €/Μwh στα κρεοπωλεία και κατάργηση του ΦΠΑ στο κρέας ζητά το ΚΚΕ
- ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ: Μετέωρες οι επιδοτήσεις λόγω ΟΣΔΕ
- ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής για τις επιδοτήσεις του ΟΣΔΕ και του ΟΠΕΚΕΠΕ
- Το δυναμικό «παρών» των αιγοπροβατοτρόφων Κύπρου
- Τεχνολογίες και στρατηγικές για βιώσιμες κτηνοτροφικές μονάδες
- Ουγγαρία: Κρούσματα γρίπης των πτηνών
- Διαδικτυακή συζήτηση για το Αγροτικό Σύμφωνο 2040 Αττικής Υπαίθρου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ημερήσιο Δελτίο Τιμών - 17/5/2022
- Στην Ολομέλεια το νομοσχέδιο για την Προστασία του Καταναλωτή
- El Caran: Το 39μετρο yacht του David Bowie ψάχνει νέο ιδιοκτήτη με 5 εκατ. δολάρια
- Ελβετική εταιρεία θα απολύσει 400 υπαλλήλους της στην Ουκρανία εξαιτίας του πολέμου
- Εντυπωσιακή μείωση της ανεργίας στο 12,2% τον Μάρτιο - Αύξηση 14,3% της απασχόλησης
- Τέλος στον λιγνίτη από το 2028 βάζει ο κλιματικός νόμος
- Shell: Συμπράττει με την ΑΒΒ για τη νέα γενιά ταχυφορτιστών
- Επένδυση ύψους 37 εκατ. δολ. του Ομίλου Τιτάν στη Βιρτζίνια
