Απόλαυση με μία διαφορετική γεύση: Μανιτάρια γεμιστά με τυρί
Εύκολη συνταγή με πολύ νοστιμιά που την κάνει ιδανική αν αναζητάτε ένα λαχταριστό και ελαφρύ γεύμα
Μία διαφορετική και πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή μας δείχνει σήμερα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με τυρί, μία γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψουμε.
Δοκιμάστε την!
Υλικά
12 μεγάλα ασπρομανίταρα (φρέσκα χωρίς-χτυπήματα)
1 κ.σ ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο σπασμένη
1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη
2
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
200 γραµ. φέτα (σε τρίμματα)
1/2 φλ. γραβιέρα (τριμμένη)
αλάτι (προαιρετικά)
πιπέρι
σαλάτα εποχής για σερβίρισμα
Εκτέλεση
Για τα μανιτάρια γεμιστά με τυρί στο φούρνο, καθαρίζουμε πρώτα τα μανιτάρια.
Ψιλοκόβουμε το πόδι μανιταριών.
Ζεσταίνουμε το αντικολλητικό τηγάνι και ροδίζουμε το ψιλοκομμένο μπέικον.
Το αφαιρούμε.
Δεν θα το βάλουμε στη γέμιση, θέλουμε μόνο την πλούσια γεύση του.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το σπασμένο σκόρδο στο ίδιο τηγάνι.
Σοτάρουμε για 1΄ και αφαιρούμε το σκόρδο.
Δυναμώνουμε τη φωτιά και σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια για λίγα λεπτά να πιούν όλα τα υγρά τους.
Πρέπει η γέμιση μανιταριών να είναι στεγνή.
Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά και σοτάρουμε 1΄.
Αποσύρουμε από τη φωτιά.
Αφήνουμε για λίγο να κρυώσει, η πολύ στεγνή γέμιση.
Προσθέτουμε το τυρί και το μαϊντανό καθώς και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ.
Πηγή: argiro.gr
Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Άγριες Μέλισσες: Βασανιστήρια για την φυλακισμένη Λενιώ – Οι περιλήψεις για την εβδομάδα 12-16/10
- Α.Βεσυρόπουλος: Δήλωση του Υφυπουργού για το νέο πλαίσιο ρύθμισης φορολογικών οφειλών
- Γιατί η Ρωσία δεν σπεύδει προς στήριξη της Αρμενίας;
- Στέλιος Πέτσας: Πιθανή διεύρυνση ωραρίου καταστημάτων μέχρι τη 1 π.μ.
- Αποφασίζει σήμερα το δικαστήριο για τα ελαφρυντικά της Χρυσής Αυγής
- Αποχωρεί το Μπαρμπαρός από την Κυπριακή ΑΟΖ που είχε ανακοινώσει ότι θα ήταν έως 19/10
- Νέο διαγνωστικό τεστ ανιχνεύει τον κορονοϊό σε μόλις πέντε λεπτά
- Μητσοτάκης στη Le Figaro: Η Τουρκία να σταματήσει τις προκλήσεις- Αναμένουμε τις διευρευνητικές επαφές
- Μητσοτάκης στη Le Figaro: Τι θα συζητήσουμε με την Τουρκία
- Προκαταβολή τσεκ έως 20 Οκτωβρίου αν δεν υπάρξει «τεχνική βλάβη»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Άγριες Μέλισσες: Βασανιστήρια για την φυλακισμένη Λενιώ – Οι περιλήψεις για την εβδομάδα 12-16/10
- Στέλιος Πέτσας: Πιθανή διεύρυνση ωραρίου καταστημάτων μέχρι τη 1 π.μ.
- Project Future (Τράπεζα Πειραιώς): 7 στους 10 βρίσκουν εργασία
- Κορoνοϊός: Σε επίπεδα Απριλίου οι διασωληνωμένοι σε ΜΕΘ – Τι λένε οι ειδικοί
- Η μέθοδος που διατηρεί το σπίτι μακρυά από τα βακτήρια σε καθημερινή βάση
- Απόλαυση με μία διαφορετική γεύση: Μανιτάρια γεμιστά με τυρί
- Aποχώρησε από την κυπριακή ΑΟΖ το Μπαρμπαρός
- Η Βρετανία αντιμετωπίζει τη ρύπανση του περιβάλλοντος με… φόρους!
- Μητσοτάκης στην Figaro: Απαράδεκτη πρόκληση το άνοιγμα των Βαρωσίων από την Τουρκία
- COVAX: Πρωτοβουλία του ΠΟΥ για τη χορήγηση εμβολίων σε φτωχές χώρες – Ποιοι συμμετέχουν
- Τελευταία Νέα Mononews
- Απόλαυση με μία διαφορετική γεύση: Μανιτάρια γεμιστά με τυρί
- Φωκίων Καραβίας: Virtual επισκέψεις και online «στρογγυλά τραπέζια» από την Eurobank
- Στέλιος Πέτσας: Πιθανή διεύρυνση ωραρίου καταστημάτων μέχρι τη 1 π.μ.
- Η μέθοδος που διατηρεί το σπίτι μακρυά από τα βακτήρια σε καθημερινή βάση
- Άγριες Μέλισσες: Βασανιστήρια για την φυλακισμένη Λενιώ – Οι περιλήψεις για την εβδομάδα 12-16/10
- COVAX: Πρωτοβουλία του ΠΟΥ για τη χορήγηση εμβολίων σε φτωχές χώρες – Ποιοι συμμετέχουν
- Δίκη Χρυσής Αυγής: Συνεχίζονται οι αγορεύσεις των συνηγόρων υπεράσπισης για τα ελαφρυντικά
- Η Βρετανία αντιμετωπίζει τη ρύπανση του περιβάλλοντος με… φόρους!
- Aποχώρησε από την κυπριακή ΑΟΖ το Μπαρμπαρός
- Μητσοτάκης στην Figaro: Απαράδεκτη πρόκληση το άνοιγμα των Βαρωσίων από την Τουρκία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Βουλγαρία- κορονοϊός: Ημερήσιο ρεκόρ νέων κρουσμάτων για τρίτη συνεχή ημέρα
- Γαλλία: Έχασε τις εκτιμήσεις η βιομηχανική παραγωγή τον Αύγουστο
- Δίκη Χρυσής Αυγής: Σήμερα οι δευτερολογίες των συνηγόρων υπεράσπισης για τα ελαφρυντικά
- Κορωνοϊός: Η ρεμδεσιβίρη μειώνει τον χρόνο ίασης κατά πέντε ημέρες
- Νέο τεστ εξπρές ανιχνεύει τον κορωνοϊό σε μόλις 5 λεπτά
- Μελίνα Ταπραντζή: «Καταφέραμε να βάλουμε την Ελλάδα στον “παγκόσμιο χάρτη” των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης»
- Χρήση AI Chatbot στον ιστότοπο Seasmiles της Attica Group
- «Δαγκωμένες Διαφημιστικές Πινακίδες» στο Παρίσι
- Ενώσεις Καταναλωτών: Ακάλυπτοι οι καταναλωτές από την τροπολογία για τα ταξιδιωτικά κουπόνια
- Mediterra: Νέα γραμμή παραγωγής από το 2021
